FRANGO MARINADO

8 unidade(s) de sobrecoxa de frango

3 colher(es) (sopa) de shoyu
1 colher(es) (sopa) de mostarda
1/2 copo(s) de suco de limo

MODO DE PREPARO:
Retire a pele e a gordura das sobrecoxas.
Coloque-as lado a lado em um pirex . Misture o molho de soja, a mostarda e
o suco de limo e despeje sobre as sobrecoxas.
Tampe e deixe nesse tempero por 1 hora. Asse em forno preaquecido a
180C por 40 minutos ou at que estejam cozidas.

Durante o cozimento, regue algumas vezes com o lquido que se formar na

assadeira