4 pes para hambrguer

4 hambrgueres
4 pores de creme refrescante
fatias de tomate ao seu gosto
fatias de cebola roxa ao seu gosto
Hambrguer:
400 g de carne (patinho ou coxo mole) moda
200 g de carne fraldinha moda
sal e pimenta-do-reino moda na hora ao seu gosto
Creme refrescante:
1 pepino japons cortado em cubos bem pequenos e escorrido em peneira
1 colher (sopa) de folhas de hortel bem picadas
2 colheres (sopa) de cebola roxa bem picada
1/2 dente pequeno de alho amassado
1 colher (ch) de suco de limo
sal e pimenta-do-reino branca ao seu gosto