UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAU

CAMPUS SENADOR HELVDIO NUNES DE BARROS

CURSO

DISCIPLINA

PERODO

NUTRIO

Nutrio Funcional

2016.1

PROFESSORA

Nara Vanessa dos Anjos Barros

PRTICA Estudo Dirigido

ALUNO/TURMA

DATA

NOTA

Com base no contedo ministrado em sala, responda ao que se pede:

1. O fgado desempenha um papel fundamental na destoxificao e eliminao de vrios
agentes nocivos que podem entrar no organismo atravs de exposio ambiental ou
ocupacional. Assim, h a necessidade de eliminao de tais compostos. D exemplos de
cinco destes compostos.
2. Defina destoxificao e discorra sobre trs fatores que podem afetar este processo.
3. A destoxificao ocorre em trs fases no organismo. Sendo assim, explique o que
ocorre em cada uma das fases a seguir:
a) Fase I ou biotransformao
b) Fase II ou bioinativao
c) Fase III
4. Na teraputica para destoxificao do organismo, o primeiro passo a remoo das
toxinas do corpo. Explique por que deve ser feito este procedimento.
5. Cite e explique quatro alimentos que tem a funo de otimizar os sistemas de
destoxificao natural do corpo.