6 - So substncias de origem

inorgnica que fazem parte

dos tecidos duros do
organismo, como ossos e
dentes. Tambm encontrados
nos tecidos moles, como
msculos, clulas sanguneas
e sistema nervoso.
7 - Encontram-se em
pequenas quantidades na
maioria dos alimentos. So
essenciais para o bom
funcionamento de processos
fisiolgicos do corpo.
8 - So preparadas com
hortalias cruas ou cozidas,
servidas temperatura
ambiente ou geladas.

1 - uma doena multifatorial, caracterizada por excesso de

tecido adiposo, determinado pela interao dos fatores
genticos, culturais e comportamentais.
2 - um guia alimentar geral, sob a forma grfica, que
demonstra como deve ser a alimentao diria para uma
populao saudvel.
3 - As vitaminas A, D, E e K, so assim chamadas de por serem
solveis em gorduras.
4 - Significa ndice de Massa Corprea, relaciona o peso corporal
com os riscos para a sade.
5 - So nutrientes necessrios para a manuteno do organismo,
embora sejam requeridos em pequenas quantidades, de
miligramas a microgramas.

9 - um processo biolgico
em que os organismos
(animais e vegetais),
utilizando-se de alimentos,
assimilam nutrientes para a
realizao de suas funes
vitais.
10 - Esta uma doena
causada pela dieta
inapropriada, hipocalrica e
hipoprotica; tambm pode
ser causada por m absoro
de nutrientes ou anorexia.
11 - So nutrientes
necessrios ao organismo
diariamente e em grandes
quantidades. Constituem a
maior parte na dieta.