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Coxa e sobre coxa de frango assada ao vinho

Ingredientes
6 coxas e sobre coxas de frango
4 dentes de alho
1 cebola pequena
Caldo de um limo
2 copos de vinho tinto
Azeite
Sal
1 molho de salsa
1 molho de coentro

Modo de Preparo
1.
2.
3.
4.

Limpe todas as coxas sem tirar as peles, o sal a seu gosto


Soque os alhos, corte a cebola bem picadinha, os temperos verdes bem picadinhos e tempera
com estes ingredientes as coxas e sobre coxas
Em uma forma quadrada media, acrescente o caldo de limo e o vinho por cima
Coloque por ltimo o azeite sobre as coxas e sobre coxas, e asse em forno alto

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