ALDEDOS &

CETONAS

o
o
o
o

Rodolfo Ferreira
Tas Vilela
Letcia Guedes
Daniel Haddad

 ALDEDOS
Frmula da
So compostos orgnicos, que resultam
Geral:

oxidao parcial dos lcoois primrios, ou

ainda que contem o grupo metanola ou
formila (-CHO).

 CLASSIFICAO DOS
ALDEDOS
1- De acordo com o nmero de grupos
funcionais:
MONOALDED
O

DIALDEDO

TRIALDEDO

 CLASSIFICAO DOS
ALDEDOS
2- Natureza dos radicais ligados ao grupo
funcional
ALDEDO
ALIFTICO

ALDEDO
ALICCLICO

ALDEDO
AROMTICO

 ALGUMAS CARACTERSTICAS
FSICAS DOS ALDEDOS
O aldedo de menor cadeia ( metanal )
gasoso; os seguintes lquidos e os de grande
cadeia carbnica e, consequentemente,
massa molecular bem elevada, so slidos.
Os aldedos inferiores tm cheiro irritante e
os demais, cheiro agradvel.

 PRINCIPAIS ALDEDOS
Metanal / aldedo frmico / formaldedo /
formol utilizado na conservao de pes
anatmicas e cadveres.
Etanal / aldedo actico / acetaldedo
empregada na produo de inseticida, cido
orgnico, etc.

 ESTRUTURA DOS
ALDEDOS

 CETONAS
Frmula da
So compostos orgnicos, que resultam
Geral:
oxidao de lcoois secundrios, ou ainda,
que contm o grupo carbonila (- CO -).

 CLASSIFICAO DAS
CETONAS
1- De acordo com o nmero de grupos
funcionais
MONOCETONA

DICETONA

TRICETONA

 CLASSIFICAO DAS
CETONAS
2- De acordo com a natureza dos radicais
ligados ao grupo funcional
CETONA
ALIFTICA

CETONA
ALICCLICA

CETONA
AROMTICA

 CLASSIFICAO DAS
CETONAS
3- De acordo com a semelhana dos radicais
ligados
SIMTRICA

ASSIMTRICA

 ALGUMAS CARACTERSTICAS
FSICAS DAS CETONAS
As cetonas com ate dez carbonos na cadeia
so liquidas e as demais so slidas.
As cetonas inferiores tm cheiro agradvel
e as metil-aquil-cetonas superiores tm
cheiro desagradvel.
As cetonas lquidas so parcialmente
solveis em gua, exceto a acetona.

 PRINCIPAIS CETONAS
(COMPOSTOS)
Propanona / dimetil-cetona / acetona
( nome comercial) solvente e
medicamentos.

 ESTRUTURA DAS CETONAS

pent-2-ona

fenil-metil
cetona

 PROPRIEDADES QUMICAS DOS

ALDEDOS E CETONAS
Os aldedos e cetonas so bastante
reativos. Em relao s cetonas, os aldedos
so bem mais reativos.
Outros fatores que influenciam a reatividade
dos
aldedos e cetonas so a intensidade da
polaridade entre C e O e o volume do(s)
grupamento(s) ligado(s) carbonila.

 PONDO EM PRTICA
Reao com reagente de Grignard