BISCOITO DE POLVILHO FRITO

Ingredientes
1/2 kg de polvilho doce
1/2 xcara de ch de leite
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sal
1 ovo
gua morna para dar o ponto
MODO DE PREPARO
Misture o sal e o polvilho, aquea a gua e reserve
Ferva o leite e a margarina, escalde o polvilho com a manteiga e o leite fervido
Quando esfriar acrescente o ovo e misture
Acrescente a gua morna aos poucos, at dar liga
Enrole os biscoitos sem apert-los demais
Coloque leo em vrias panelas para frit-los, pois voc deve frit-los em leo frio para
que no estoure
Eles ficam branquinhos