Banana do Cu

Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 5 bananas nanicas grandes cortadas ao meio
- 2 ovos (gemas e claras separadas)
- 2 colheres (ch) de canela em p
- 5 colheres (sopa) de acar
Modo de preparo
Aquea a margarina numa frigideira.
Frite as metades das bananas.
Coloque-as esparramadas num refratrio pequeno.
Reserve.
Misture as gemas com a canela e 1 colher (sopa) de acar,
despejando sobre as bananas.
Na batedeira, bata as claras em neve e junte ao acar restante
aos poucos, at obter o ponto de suspiro.
Cubra a banana com esse suspiro e leve ao forno baixo para
dourar, por cerca de 10 minutos.
Rendimento: 6 pessoas
Custo total da receita: R$ 1,20
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BATATA SUIA
Ingredientes
- 250 g de batatas
- Manteiga para untar a frigideira
- Vasilha com gua e sal para umedecer os dedos
Sugestes de recheio:
- Queijo cremoso, mussarela,
- Queijo cremoso, mussarela,
- Queijo cremoso, mussarela,
cogumelo
- Queijo cremoso, mussarela,
- Queijo cremoso, mussarela,

abobrinha crua fatiada em rodelas finas

carne seca
frango desfiado com milho verde ou frango com tomate seco e
estrogonofe grosso
camaro

Obs.: Podem ser utilizados outros tipos de queijo ou somente o recheio de sua preferncia.

!Erro de sintaxe, "

Modo de preparo

Leve as batatas para cozinhar numa panela com gua.

Quando comear a ferver, marque 7 minutos e retire as batatas.
Leve para geladeira e deixe de um dia para o outro.
Retire da geladeira e passe no ralo grosso. Unte uma frigideira de 16 cm de dimetro com

manteiga.
Coloque a batata ralada, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira, sempre umedecendo
as mos na gua com sal (facilita o manuseio da batata e salga ao mesmo tempo).
Ponha tambm uma camada do recheio desejado, quantidade para cobrir a batata, deixando
as bordas livres.
Depois, coloque mais uma camada de batata e leve ao fogo mdio por mais ou menos 3
minutos.
Pegue outra frigideira tambm untada, vire e deixe mais 3 minutos deste lado.
Repita o processo mais duas vezes ou at dourar a batata.