Primeiro editar a imagem e depois mudar o modo de cor.

CMYK para impresso. RGB para monitores, Grayscale foto cinza.

Melhores formatos para se salvar uma imagem pdf(depende da conf, tif
e psd (formato padro) jpg no muito recomendado para impresso.
png no suporta animaes.
rgua para alinhar imagens, menu e rulers.
grid linhas padres, e guides so as linhas auxiliares.
para copiar tudo usar o copie marged.
para salvar imagens pra web, usar save for web devices.
image size, modifica a resoluo da imagem.
canvas size, aumenta o tamanho da rea de trabalho disponvel
para desfazer comandos usar o history, assim se pode selecionar os
comandos desde do incio.