16/7/2014 Ementa

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Portaria MEC 940/94 de 16 de Junho de 1994
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Dados da disciplina
Disciplina: EFA107 - ANALISE FARMACEUTICA II
Carga Horria: 60 Crditos: 3

EMENTA DA DISCIPLINA
Noes bsicas de Laboratrio de Controle de Qualidade Microbiolgico. Preparo de meios de cultura e
microorganismo de referncia. Avaliao microbiolgica de produtos no estreis. Teste de esterilidade. Teste para
endotoxinas. Ensaio de potncia de antibiticos e saneantes. Anlise microbiolgica ambiental. Anlise
microbiolgica da gua. Esterilizao e cintica da morte microbiana.

COMPETNCIAS DA DISCIPLINA
Diferencia os mtodos biolgicos e microbiolgicos e mtodos estatsticos aplicados a bioensaios.
Aplicar os ensaios e conhecer os requisitos de qualidade necessrios para realiz-los.

PROGRAMA DA DISCIPLINA
1 - o laboratrio de controle microbiolgico
2 - Controle de Qualidade de Produtos no Estreis
3 - Plano de amostragem de procedimentos na inspeo por atributos
4 - Mtodo geral para pesquisa de patgenos
5 - Controle de Qualidade de Produtos Estreis
6 - Pesquisa de Endotoxinas
7 - Teste in vitro
8 - Outras metodologia
9 - Cintica da morte microbiana
10 - Avaliao da potncia de agentes antimicrobianos e fatores de crescimento
11 - Anlise microbiolgica ambiental
12 - Anlise de gua

BIBLIOGRAFIA DA DISCIPLINA
BSICA
LIGHTFOOT, N. F.; Maier, e. A. Anlise microbiolgica de alimentos e gua:: guia para a garantia da qualidade.
Lisboa, Po: Fundao Calouste Gulbenkian, 2003.
PINTO, T. J.; Kaneko, T. M.; Ohara, M. T. Controle Biolgico de Qualidade de Produtos Farmacuticos, Correlatos
e Cosmticos. 2. ed. Sao Paulo Ltda: Atheneu, 2003.
SILVA, N. Manual de Mtodos de Anlise Microbiolgica de Alimentos. 3. ed. So Paulo: Varela, 2007.
COMPLEMENTAR
BLACK, J.G.. Microbiologia: Fundamentos e Perspectivas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002.
KONEMAN, E. W. Diagnstico Microbiolgico: Texto e Atlas Colorido. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2008.
SOUTO-PADRN, T.; Coelho, R. R R; Pereira, A. F.; Vermelho, a B. Prticas de Microbiologia. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2006.
TORTORA, G. J.; Funke, B. R. & Case, C. L.. Microbiologia. Porto Alegre: Artmed, 2003.

16/7/2014 Ementa
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Usurio: 4206478 - Janio Fabricio de Oliveira