Biscoitinhos bicolores

INGREDIENTES
200gr manteiga
1/2 xcaras acar
1 pitada de sal
gotinhas de baunilha
2 xcarara de farinha de trigo
4 colheres (sopa) chocolate em p

MODO DE PREPARO
Bata 200gr de manteiga em temperatura ambiente, at ficar cremosa.
Junte 1/2 xic de acar, 1 pitada de sal e umas gotinhas de baunilha e bate de novo.
Junta 2 xcaras de farinha e bata. Faa uma bola com a massa e divida ao meio. Faa uma bola com uma
metade, embrulhe no papel alumnio ou filme e leva a geladeira por 30 minutos ou 10min no freezer.
Na outra metade, adicione 4 colheres (sopa) de chocolate em p, mistura bem at ficar bem homognea,
faa uma bola, embrulhe e coloque na geladeira.
Depois, retire as massas da geladeira e as estica (fao em cima dum papel alumnio enfarinhado, com
ajuda do rolo de macarro). Coloque uma em cima da outra, aperte bem (pode usar uma clara batida pra
juntar as massas se quiser), e enrolo feito rocambole!
Leva ao congelador por 2h (ou menos, at ficar bem duro). Retira, desembrulha, corta em fatias e leva pra
assar em fogo mdio, por uns 10 min ( melhor vigiar, at ficar meio dourado embaixo).
Tira do forno, deixa esfriar pra ficar crocante, e guarda num pote com tampa!