A Agroecologia um modelo de agricultura diferente da convencional cujos
princpios e tcnicas visam uma produo de alimentos mais saudveis e sem acarretar danos ao meio ambiente. A Agroecologia no trata a natureza como um local de onde os recursos podem ser retirados de forma indiscriminada ou como uma mquina a servio do homem. Nesse sistema a natureza tratada de forma integrada, e busca-se a interao entre os vrios elementos que existem no meio ambiente. O solo, as plantas, os animais, a gua e os demais elementos do ecossistema so manipulados de forma respeitosa, bem como as caractersticas dos da cultura dos agricultores. A Agroecologia no se restringe apenas a um sistema de produo orgnico, pois esta ainda leva em considerao os aspectos ambientais, sociais, culturais, ticos e polticos da agricultura. Este tipo de produo agrcola mais adequado pequena produo familiar e camponesa e tende a ser mais diversificada que a agricultura convencional. O sistema de produo agroecolgico refora a importncia da cooperao, do trabalho associativo na produo e comercializao dos produtos, ajudando assim a fortalecer a vida das comunidades rurais.