RECEITAS com molho de jogurte - Torta fria ete ce Ree Salada de frutas ola e oss) fe) marroquina + Wrap de legumes a % . iNRECEITAS Revista DS: B2UEditora Umproduto dietaesatide Diego executiva Daniel \yuniskt Colaboraram nesta edigio Equipe de sade Gabriela Mendes, Bruna Pinhelt, Ana Carolina ed, Jacqueline Coethoe Brune Machado (nutrictonistas); Sabrina Cid Zenith Gassi (estagianas de trigdo)e Juliana Camipanholo (personal trainer) Redagio Camila Rutka (edicd0 e evisao) Nathalie Ayres, Carolina Goncalves e Bruna Stuppiello (rendrteres); Felipe Borges (directo de arte) Calo Cesar, Daniela Sayuri Eduardo Mendes (designers) Jomatista Responsével Camila Futka - MTB 41.445-SP Equipe Fidelizagdo e Felicidade do Cliente Marina Morett (gerente); Wagner Correia (supenisor); Bruna Maciel e André de Oliveira (assistentes de fidelizago); Aline Bueno, Amanda Martins, Amanda ‘Mendes, Ancrezze Macedo, Bruna Nascimento, Clayton Dias, Dentze Horécto, Fabio Pereira, Guilherme Rodrigues, Ismaida de Oliveira, Jaqueline Oliveira, Karina Macedo Harisa Franck, LuizFelipe, Milena Silva, Patricia Kurman, Samara Cerqueira e Temives Pessoa (consultores) Publicidade Daniel Freixo (Diretor Comercial) Luciene Rodrigues (Analista de negécios); Pamela Alavashi (Planejamento) Marketing Camita Martano (Gerente de Marketing), Renato Cairo, Denise Citinas, Deyse Saito Taurd Figueiredo (coordenadores); Diego Nogare (81), Camila Ramires @ Ana Beatriz Beltrao (analistas) Receitas refrescantes de verao! Verdo, férias e uma vontade imensa de fazer diferente dessa vez. E assim que comecamos um novo ano, e é nesse elima que entregamos a vocé essa edicao especial da Revista Mais DS. Nessa época do ano os dias fieam mais longos e as horas de sol a mais te convidam para se divertir e relaxar. O que acha de usar esse tempinho extra e a. companhia dos amigos e da familia, para conhecer e se aventurar em um esporte? Nossa personal trainer, Juliana Campanholo, selecionou as melhores ideias de exercicios fisicos para sua reedueagao alimentar (RA) comecar a todo vapor ja nesse verdo. E, claro, depois de cada treino, voc’ pode se renovar com um refrescante e renovador mergulho no mar ou na piscina Por falar em se refrescar, é sempre bom lembrar que essa também é a estagao das altas temperaturas e, por isso, a atencao com a hidratacao do corpo precisa ser redobrada. A agua sera sua maioraliada a parti de agora, mas preparacoes refrescantes também sao bem-vindas. Pensando nisso, separei 20 receitas rapidas, praticas e, o melhor, getadissimas, dtimas para aqueles dias bem quentes. No entanto, como criatividade é tudo na cozinha, coloquei uma pitadinha de diversao nas receitas dessa edigdo, afinal, comer é bom, mas comer algo diferente, gostoso, nutritivo e com poucos pontos é ainda melhor! Nessa edigao vocé vai experimentar uma salada de aroz integral com maca, torta fria de pao integral, salada de frutas exdticas e até sopa fria de cenoura com gengibre (sim, sopa no verao!). Claro que verdio também combina com sorvete, mas para ser diferente vamos ficar com uma receita leve de sorbet de manga com limao ou, se preferir, uma versdo com banana e maracuja! Eu ja escothi as minhas receitas para ter um verao saudavel, refrescante e inovador. Agora convido vocé a fazer 0 mesmo. Explore cada pagina dessa edigao, experimente, descubra e compartithe novos sabores. Ah, nao se esqueca que um novo ano comecou ¢ esta cheio de paginas em branco para vocé. Aproveite e escreva novos capitulos sobre seu mais novo estilo de vida saudavel. E esse exatamente meu desejo para voce. Que 2015 seja um divisor de Aguas, de um lado, deixe os habitos antigos e nao tao sauddveis, ja do outto, desfrute de todos os beneficios que a RA tem para te oferecer. Realmente essa é a hora de mudar e que outro melhor momento para dar 0 pontapé inicial em tudo isso, se nao o evigorante verdio? Gtima temporada! E um delicioso 2015! ‘Ana Carolina le CRN-3: 34133 Nutricionista da equipe Dieta e Satidepontse poker Spits ‘opts spts Spts Spts opts ‘apts Apts 3pts Apts Apts 3pts apts apts 3pts apts apt 3pts Apts 3pts indice Saladas Antepasto de berinjela Sala de arrozintegral com maga Salada de macarrao Salada marroquina Salada de maearrao com atu Sanduiches Sanduiche de atum com legumes ‘Sanduiche de rosbife com pasta de azeitona Wrap de legumes com motho de iogurte Sanduiche refrescante Sopas frias e tortas Gaspacho Sopa fria de cenoura com gengibre Torta fria de pao integral Sopa fria de palmito Sobremesas Creme de morango com abacaxie maracuja Flan de laranja com calda de framboesa Gelatina refrescante com frutas. Mousse de abacaxi com hortela Salada de frutas exética. Sorbet de banana e maracujé Sorbet de manga com limo. Deixe seus exercicios com a cara do Verao 04 05 06 07 o8 09 RRS 14 45 16 47 18 19 20 24 22 23 2430: Receitas Refrescantes de Verdo | Saladas Pontos por porgdo: 3 t Rendimento: 10 colheres (sopa) 2 unidades de berinjeta crua Em uma tigela grande, misture a berinjela, os 1 unidade grande de cebola pimentées e a cebola cortados em cubos. 1unidade média de pimentao vermetho cru Actescente a alcapatra, as azeitonas picadas e 1 unidade pequena de pimentao verde cru tempere com o sal, o azeite, o vinagre, 0 orégano Yaxicara (chd) de azeite de oliva extravirgem eolowro 3 colheres (sopa) de alcaparras Misture bem e transfira para uma assadeira 7 unidades de azeitona preta Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por Folhas de louro a gosto cerca de 30 minutos ouaté ficarem macios. Sal refinado a gosto Retire os legumes do forno, adicione as castanhas Orégano seco a gosto picadas e guarde em um recipiente com tampa na 5 colheres (sopa) de vinagre geladeira 412 unidades médias de castanha de caju torrada sem sal 4+ Receitas DS | Receitas Refrescantes de Verdo « Janeiro 2015soseooeoewonoosovocoveteoseeneouavosevacavenoosoomsoennceanccceosee | Mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br t Rendimento: 2 pratos Pontos por porgdo: 6 + xicara (cha) de arvoz cateto integral Cozinhe o arvoz na agua. Espere esfriar, reserve. 2 x\earas (cha) de agua Pique os tomates-cereja em 4 partes e a maga eo 4 unidades médias de tomate-cereja palmito em cubos, 1 unidade de palmito em conserva Misture 0 arroz com os tomates, palmito e maa, ¢ ‘fe unidade média de maga fuji tempere com sal, mostarda, azeite e pimenta Sal refinado.a gosto Salpique tomilho e sirva com a salada de folhas A colher (cha) de motho de mostarda verdes, A cother (cha) de azeite de oliva extravirgem Pimenta-do-teino em pé agosto 4 colher (sopa) rasa de tomilho picado 1 prato raso de alface lisa picada 1 prato raso de agrido picado 5 + Receitas DS| Receitas Refreseantes de Vero « Janeiro 201530: Receitas Refrescantes de Verdo | Saladas —~-~-—-— Salada de macarrao ‘f Rendimento: 10 pegadores Pontos por porgdo: 5 Ingredientes Molho 2 colheres (sopa) rasas de motho de mostarda 3 colheres (sopa) de maionese light 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem Sumo de 2 unidades de limao. 41 colher (sopa) de cheiro-verde Pimenta-do-reino em pa gosto Salada 250 gramas de macarrao 200 gramas de peito de peru defumado fatiado 150 gramas de queijo minas frescal 4 unidade pequena de tomate 4 unidade pequena de cebola Sal refinado a gosto Modo de preparo Salada Cozinhe © macanrao com sal até ficar “al dente”. Escorta, disponha em um refratario e reserve. Corte o peito de peri, o queijo minas, o tomate @ a cebola em pequenos cubos e adicione ao macarrao. Reserve. Motho Bata no liquicificador a mostarda, a maionese, 0 azeite e 0 suco de limao, Acrescente 0 cheito-verde e a pimenta e misture bem. Distribua o motho sobre a salada. Siva. 6+ Receitas DS | Receitas Refrescantes de Vergo « Janeiro 2015Salada marroquina ! Rendimento: 12 colheres (sopa) Pontos por porgdo: 5 Ingredientes 200 gramas de couscous de trigo 1 xfeara (cha) de agua 1 tablete de caldo de legumes: .unidade média de cenoura cozida ‘f unidade de cebola roxa 4 unidades médias de rabanete *h unidade média de pimentao amarelo cru 4/ unidade média de pimentao vermelho cru 1 prato raso de alface crespa picada A xicara (cha) de nozes 4 cother (cha) rasa de sal refinado Sumo de 1 unidade de limao 2 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem 2 colher (sopa) de hortela Salsinha a gosto mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br Modo de preparo Em uma tabua, corte a cenoura cozida, os pimentdes, o tomate, o rabanete e a cebola em cubos. Corte também aatface em fatias finas.e as nozes em pedacos pequenose reserve. Em uma panela, aqueca 1 xfeara de agua e dissolva o tablete de caldo de legumes, Distribua © caldo quente sobre 0 coucous marroquino em uma tigeta. Tampe, deixando 0 couscous hidratar e cozinhar no prdprio vapor. Ao esfriar, solte 0 couscous com 0 auxitio de um garfo, Adicione 0 sumo do limao, as nozes e hortela picadas Misture bem e acrescente os legumes picados. Distribua a salada em um refratario e adicione o azeite. Se necessario corrija o sal. Sirva. 7 + Receitas DS | Receitas Refrescantes de Verda « Janeiro 2015,30: Receitas Refrescantes de Verdo | Saladas —~-~-—-— Salada de macarrao com atum Rendimento: 10 pegadores Pontos por porgdo: 5 Ingredientes *fembatagem de macarrao (250g) 1 unidade pequena de cebola 1. dente de alho cru picado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem Sal refinado a gosto 4 lata de atum ralado ao natural 1 lata de creme de leite light Salsinha a gosto Pimenta-do-reino em p6a gosto Orégano seco a gosto Modo de preparo Cozinhe 0 macarrao em agua com sal até ficar “al dente”. Escora e coloque o macarrao cozido em um refratatio. Acrescente 0 atum, a cebola, 0 alho, 0 azeite, o sal eapimenta. Misture bem e adicione o creme de leile, mexendo delicadamente. Salpique o orégano e a salsinha Sirva. 8 + Receitas DS | Receitas Refrescantes de Verdo « Janeiro 2015Rendimento: 2 unidades Pontos por porgao: 6 1 lata de atum sétido light 2 colheres (sopa) de maionese light Salsinha a gosto Tomilho a gosto 4 unidades de azeitona preta .unidade de cebola roxa 2 unidades pequenas de tomate 1 unidade pequena de cenoura crua 8 falias de pepino A xicara (cha) de brécolis cozido 1 prato raso de nticula 1 prato raso de alface americana picada 4 fatias de pao de forma integral light mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br Corte a nticula e o alface em fatias finas. Em uma tigela grande, misture as folhas fatiadas com 0 brécolis cozido picado, a cenoura ralada, 0 pepino e o tomate em cubos, e reserve. Em uma tigela pequena, misture o atum escorrido, a maionese, a cebola em cubos, as azeitonas picacas, o tomilho e a salsinha. Distribua o paté de atum sobre as fatias de pao, Disponha o mix de vegetais sobre o paté e feche os sanduiches. Sinva. 9 + Receitas DS | Receitas Refreseantes de Vero « Janeiro 201530: Receitas Refrescantes de Verao | Sandufches ~~ Sandujche de rosbife com pasta de ricota e azeitona Rendimento: 2 unidades Pontos por por Ingredientes Modo de preparo 4 colheres (sopa) de queijo ricota Em um processador de alimentos, ou com 0 auxitio 6 unidades de azeitonas pretas de um mixer, tviture a ricota, as azeitonas picadas Orégano seco a gosto eoazeite. 4 colher (cha) de azeite de oliva extravirgem Adicione 0 orégano, misture bem e leve a geladeira 4 fatias de rosbife por 10 minutos. 3 colheres (sopa) de champignon Corte os paes ao meio e disponha as folhas de 2 unidades de pao multigraos alface lavadas, 5 folhas médias de alface roxa Distribua a pasta de ricota sobre a alface e acrescente as fatias de rosbife eo champignon fatiado, Feche os sanduiches e sirva. 10+ Receitas DS | Receitas Refrescantes de Vero - Janeiro 20 ogurte Rendimento: 2 unidades Pontos por porgdo: 4 awe Ingredientes Modo de preparo 1.unidade de iogurte natural desnatado Em uma tigela pequena, misture o iogurte, a 1. colher (sopa) de salsinha salsinha, 0 azeite ea mostarda 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem Mexa bem e leve a geladeira por 10 minutos. Acolher (cha) de motho de mostarda Corte 0 pao sfrio ao meio no sentido horizontal 1 unidade de pao siio light para obter dois discos finos. 4 fatias de queijo mussarela light Disponha, sobre cada metade do pao, uma fatia de 4 folhas médias de alface crespa mussarela, a alface, o tomate fatiado, a beterraba 1 unidade pequena de tomate ralada eo motho de iogurte. ‘f unidade pequena de beterraba cruia Enrole cada sandufche formando o wrap e sitva. ‘L1 + Receitas DS| Receitas Refrescantes de Vera « Janero 201530: Receitas Refrescantes de Verado | Sandufches —--~- Rendimento: 5 unidades Pontos por porgdo: 3 a 10 colheres (sopa) de creme de ricota light Com o auxitio de um ralador, fatie 0 pepino em 2 unidades médias de pepino tiras finas Hortela a gosto Misture o creme de ricota com 0 sumo de limao, Sumo de % unidade de limao © pepino ralado, a hortela picada, a cebolinha *f colher (café) de sal refinado: picada, o sal e a pimenta. Pimenta-do-teino em pé a gosto Leve a geladeira por cerca de 15 minutos. 3 colheres (sopa) rasas de cebolinha picaca Distribua o pat® sobre as fatias de pao e feche 10 fatias de pao de forma integral 12 graos formando o sanduiche. Corte ao meio cada sandutche e sirva Se preferir, retorne a geladeira até 0 momento de servir. 12+ Receitas DS | Receitas Refrescantes de Verdo « Janeiro 2015Gaspacho ‘f Rendimento: 10 conchas Pontos por porgdo: 1 mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br Ingredientes 500 gramas de tomate Lunidade pequenia de pepino 4 unitade média de pimentao vermetho eru 4 unidade pequena de cebola A. dente de altho cru picado 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem Sumo de 4 unidade de limeio 4 cother (sobremesa) de paprica picante 4 coher (cha) de orégano seco Pimenta-do-reino em po a gosto Sal refinadoa gosto 3 copos tipo requeijao de suco de tomate 5 fatias de pao de forma integral 1 cother (ché) de azeite de oliva extravirgem Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso. Coloque numa sopeira com tampa e leve a geladeira por cerca de 2 horas. Enquanto isso, corte as fatias de pao em cubos e disponha em uma forma. Tempere com um fio de azeite os cubinhos de pao. Leve ao forno médio (180°C) até dourar. Sirvaa sopacom os cubinhos de pao. 13 + Receitas DS| Receitas Refrescantes de Vera « Janero 201530: Receitas Refrescantes de Verdo | Sopas frias e tortas Sopa fria de cenoura com gengibre i Rendimento: 6 conchas Ingredientes Modo de preparo 3 unidades médias de cenoura crua Cozinhe as cenouras, batata e cebola em agua de unidade grande de batata inglesa crua gua até ficar al dente. 1 unidade pequena de cebola No liquidificador, bata os vegetais cozidos e a dgua 4 xlearas (eh) de agua de cozimento com o sal, a pimenta, o gengibre e 0 1 colher (café) de sal refinado azeite até obter um creme. Pimenta-do-reino em pé a gosto Leve a geladeira por cerca de 1 hora. Salsinha a gosto Sinva frio. Gengibre a gosto 4 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem 14+ Receitas DS | Receitas Refrescantes de Vero « Janeiro 20seososecoonsevoreeoveovovouasetonecnvercensosnsonavosevcconeenonsee Mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br Torta fria de pao integra ‘f Rendimento: 15 fatias Pontos por porgdo: 3 Ingredientes Em outra tigela, misture 0 espinafre picado com 0 20 fatias de pao de forma integral light requeijao cremoso e reserve. 4 lata de atum sélido light Em uma terceira tigela, misture a cenoura ralada, 5 colheres (sopa) de creme de ricota 0 tomate picado, o milho ea maionese. 1 colher (cha) de azeite de oliva extravirgem Em uma forma para bolo inglés, abra um filme Salsinhaa gosto plastic. Disponha fatias de pao de forma, 1 xicara (cha) de espinafie cozido formando uma camada no fundo da forma 4 colheres (sopa) de requeijao cremoso light Distribua o recheio de atum sobre as fatias de pao. 1 unidade grande de cenoura cruia Monte uma nova camada de pao de forma e cubra 4 colheres (sopa) de maionese light agora com o recheio de espinafie */; lata de milho verde Por fim, faca uma nova camada de pao, cubra com 1 unidade pequena de tomate 0 recheio de cenoura e finalize com mais uma camada de pao. Modo de preparo Feche com 0 filme ptastico e leve a geladeira por Em uma tigela, misture o atum,o creme de ricota, cerca de 1 hora, oazeite ea salsinha. Reserve Retire o filme plastico, desenforme e sirva 15 + Recetas DS| Receitas Refreseantes de Vero « Janeiro 201530: Receitas Refrescantes de Verao | Sopas frias e tortas Sopa fria de palmito Rendimento: 6 conchas Pontos por porgdo: 2 / Ingredientes Modo de preparo 4 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem Em uma panela, doure a cebola picada e o alho- 1 unidade pequena de cebola poré no azeite 1 talo de alho-pord Adicione o palmito e batata cortados em cubos. 500 gramas de palmito em conserva Acrescente Agua até cobrir, tempere com o sal, a 1 unidade média de batata inglesa cozida pimenta eo cominho. 1 colher (café) de sal refinado Deixe ferver. Pimenta-do-reino em po a gosto Destigue 0 fogo e espere amornar. Cominho em pé a gosto Bata no liquidificador até obter um creme 4 colheres (sopa) cheias de creme de leite light homogéneo. Cebolinha cruaa gosto Actescente o creme de leite e leve a geladeira até o momento de servir. Decore com a cebolinha picada e sirva 116 + Receitas DS | Receitas Refrescantes de Vero - Janeiro 2015cocveoueoeereevavesseorsooonaneeneneraceovenwwnonnoonnenenccecee Mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br Creme de moranga com abacaxi e manjericao Pontos por porgdo: 3 i Rendimento: 2 tacas Ingredientes Modo de preparo 6 unidades pequenas de morango Higienize e pique as frutas. 2 fatias pequenas de abacaxi Separe as folhas de manjericao. 3 folhas de manjericao cru No liquidificador, coloque as frutas picadas, o 2 unidades de iogurte natural desnatado iogurte, o adogante e as folhas de manjericao. 4 gotas de adocante liquido Bata até ficar homogéneo. Leve a geladeira por 10 minutos e sitva. 117 + Receitas DS| Receitas Refrescantes de Vero « Janeiro 2015wy i fy s ~ 3@: Receitas Refrescantes de Verdo | Sobremesas =~ Y com Cada de fram Boose Pontos por porgdo: 3 i Rendimento: 6 tagas Ingredientes embalagem de gelatina em pé sem sabor 2 unidades de iogurte natural desnatado 1 copo tipo requeijao de suco de laranja sem aeticar 1 colher (sopa) de adocante culinario em pé 1.xfeara (cha) de framboesa 8 colheres (sopa) de acticar refinado “hs xicara (cha) de Agua Modo de preparo Em uma tigeta pequena, prepare a gelatina sem sabor conforme a embalagem. No liquidificador, bata a getatina preparada, o iogurte, o suco e o adogante. Distribua em férminhas ou tagas leve a geladeira por cerca de 4 horas. Em uma panela coloque as frutas, 0 aciicar e a agua. Leve ao fogo e deixe apurar até formar uma geleia Sirva o flan com a calda. Dica: Para uma versio sem agiicar, substitua as framboesas por 4 xicara (ché) de geleia de framboesa sem agticar. 18+ Receitas DS | Receitas Refrescantes de Verdo « Janeiro 2015,mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br Gelatina refrescante com Trutas i Rendimento: 6 porcoes Pontos por porgdo: 2 Ingredientes Modo de preparo 4 colheres (sopa) de agua Pique 0 péssego e o kiwi em cubos. ‘Lunidade de kiwi Corte as uvas ao meio e pique as lichias 3 unidades médias de péssego em calda grosseiramente retirando os carogos 4 cacho médio de uva rubi Distribua as frutas cortadas e as amoras em 4 4 xicara (cha) de amora tacas ou tigelas de sobremesas. 500 mililitros de cha branco Reserve. envelope de gelatina em po sem sabor Dissolva a gelatina na agua e leve ao micro-ondas 6 unidades de lichia em poténcia alta até dissolver completamente. Acrescente 0 chd e misture bem Despeje a gelatina diluida no cha sobre as tacas com frutas. Love & geladeira por cerca de 4 horas ou até fiear firmes Sirva gelado. 19 + Receitas DS| Receitas Refrescantes de Vero «wy . Si s, ~ 3@: Receitas Refrescantes de Verdo | Sobremesas ~ Y Rendimento: 2 tacas Pontos por porgdo: 2 dit / eibalagem de gelatina em pé sem sabor 2fatias grandes de abacaxi 1 unidade de iogurte natural desnatado 4 folhas de horteta 6 gotas de adocante liquido 20 + Receitas DS | Recetas Refrescantes de Vero « Janeiro 20 Prepare a gelatina incolor seguindo as instrucoes da embalagem No liquidificador, bata 0 abacaxi, o ioguite, a hortela eo acticar. Distribua o creme em 4 tagas; Leve para gelar até que a gelatina endureca (aproximactamente 2h). Siva.Zocoeovewouarecevecasoreeoneecoosnoosanevanercceniconeneveccccooseee | Mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br Salada de frutas exotica Pontos por porgdo: 3 i Rendimento: 3 tacas Ingredientes Modo de preparo .unidade pequena de carambola Pique as frutas e reserve. 1 unidade média de ameixa vermelha Triture levemente as nozes. 4 unidades de damasco seco Misture as frutas picadas, as uvas passas e 0 suco 4 unidades de noz de lima. 1 colher (sopa) cheia de uva passa Salpique as nozes picadas sobre a salada de frutas 2 unidades pequenas de lima da pérsia e sirva. 21 + Receitas DS | Receitas Refrescantes de Verdo « Janeiro 2015wy i fy s ~ 3@: Receitas Refrescantes de Verdo | Sobremesas =~ Y Sorbet de banana e maracuja Pontos por porgao: 4 i Rendimento: 4 tacas Ingredientes Modo de preparo 4 unidades médias de banana prata Em uma panela, ferva por 5 minutos o acticar eo 1 copo tipo requeijao de suco de maracuja sem — suco de maracuja acticar Reserve. Sumo de ‘/ unidade de limao Amasse as bananas e misture com o sumo de 3 colheres (sopa) de acticar refinado limao. Adicione a calda de maracujé e misture bem. Cubrae leve ao freezer por 40 minutos Retire do freezere bata na batedeira por’3 minutos. Retorne ao freezer por mais 20 minutos. Siva. 22+ Receitas DS | Receitas Refrescantes de Vero - Janeiro 2015evooccecoveeeee Mais receitas exclusivas em: www.dietaesaude.com.br Sorbet de manga com limao i Rendimento: 2 tacas Pontos por porgao: 3 Ingredientes Modo de preparo 250 gramas de manga No liquidificador, bata a manga, o adocante, a 2 colheres (sopa) de adocante cutindrio em pé Agua, 0 suco do limao ¢ o saqué. 50 mililitros de Agua Leve a mistura ao congelador por 12h. Sumo de‘ unidade de limao Apés este perfodo, bata a mistura congetada no 1 colher (sopa) de saqué liquidificador novamente. 1 colher (sopa) de raspas de cascade timao VA batendo aos poucos, no modo pulsar, mexendo, até que fique cremoso. Volte ao congelador por aproximadamente 4h. Sitva o sorbet com raspas de limo 23 « Receitas DS| Receitas Refrescantes de Verdo « Janeiro 2015~~ . hy s, a : 3@: Receitas Refrescantes de Verao | Dicas Y Deixe os seus exercicios coma cara do Verao! Ano-novo vida nova, certo? Habitos novos, vida mais saucavel, humor, disposicao, beleza, mais felicidade € mais qualidade. Nao importa onde vocé vai estar nesse Verdo, s6 nao se esqueca de colocar na sua mala um par de ténis. Sim, porque com ele voce pode ir longe! E assim voc mantém a regularidade do seu programa de exercicios, fazendo uma bela caminhada na praia, no campo ou na cidade. Diversifique sua caminhada: se estiver na praia, a areia pode ser uma boa opeao. Claro que logo cedinho ounofinal do dia, assim a temperatura ambiente e também a da areia estarao mais agradaveis. No campo, faga trilhas, com subidas e descidas, sentindo aquele cheitinho gostoso de mato. E quando terminar, a guia de coco pode sera stia hidratagao! Outra dica para quem vai aproveitar a praia é jogar frescobol. Basta um par de raquetes e uma bolinha: um baita exercicio com a cara do Verao. Agora, um passeio de bike é irresistivel! Algm de exercitar suas pernas, vocé pode fazer um tour muito mais agraddvel, coisa que nem sempre & possivel se vocé mora em uma cidade grande, cujo o transito nao perinite. E uma bola de vélei? Ja pensou no quanto ela pode divertir toda a sua turma? E para a maioria de voces acredito que ha tempos nao se diverta dessa maneira! E ainda gastando calorias! Sensacional! No pais do futebol, uma boa “petada” também ndio fica atrds. Voc® pode fazer novas amizades, exercitar-se com os filhos, amigos... Na piscina? Hidrogindstica, natacao, jogar polo aquatico, jogar v6lei.. Opgdes nao faltam! Refresque-se! Se vocé jé corre, continue! Aquele ténis da mala vai ser muito iitil. Apenas evite o sol, pratique entre 6h 9h da manha ou apés as 16h da tarde, quando as raios solares sao menos agressivos. Mesmo assim, sempre com protetor solar! Vai estar em algum local com academia? Use e abuse! Faca aulas diferentes, um bom alongamento. Relaxe! Se chover... Tome chuva! Nas férias ela tém outro sabor... de diversao! Dicas nao faltam! Faca de 2015 um ano mais saudavel! Coloque em pratica tudo o que voc’ pediu para a sua vida. E tenho certeza de que a satide esta na sua lista! Em primeirissimo lugar! Viva com mais qualidade! Juliana Campanholo Personal trainer da equipe Dieta e Satide CREF 024704 24» Receitas DS | Receitas Refrescantes de Vero « Janeiro 2015