ORIENTAO ALIMENTAR PARA PACIENTES ANTICOAGULADOS

A dieta pobre em Vitamina K re!omendada para pa!iente" em #"o de

medi!amento" !#$o prin!ipio ati%o a &ar'arin( o# "e$a( o"
ANTICOAGULANTES ORAIS)
ALIMENTOS PROI*IDOS+
,orta-i.a"+ A"par/o"0 A-'a!e0 ,orte-10 *r2!o-o"0 Mo"tarda0 Co#%e0
E"pina're0 Repo-3o0 Cebo-in3a0 Sa-"in3a0 4o-3a" e Ta-o" de
Co#%e 4-or0 4o-3a de nabo0 A-meir1o0 A/ri1o0 R5!#-a0
Pepino !om !a"!a0
Tomate Verde0
46/ado de boi( 'ran/o e por!o0
Gema de o%o0
4o-3a" de !37 in nat#ra e ind#"tria-i8ada" 9!idreira( er%a do!e( mate(
3orte-1( bo-do( !37 %erde( p#e$o( a-e!rim( arr#da e o#tro" !37" :
ba"e de 'o-3a" %erde";0
Gr1o"+ de bi!o( de -enti-3a( "o$a e er%i-3a %erde0
A-/a" marin3a"0
<-eo de "o$a( de "emente a-/od1o( de !ano-a( de o-i%a) Poder7 "er
!on"#mido =#ando o me"mo 'or e>po"to : -#8 do dia o# -#8
'-#ore"!ente por ? dia"( dar pre'er@n!ia" para emba-a/en"
p-7"ti!a") Podem "er "#b"tit#6do" por 2-eo de mi-3o)
RECOMENDAAES GERAIS+
Si/a ri/oro"amente a" re!omenda.Be" dada"0
O "#!e""o do "e# tratamento depende tambm da "#a a-imenta.1o0
E""e" a-imento" "1o proibido"( poi" INATIVAM OS E4EITOS DOS
ANTICOAGULANTES0