Panqueca deliciosa e mais saudvel ;;;com farinha de quinoa...

Zero Acar e Menos Carboidratos

Ontem testei uma receita nova de panqueca com farinha de quinoa, eu adorei o resultado, deu muito mais
textura de panqueca . Ficou uma delcia. Coloquei no prato um mix de alface americana com escarola,
picadinhas e a panqueca por cima.
Para cada massa de panqueca feita na panquequeira
Ingredientes Massa:
-1 ovo
-1 colher (sopa) de creme de leite
-1 colher (sopa) parmeso (usei faixa azul)
-1 colher (sopa) farinha de quinoa
-1 colher (sopa) rasa de leite desnatado
Bati tudo no mixer e coloquei na panquequeira.
Uso sempre molho ''Zero Acar e Zero Gordur
a'', temperei com alecrim.
Recheio de sua preferncia.
Usei presunto magro, muarela e calabresa .
Cubri com o molho folhas de manjerico e parmeso ralado fresco.
Forno por 15 minutos aproximadamente.