Licor de Chocolate caseiro

litro de vodka
litro de gua
500 g de acar
250 g de chocolate em p
1 col (ch) de essncia de baunilha


Modo de preparao
1. Misture o acar ao chocolate em p, coloque em uma panela e acrescente a gua.
2. Leve ao fogo baixo e cozinhe at que o acar dissolva.
3. Deixe amornar.
4. Acrescente a vodka e a essncia de baunilha.
5. Coloque em uma garrafa, tampe e deixe na geladeira/frigorfico por 2 dias.
6. Passe por um filtro de papel e engarrafe novamente.
7. Est pronto para ser consumido com moderao