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Petit Gateau Sem Glten

Publicadoem:

Pes,bolosetortas

SemGlten

Ingredientes:
200gdechocolate70%cacausemleite
1colher(sopa)deleodecoco
1colher(sopa)demanteigagheeouleodecoco
2ovos
2gemas(sempele)
xcara(ch)deacardemerarafino
2colheres(sopa)deamidodemilho
2colheres(sopa)deFarinhadeChia+LinhaaDouradaOrgnica

MododePreparo:
Derretaochocolatecomoleodecocoeamanteigagheeembanhomaria.Bata,comaajudadeumfouet,osovos,asgemaseoacarnumavasilha.Junteamistura
dechocolatederretidoeasfarinhas.Despejeamassaemforminhasuntadascomleoecacauemp.
Leveparaassaremfornopreaquecidoa190C,por7a9minutos.Cuidadoparanoassardemais,obolinhodevecrescer,masomeiodeveficarmole.Desinforme
quenteesirva,emseguida,comosorvetedesuapreferncia.

Rendimento:
4unidades

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