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SOPA DETOX
1 batata ou aipim ou inhame descascada
1 cenoura
1 tomate
1 abobrinha
1 xcara de couve picada
1 dente de alho picado
1/2 cebola picada
3 rodelas de gengibre picadas
1 pimenta dedo de moa picada
tempero verde picado a gosto
1;5 litros de gua
Coloque os cinco primeiros ingredientes; batata ou aipim ou inhame descascado; a cenoura; tomate; abobrinha; couve picada; o alho e
coloque em uma panela de presso e completando com gua. Deixe pegar presso e cozinhe por 20 minutos coloque liquidificador e
obter consistncia. Refogue o alho e a cebola e um fio de azeite de Oliva e acrescente a sopa batida coloque o sal; gengibre e pimenta
a gosto