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Receita - Po Caseiro Poro para +/- 10 Pes grandes

2 Ovos
100 g de fermento biolgico
1 Pitada de Sal
1 Copo de Acar (ou somente sal a gosto se preferir po salgado)
2 Kg de trigo
Copo de leo (ou 3 colheres de manteiga)
gua morna
gua fria

Modo de preparo

Bater os ovos junto com acar, a pitada de sal e o leo ;


Adicionar gua morna (+/- 2 copos) e o fermento biolgico e misturar bem;
Adicionar 1 pacote de trigo (1 Kg);
Ir adicionando mais trigo e amassando bem at a massa no grudar mais
nas mos e bandeja.
Quando a massa estiver pronta, deixar em repouso at crescer (para saber
o ponto certo, fazer uma bolinha pequena e colocar num copo com gua,
quando ela subir, quer dizer que est no ponto de por para assar).
Levar ao forno pr-aquecido por cerca de 30 40 minutos.

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