Mercado centralizado para transaes com mercadorias,
sobretudo os produtos primrios de maior importncia no comrcio internacional e interno, como caf, acar, algodo, cereais, etc. Realizando negcios tanto com estoques existentes quanto com mercados futuros, as bolsas de mercadorias exercem papel estabilizador no mercado, minimizando as variaes de preo provocadas pelas flutuaes de procura e reduzindo os riscos dos comerciantes.