Alpino Cremoso

Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 lata de doce de leite 200g de manteiga 4 gemas 4 claras em neve 8 colheres de sopa de chocolate em p 10 g de gelatina dissolvida em 100ml de gua 3 barras de 170 g de chocolate alpino ou 510 g de alpino bombom Modo de fazer: Bata na batedeira as gemas com a manteiga e o doce de leite. crescente! aos poucos! o chocolate em p e o creme de leite e continue batendo. dicione metade da "uantidade do lpino. #isture a gelatina at$ %icar homog&neo. 'm seguida! colo"ue as claras em neve delicadamente. (ecore com o chocolate ralado. )evar * geladeira por 2 horas em travessa ou potes individuais. Rendimento: 12 por+,es Tempo de preparo: 2h 30minutos Tipo de preparo: -cil Origem Culinria: Brasileira Ocasio indicada: (ia a dia. -im de semana. niversrios