15/08/2015

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Brigadeirodechampanhe
Tempodepreparo:
Rendimento:50unidades

INGREDIENTES
2latasdeleitecondensado
1latadecremedeleite
1colher(sopa)rasademanteiga
xcara(ch)dechampanheouespumante
200gdechocolateempedaos

MODODEPREPARO
Emumapanela,coloqueaslatasdeleitecondensadocomamanteiga.Umavezaquecido,coloque
ochocolateeesperederreter.Emoutrorecipiente,adicioneocremedeleiteeduascolheres(sopa)
dechampagne.Misturebem,comumbatedor,eacrescentenapanela.Mexaecozinheatque
formebolhasequeareceitasesoltedofundodapanela.Desligueofogo,acrescentemeiaxcara
(ch)dechampanheouespumante,misturebemedeixeesfriarpor4horasparaqueapureo
sabor.
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