Receita de Bolo de Ma e Canela Delicioso e fofo, este bolo combina na
perfeio com um ch e pode at servir uma sobremesa mais arrojada e deliciosa se, a uma fatia desfeita, lhe juntarmos duas bolas de gelado de baunilha.
Ingredientes
Ovo - 4
Acar - 430 grs
leo - 180 grs (ou, se preferir, 1/2 de leo e o 1/2 de leite) Farinha - 390 grs Canela - 2 colheres de ch Fermento em P - 1 colher de ch Ma - 1, descascada e sem caroos, cortada em cubos pequenos.
Modo de Preparao 1.
Pr-aquea o forno a 180.
2.
Coloque no copo os ovos, o leo e o acar e programe 1 Min / Vel 6.
3.
Junte a farinha, a canela e o fermento e programe 40 Seg / Vel 6 (se
necessrio, para que fique bem envolvido, programe mais uns segundos).
4.
Junte os cubos de ma e, com a ajuda da esptula , envolva-os na
massa.
5.
Numa forma, previamente untada com margarina e povilhada com
farinha, deite o preparado e leve ao forno cerca de 50 minutos (faa o teste do palito para ter a certeza que o bolo est cozido no interior).
6.
Retire do forno e espere que o bolo arrefea antes de o desenformar.