Torta de Frango (em po de

forma)
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INGREDIENTES

2 pacotes de po de forma sem casca
1 frasco de maionese light
4 peitos de frango
2 tomates
Cebola
alho
azeite
sal
pimenta
batata palha
azeitona verde recheada com pimento descaroada
1 pimento vermelho
1 lata de milho pequena
1 folha de louro
1/2 copo de vinho branco
MODO DE PREPARO
Recheio:
1. Cozinhe em gua e sal os peitos de frango
2. Desfie e junte ao refogado com azeite cebola e alho e 1 folha de louro
3. Em seguida junte o vinho branco o tomate cortado em cubos e deixe refogar
4. Depois junte o milho, o pimento cortado em cubos e a pimenta a gosto
5. Deixe cozinhar, se necessrio acrescente gua
Para montar a torta:
1. Disponha num tabuleiro retangular uma base de fatias de po de forma
2. Barre com maionese a primeira camada e coloque uma parte do recheio preparado
inicialmente
3. coloque outra base de po de forma, barre novamente com a maionese e coloque mais um
pouco do recheio e assim consecutivamente at chegar ltima camada de po de forma
4. No final barre toda a torta com maionese e cubra-a com a batata palha
5. Enfeite com as azeitonas com a ajuda de palitos e o tomate cortado em formato de flor
(conforme a foto)















Pudim de gelatina
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INGREDIENTES
4.5
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 caixas de gelatina sabor morango
1 xcara de gua morna
Calda:
2 xcaras de morangos cortados em pedaos
1 xcara de acar
MODO DE PREPARO
1. Dissolva a gelatina na gua morna e bata no liquidificador junto com todos os outros
ingredientes
2. Coloque em forma de pudim untado com leo e leve geladeira at endurecer
Calda:
1. Leve ao fogo o morango e o acar e deixe ferver at pegar ponto de calda, deixe esfriar e
jogue sobre o pudim depois de desenformado