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Costelinha laqueada na goiabada

Ingredientes:
1 kg de costelinha
Tempero Pronto
200 ml de shoyo
Alho
Tomilho
Alecrim
200 g de Cebola
100 ml de agua
Molho:
300 g de goiabada casco mole
500 ml de shoyo
2 cebolas
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o shoyo, 200 gr. de cebola, um pouco de
tomilho e alecrim, a gua e o alho. Coloque num refratrio as
costelinhas e a mistura do liquidificador. Leve ao forno combinado
por aproximadamente 50 min a 180 com favor. Serva com molho
de goiabada e arroz ou polenta.
Molho:
Refogue a cebola e a manteiga e adicione tomilho e alecrim j
debulhados. Adicione o shoyo aos poucos e deixe reduzir.
Acrescente goiabada e pimenta do reino branca. Bata no
liquidificador.

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