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Vida Longa 9 Simples demais para nao ler Dr. Joao Vaz Vida Langa Simples demais para nao ler Sopa 212 Indice Vida Longa. . Saiidee Vitalidade de 1a 130 anos. : Arifha do Bezerr. vn Projeto Genoma.n.s " 1 Ar Dae. 2 Nunca se Aposeate. ‘Agua Pura. 4 Use Fia Dental Diaramente Luz Solar... © Mexa-se 7 Consuma Alimentos Integrais.ndo Suplementos 8° Abstinéncia. zs 5° Bons sonhos. : 10° Alimentacio Balanceada..... 11° Seja menos Neurstico. 12° Seja uma Criatara de Habit02..scnesvnnnninnnennnnsnnanrnnnns 3S 13° Fique Conectaéo, . 36 Kalitose.. i Acne. Psoriase.... Sistema Circulator. Hemerroidas, Varizes Labinntite rusian Doencas do Aparelho Gastrointestinal 64 Obesidade. Hipotreoidisu Combinacio Alimentar.. Gastite... Ulcera Péptica Estresse... Medicamentos. Disbiose. ‘i ‘Ame sew Intestino... st Historia de Superacao sobre o Cancer... Cancer © Doongas Dogenerativas ‘Toxinas Potencialmente Cancerigenas... obrigido, a minha secretaria Monara, a meu bom amigo, Angelo Oliveira, tama figura e tanto, um escritor eum excelente colaborador nesta obra. Ea todos que participaram de alguma maneira na construcio deste livro,recebam meu sincero agradecimenta 8 Jodo Var Introdugao Ha tempo de nascer e tempo de morrer; Tempo de plantar e de colher; Tempo de chorar e tempo de sorrr, tempo de prantear e tempo de saltar de alegria; Tempo de guerra etempo de ter a par Tempo de amar. (Eclesiastes 3:2,4,8) © tempo tem sido culpado por tudo, por ser implacivel e nao dar trégua as pessoas. (0 tempo pasta tio pido como quando criancas observivamos as cenas da janela de um caro, onde tudo passa rapido, algumas coisas ficam na memoria, outras simplesmente se apagam. As pessoas vao se madificand, nites vio embora, outs ficam e assim envelhecomos juntos. Alguns de maneira inusitavel, acharam melhor seguir um camino tais saudavel, otras nao deram a minima pra nada, e sem nada passaram por aqui io ripido quanto o tempo ou mesmo o vento. Alguns trabalharam muito, sofreram tanto pra dar uma vida melhor a seus filhos, Mas estes, hoje, bem lnstruldos, abasiados, sem tempo, sem compromisso com o velho ou mesmo com o velho tempo sofrido. ‘A pessoas que deram a vida para estarem ricase abastatas como esto, tnas estas mesmas pessens darian a mesina vida para voltae vida com sate Todos nés somos apenas resultados das experiéncias que fizemes com o tempo passado. Neste livre, propomos uma mudanga de hibit, para que ‘voce possa com sabedoria eperseveranca, term reencontre com 0 set tempe, a sua vida e reencontar a sua satide. Desejamos uma vida longa no 6a vocé, masa sta familia, a seus amigos ¢ a todos que vitbo se rencontrar com as preciosas mensagens aqui descritas, Satie e paz. Vida longa 9 Vos Lap Por muitos e muitos anos os reis da antiguidade eram saudados com a frase, “Vida longa a0 Rei” e daquele que nfo » saudasse assim! Seria como traidor da realeza ea pena era a morte. Fico imaginando: quanta hipocrisia! Pois os seus maiores inimigos eam om qu mai Ibe exaltnvars sax mas gitand ao rai vida longa” quando Te era dado passagem, Poderosos rei, donos absolutos da verdade, aerrorizavam reinos, subjugavamn povos, mas morriam sompre fora dos padrdes de uma vida simples longa. A maloria nem viao filo ser coroado, ou muito menos o neto, Fobre teil Morria sem alcancaro prvilégio de ter uma vida longa As vezes me vem a mente, a vida de Alexandre, o Grande, um jovem Ieilinate, clave, bev, Goxajoso, can faiead ea lderaase. Nav bia hinguém fo poderoso quanto ele. Queria conquistar 0 mundo eo fez, mas rio usufruin sta grande conquisia. Os brads de “vida longy” nio Ihe ser Que ese alimenta sgn osen rence, wins yteanbein ler vidae umn compe agama orpnestracn orden reprttereds os Soreness de Longs om gral tek sotce jc o Copies oliginm om atitete acerde, Debra is iin im ita dete si Viewer roeks feukou wn sauiber, masima nuisien universal ¢ poofirda. Tae bla, te tenia evvrona yeep emodonantee do calr a ena e aforce, 0 corpa.ee mentepiend. 10 Jodo Vaz viram de nada, momen prematuramente, como a maioria dos mortais, sem a minima chance de administrar seu império e vivenciar uma vida longa € saudavel. ‘Tibério, o imperador romano chegava a passar dois dias e duas noites| consecutivas sem sair da mesa. Os pratos eram pesados e sem requintes. A ‘came tinha 0 papel principal: animais domésticos,elefantes, burros, felinos fe ces novos eam os mais apreciados. Luis XIV era um glutéo incorrigivel e «em sua época os pratos comecaram a ser servidos com requinte. A eigacia hoje confirma o fato de quc, quem muito come vive menos, quem pouco come, mas com qualidade, vive mais. A maioria das pessoas tem uma ma informagio sobre envelhecimento ou geriatria, Comecamos a envelhecer desde que nascemos [Nossa heranca genética pode até nos ajudar, mas é uma pequena fracao, os caminhos que escolheremos caminhar, irae ntri, modular on modificar nosso corpo para abreviar ou prolongar nossa existéncia com sate. Site Nis 2120 0 maior estudo ja feito sobre envelhecimento saudavel mostra como 6 bons habitos contribuem para uma vide longa e feliz; que nunca ¢ tarde para teparar 0s estragos de uma vida sedentaria, ou abuso do fumo, alcool e intoxicacdes medicamentosas. Que 0 modo como se vive até os 50, determinaram a qualidade de vida depois dos anos, que as relacdes amorosas estaveis e muita atividade mental sao furdamentais; que jé ¢ possfvel ‘comecar a cuidar da velhice ainda na infancia, e que o bom humor evita doencas. Muitos médicos hoje falam isso, mas pouca gente da ouvidos: quem tem habitos saudaveis ndo apenas vive mais tempo, mas também vive melhor. ‘A maneira mais precisa de se taduzir a expressio “Vida saudavel” & observar ¢ modo oposte como a maioria das pessoas trata o proprio corpo; come-se muito, bebe-se muito, fica-se estressedo demais, enquanto nao fazem exercicios e dormem pouco menos. Mais tarde, o preco desse comportamento se toma visivel. Evitar o alcool e o fume, sao tim dos fatores mais determinantes para uma boa satide na idade madura. Dois tercos dos que fumaram antes dos 50 anos apresentam problemas fisicos e psicol6gicos depois dos 65 anos. ois tercos dos homens que demonstraram facilidade de se relacionar socialmente, ‘que eram bem humorados e otimistas, chegaram a terceira idade saudaveis e sem problemas psicaldgicos. Vida fonga 11 O estado € quase perfeito pela sta abrangéncia, pois pela primeira vez, pesquisou-se um ciclo completo de vida. Até entéo, os melhores trabalhos sobre euvelhecimento comecavam ‘com pesscas de média a terceira idade, Desta vez foram acompanhados 237 calouros a Universidade de Harvard, e 332 adolescentes pobres de Boston, até a velhice ou a morte. ‘A caéa cinco anos passavam por uma avaliacao fisica completa, que incluia raio x, exame sanguineo ¢ de urina que detectava o aparecimento de doengas De dois em dois anos, fazia-se uma andlise subjetiva para conhecer seus habitos de vida. Entre os aspectos analisados estavam: classe social, coesio da familia, depressdo, longevidade dos familiares, temperamento durante a infancia, abuso de élcool ¢ fume, estabilidade no casamento, atividades fisicas, indice de massa corporal, educacao e capacidade de lidar ‘com problemas entre outras coisas. 0 processo de envelhecimento ¢ inexoravel, mas a visio moderna é de que nao precisa ser devastacor, o corpo humano atinge sta capacidade ‘maxima aos 25 anos, dat comeca a declinar. Depois dos 35 anos, a mudanca 48 6 visivel: ha perda dssea e, nas mulheres, inicia-se a queda hormonal. 0 metabolismo toma-se mais lento. J4 a partir dos 40 anos, queimam-se menos 120 calorias por dia, tomando 0 controle de peso mais ditici, sendo nesta dade que as mulheres aumentam em 35% o indice de gordura, ¢ 0s homens em 25%, Finalmente, depois dos 65 anos, a capacidade respiratéria ciminui em 40%, © massa muscular em até 25% ie oboe A maioria sempre vai com a maioria. J4 notou quando voce passa por ‘un estabelecimento comercial que ainda ado couhece e este esta vazio, voce passa e nao ent. assou por uma lanchonete vazia e normalmeate nio entra, mas se la estivesse cheia certamente agusaria sua curiosidade. Mas nem sempre ir com a maioria é 0 certo, pode ser que o guia esteja perdido e levamos em Ewmeried come vite nos damesconte the ponte yotanes desogide a matsria sem conta potionara rasios« Pong ou sea ype ye demos realmente o melhor ‘cathe 12 Jodo Vaz conta esta possibilidade. Isso me faz lembrar a velha historia da tilha do bezeno. ‘Um dia, um bezerto precisou atravessar afloresta virgem para voltar a seu pasto. Sendo animal irracional, abriu uma trilha tormosa, cheia de curvas, subindo e descendo colinas... No dia seguinte, um co que passava por ali, usow essa mesma trilha tora para atravessar a floresta. Depois foi a vez de um carneiro, lider de um rebanho, que fez seus ‘companheiros seguirem pela trilha torta. Mais tarde, os homens comegaram usar esse caminho: entravam esaiam, viravam & direta, a esquerda, abaixando- se, desviando-se de obstéculos, reclamando e praguejando, até com un pouco de razao... Mas nio faziam nada para mudar a trlha. Depois de tanto uso, a trlha acabou virando uma estradinha onde os pobres animais se cansavam sob cargas pesadas, sendo obrigados a percorrer em trés horas uma distancia que poderia ser vencida em, no maximo, uma hora, caso a trilha nao tivesse sido aberta por um bezerro. Muitos anos se passaram e a estradinha tornou-se a mia principal de tm vilarejo, ¢ posteriormente a avenida principal de uma cidade. Logo aavenida transformou-se no centro de uma gtande metrépole, e por ela passaram a transitar diariamente milhares de pessoas, seguindo a mesma tilha torta feta pelo bezerro... Centenas de anos antes... Os homens tem a tendéncia de seguir como cegos por tilhas feitas por pessoas inexperientes, e se esforcam de sol asol a repetir o que 63 outros jé fizeram. Contudo, a velha ¢ sibia floresta ria daquelas pessoes que percorriam aquela trilha, como se fosse un caminho tinico... Sem se atrever a mudé-lo. © problema de segait a maioria, nem sempre da certo, quer ver? [Na segunda guerra mundial, Hitler iludiu a maiorie com a pretensdo de formar um estado novo a custa do genocidio de milhoes e milhdes de {nocentes, uma nova raca, um novo tempo. Sé depois de perder totalmente ‘a guerma elevar 0 mundo a enorme catéstiofe é que viram que a maioria, fora iludida, Seguir a maioria nem sempre é uma boa ideia, quando os hospitais estao cheios, literalmente abarrotados de doentes, por darem ouvidos as propagandas iluminadas ¢ imimeres atitivos da modemidade. Se deliciaram da inatividade, dos conservantes, dos realgadores de sabores, do excesso de acticar contido nos refrigerantes, da seducao de precos, de precos acessiveis, da atragao das gonduras, dos acticares, sabores e cores transhicidas ¢ estrategicamente colocadas ao seu alcance, deliciosamente ineststivers. Nos Estados Unidos seguir a maioria deu inicio a uma grande nacio de apaixonados por sanduiches, unificando varias geracdes de obesos, diabéticos, hipertensos, cardiacos, doencas degenerativas. E isso em todas. fsixas etérias daquele peis. Literelmente de mamando @ caducando. Seguir a maiotia néo ¢ lucrativo, enquanto milhdes apostam nas casa cases lotéricas autorizadas de nosso pais, somente pouquissimas pessoas recebem © prémio, [Nao é um bom argumento irna contra mao, mas ser ponderado, equilibrato buscar 0 conhecimento, por ser nossa maior arma contra a ignorancia. Vida fonga 13 ‘Sao Joao, diz: E couhecereis a verdade e a verdade vos libertara 0 conhecimento vale mais que uma limpada magica Pree Gora Apés 0 projeto genoma, constatou- se que a heranca genética ocupa someate 25%, cabendo o grande percentual ~ 75%) ~ a fatores determinantes ambientais (habitos e modo de vida). Entéo, nio importa se seus pais viveram muito ou pouco, o que mais imperta €o rumo que vocé esta tomando, para determinar o que fard com 0s 75% que Ihe estio disponiveis, e (quo bem voce viverd para ter uma vida longa e saudave, Uma grande descoberta é que 0 modo como 0 individuo vive e pensa contribui mais que a genética para 0 envelhecimento. O estilo de vida e a atitude poem sobrepujar a genética, tormando-o mais jovem ou mais velho, Dentio dessa perspectiva, cabe salientar a importancia de saber administrar vida como um todo e nao dedicar a somente pequenas partes como comer, trabalhar, viciar e viver uma vida ociosa ‘Uma pesquisa cientifica a nivel munéial foi feita pelos cientistas da National Geographic. Eles viajaram pelo mundo a fora, a procura de povos Tongevos. Ao final desta pesquisa, eles apresentaram tré5 regides no mundo que tem uma maior longevidade, Sardenha Italia, Okinawa (Japéo) e Loma- Linda, Os trés sio adventistas do sétimo dia. ‘Todos priorizam a familia tem atividade social, nao fumam, fazem atividade fisica, comem fiutas e verdatas. E claro que consegair viver até os 100 é um tempo consideravelmente maior do que viveram seus pais. Varias pesquisas cientificas foram feitas por iniimeras insttuicoes, espalhadas pelo mundo a fora e a pergunta é, uais os principais fatores, que levam uma pessoa a viver nos dias de hoje, mais de 100 anos? Por mais que tenha tentado resumir, reunir, sem dhivida alguma, os principas fatores que os ciemtistas elataram, para que um ser Iumano chegue aos 100 anos e com boa qualidade de vida. V hPeo A qualidade de seu sangue depende da completa oxigenacao dos pulmoees. ( mais incrivel € que as infecoes, nao se alastram na presenca do oxigenio. [Nao fique muito tempo em locais fechados e de pauca ventilacao. Abra sempre as janelas de sua casa, de sea trabalho e procure ter uma boa venilagao. Exercicios como a natagao sao excelentes para estimular uma respiracdo completa. Entao procure aproveitar ao maximo de seu tempo livre, a mesma importincia de visitar museus, teatro, shopping, deve ser aumentada em dez 14 Jodo Var vezes ade caminhar em um parque chelo de arvores verdejantes¢jardins naturais. Entio, nao se esqueca de respira fando a0 mlive. Wonca ve Ayoete Coen opin Pretige ever repivatrie de baive te crvereipela mane Cage lel cadet de alae Bre alegre, gue deans sar ever pare tempo, sem aepreonypar com nace, gre bee que alent Nae mais fazer sviver, cour, dermis e penser Werle wedira de bleedin Tenet, tens ite Ch: rata lembranes denna vide eorrda. @ A rota no canta aeclha eabeira de badge Vida fonga 15 “Tenho varios pacientes que quando falo no assunto eles confirmam as, evidéncias, dizendo que a maioria dos colegas que aposentaram junto com les, ¢ optaram pela inatvidade ficaram doentese j faleceram, sempre bom, parar de ir ao emprego por obrigacao, mas parar repentinamente « fazer nada 6 estar com o pé no acelerador do envelhecimento, Conheci um senhor muito inteligente e dindmico, ele foi missionédrio centre 0 indiose sua esposa era muito atuante, mas quando ele aposentou, sentiu que era a realizacio de um sonho, os merecidos descansos que tanto almejava, enfim chegaram. Os anos passaram e ele que era muito saudavel ceaté mesmo vegetariano, pude vé-lo definhando cada ano, cada vez mais ce seguido de algumas doencas degenerativas. Finalmente quando faleceu, ao indagar que a mie dele foi uma mulher longeva e que falecera aos 105 ‘anos, a esposa disse que ele s6 queria ficarassistindo televisto, sem praticar exercicio, sem ter uma atividade paralela. E que esta atitude o ajudou a eavelnecer rapidamente. 0s trés povos mais longevos do planeta descoberto pelos cientisias da National Geographic, tinham varios fatores em comam. Depois que se afastam de seus empregos, eles gastam a maior parte do dia trabalhando 10 pomar de stas casas ¢ em seus sitios, cultivando de tudo, arvores fruiferes evegetais. Eles munca sio realmente inativos. Cultivar nao é pra vocs? Seja voluntétio em Creches, Escolas, Asilos, ou junte-se a um grupo de voluntatios c participe de projetos comunitarios. Com 0 aumento da expectativa le vida, 0 tempo em que os aposentados vivem hoje & muito maiordo que hi alguns anos. E.a tendéncia ¢ continuar aumentando. Ji existe um mercado de lazer para aterceira idade, e cada vez mais produtos ¢ servicos sto destinados a essa fatia da populacao, que nao para de crescer em todo 0 mando. Ocorre que muitas pessoas se aposentam com vigor, energia, capacidade de continvar produzindo, o que ¢ extremamente salar, pois os beneticios de um trabalho continuo durante os anos de aposentadoria, podem acrescentar mais de uma década na vida das pessoas. Alguns estudos demonstram que homens e mulheres que continwam a trabalhar depois de aposentados, tem mais chances de se manterem sandaveis elicidos. Aqueles que se mantiverem trabalhando ap6s os 70 anos, votam saudadnse nenbuns encanto terdo quase trés vezes mais chances de esiarem vivos avs 85 anos, de que aqueles que pararem de trabathar. Foi-se o tempo em que a palavra aposentadoria, designava o fim de uma vida prodativa, Pelo contrario, hoje ¢ vista como um ponto de transicai para uma nova fase da vida. 0 trabalho ajuda os mais velhos a manterem sas mentes ¢ corpos ativos, proporcionando interagao social e encontrando assim um sentido para a vida, além de serum momento mnito interessante, para 0 individno dediicar-se aquilo que ele realmente gosta de fazer. Entre‘anto, poucos se preparam para esse momenta, o que implica lidar tanto com as transformacoes da rotina diéria, quanto a escolha de como ‘cupar o tempo que agora ficou disponivel. 16 Jodo Vaz Para o autor do livro, © Poder da Made, Dr. Ken Dychtwald, esse momento ocorre entre 0s 50 ¢ 70 anos, podendo, inclusive, ser uma época de srande frustracao ou ansiedede entre 0s individuos, principalmeate aqueles que trabalham em éreas ou atividades especificas, ondendo veem uma continuidade pés-aposeatadoria. E a perganta que se faz, seja consciente ou inconscientemente: “O que eu vou fazer daqui pra frente?” ‘Imaginemos alguém que trabalhou 35 anos em dreas fabris, desde aprendiz. de oficial romeiro até chegar a gerente de turno na aposentadoria Ai, ele passou por um teste de perfil ¢ descobriu que tem uma grande aptidéo para areas de comunicagio e marketing, além de um gosto muito srande por viagens e novidades. Assim, com 55 anos, cle se decidin por uma atividade como guia turistico, on seja, lidar com pessoas. Essa éa sua nova carreira, € com 0 vigor que ele ainda tem, provavelmente poderd exercé-la por uns 15 anos ainda. uma situacio idealizada, mas que serve de modelo para aqueles que querem uma segunda carreia. 0 planejamento para a aposentadoria se e quando ¢ exercido, geralmente se concentra em questdes financeiras, A boa noticia é que muitas pesscas poclem estar superestimando a quantidade de dinheiro que precisam, varios estudos mostram que as pessoas geralmente gastam muito menos coma idade. De qualquer forma é extremameate vélido fazer um planejamento financeiro, conde os objetivos da vida possam ser definidos ¢ programados devidameate, principalmente na segunda fase da carreira, onde se espera que 0 individuo, trabalhe no que gosta e tenha mais tempo livre para isso. ‘Tenho um bom amigo chamado Osmar Rei Trabalhou em uma instituicéo grande parte de sua vida, ndo podendo exercer nenhiuma outra atividade. Quando aposeaton vin que era apenas o comeco de uma nova temporada Abriu uma microempresa e comecou a buscar qualidade de vida. Um dia ele chegou pra mim e disse que tudo o que ele quera, até que enfim estava conseguindo. Construin uma bela casa, bons méveis, viagens pelo ‘mundo a fora ¢tantas outras conquistas. Ele nio desist de seus soniios ¢ a aposentadoria, fot 2 oportunidade para colocar seus veltos planos em acao. Quando ligo pra ele, esta correndo por ai. Persiga suas paixdes, néo desista nunca, lembre de seus soninos quando «ra ctianga, seus anseios seus alvos. final do que vocé gosta realmente? Faca testes, descubra suas aptidoes 0 que vocé pode fazer que talvez munca tenha feito. Lembra quando voce disse que queria ser um pinto, cientista maluco, poeta, compositor. Estava com vontade de fazer filosofia, mas isso nao dava dinheiro? Agora 6 ahora. Viaje, conheca novos lugares, experimente comidas diferentes, saborosas e saudiveis. Leia bons livros e de assuntos diferentes. Mas nao pare hipnotizado diante de sua TV. V, ndo perca esta oportunidad, esta na hora de recomecar,afinal, agora voce pode inventar eter ‘um patrocinador, que é 0 soldo da sua aposentadoria. Vida longa 17 Bee Po Aunilia a regulagao do equilibrio térmico (temperatura do corpo); aunilia a eliminacdo de toxinas pela urina, transporta nutrientes, regulariza © funcionamento intestinal, mantém a pele com aspecto saudével (hidratada), A agua 6 responsavel pelas mais diversas transformacdes quimicas do corpo humano, é importante para a satide geral do individuc, afeta determinados érgios Vitis como os rns, é um elemento fundamental na composigio sanguinea. Atua juntamente com as proteinas e outros elementos no volume do sangue, sendo assim essencial para o bom desempenho da fancio cardiocirculat6ria. A partir do sistema circulatério, as substancias nao aproveitadas sio eliminadas pelo organismo, quando este volume esté em baixa correm diferentes alteracoes no organismo, como exemplo, faz com que 0s rins retenham maior quantidade de sal eliquidos, com a finalidade de preservar a circulacao. No entanto, quando o volume ultrapassa 0 seu limite, outros mecanismos ajudam o funcionamento reval. ‘A mesina proporcao que existe no planeta esta em nosso organismo 70% do nosso corpo é gua. Sabe porque as pessoas nao gostam de égna hoje? Porque nds estamos no futuro, eno futuro as pessoas irio gostar cada vez. menos. ra comecar, os gens de uma pessoa de sessenta anos, que acionam © mecanismo da sede, vao deixando gradativamente de funcionar. Entio, as pessoas comecam a achar que nao precisam mais de beber agua, por nao sentirmais sede. E claro que isso nao acoatece com todo mundo, mas em E 0s Jovens porque nao sentem necessidade de beber agua? O problema 6 porque tudo ultimamente tem que ter bastante sabor, cores fortes © atraentes ¢ um bom cheiro. Como ¢ que um cérebro acostumado a realcadores de sabor, acidulantes, refrigerantes que dizem serem puro H20, mas cheios de predutos quimicos. "Naturalmente o cérebro nao vai querer mais tomar wm liquido sem sabor, sem cheiro e sem cor Lega ta sobonte de oda meta tv, ave-se lorementecntre sedi dem inportantepartipacte pas presse transporte eatin, 18 Jodo Var ‘Uma dica que gosto de dar para meus pacientes, é que cologue um poco de sabor na agua e tudo vai comecer a mud, sea cérebro vai ficar enférico para beber esta novidade. A roceita é simples: em um litro e meio de Agua, coloque umas fatias de ‘maga ou um pouco de raspa de uma laranja, ov limao, ou algumas folhinkas de hortela ou alecrim. Pode ter certeza seu cérebro vai lembrar voc® de tomar ‘gua o dia todo. Comece o dia tomando ao levantar, um a dois copos com égua, e durante o dia, experimente tomarum litro e meio de agua, até conseguir chegar a dois e depois rés litros por dia. ‘Mas lembre, nio é bom tomar agua junto das tefeicdes, 0 certo é tomar meia hora antes ou uma hora e meia epésalmoco e jantar. ‘Agua alcalina ‘Uma célula cancerigena necessita de um meio écido para proliferar, enti se evitarmos ingerir alimentos icidos e bebemmos agua alcalina em abundancia, nosso gens indo agradecer. Existem poucos Ingares no mundo que possuem agua alcalina natural, mas hoje jd ¢ possivel encontrar filttes especiais que além de fazerem um tom pape de filragem, tem ao mesino tempo a capacidade de deixar uma gua cidade tomeira ou mesmo de otras Fontes serem trmsformadas em gua pura alcalina, beneficando todo o organismo.E incrivel como coisas Sple, mas eficietes, podem fazerbenefcis tae grandes em nossa vida 4 Uae Dea Essas bacéras entram na corrente sanguinea comecam wna inflamao rms aris, maior fator de isco paradoencas do coracio. Ora pesquisa moston que, es que tem alas quantidades de bactiias em sua toca, tem mais proabildade de entupr sas arténas, caro sinal de doengas cardiacas. Este processe 6, xa verdad, a primeira linha de defesa Ge organism conta cana eagaexwfor ealzmaetenporiat- ido Quando cra chance minha mie difa ‘nds briigne mals kyle nol para na foar com iniolaria” Brineave tanto que fecwa rerselhe, pret edipeisdeeascara. Ee une be! Hoje brnear es sol pareve ate vat, cotsa debate, aboniniad, trenponisioek.¢ terseetvente prrgess: Bobager, aindes cowie bom newer eos fig mate bens, taba! Vida longa 19 persiste em estado crénico, a inflamacio sujita 0 compo a niveis de estresse levados, mantendo as céllas imunitirias ativas para lé do necessario, 0 quo acaba por tor 0 seu preco. F por isco que um dos principais marcadares da inflamacao, a proteina C reatva, é também atualmente um marcador de risco de doencas cardiacas. Mas nao ¢ so 0 coracao que pode sofrer: a inflamacao sistémica esté associada a patologias mais graves, como doencas autoimunes, ateroesclerase e cAncer. ara completara limpeza com o fio dental, viento também uma terapia Russa muito interessante. Trata-se de uma técnica que ajuda a pescar bactérias e virus da boca, Ao levantar, anes de beber dgua ou escovar os dentes, pegue uma colher de sopa de éleo de girassol organico e bocheche de 15a 20 minutos. Ao término, bocheche um pouco com agua e escove (0s dentes, isso vai ajudar a livar de muitos micro-organismos patogénicos, inclusive 0 virus de gripe. Nos dias em que estiver gripado ou com pneumonia, faga os bochechos tués vezes ao dia. Normalmente em um dia voc@ conseguira livrar dos viru. 8 Leb Entre os beneficios que. luz solar nos traz, destaca-se a elaboracao da vitamina D pelo nosso corpo, que s6€ possivel em presenca dos raios solares Esta vitamina nao 6 6 excelente para a fixagio do calcio, mas também para estimular nosso sistema imunolégico, evitand varios tipos de cancer. 0 sol é stl especialmente nas enfermidades de atraso do crescimento, raquitismo, anemias, tubercilose dos ossos e das aticulagaes, foros infecciosas, resfriados ca‘arros, bronquites crdnicas, parclisia infantil, reumatismo, falta de apetite, problemas digestivos e nervosos, nflamacoes dos orgaos genitals e problemas de menstruacao. Os raios infravermelhos e ultravioleta, tem especial aplicacio na cura de varias enfermidades. A luz solar ajuda na digesao e tem poder para ativar o metabolism e todo 9 processo de nutsigao. Assim, nossas energias vitais sio revigoradas, beneficiando as reservas ‘Bisnis ‘nde botngpe mee tempo wo ie pa nin fear coms tnslente Brinecwe tanto gue fcwa vermehe, proto defeds deanna, Era nate bron! Ste, brnean notol parece te catige, cots de ber, abou, ivespensioce terriedanenteperipes Bebagern, isda enue baa brivear ae sol cfg muita lean tombe! 20 Jodo Vae de defesas orginicas.£ facil concluir que um beneficio tio grande se estende a todo o sistema nervoso. Alids, aluz é 0 alimento mais aprimorado do sistema nervoso, capaz de despertar suas encrgias e vibracies. Porque as pessoas tem tanto medo do sol? Por causa de sua alimentacio acida, inflamatria & por tomarem pouce liquido. Se vocé aumentar a ingestio de frutas, verduras, evitar os enlatsdos, os refrigerantes e beber dois litos de gua para, com certeza nao precisaré ter medo do sol, como também os indios nao tem. Eu gostava muito de nadarao amanhece: do dia, mas depois vi que nao estava aproveitando bem mea tempo ao sel, depois, passei anadar um pouco mais tarde a fim de destrutar dos raios solares da manha. Algumas senhoras me relataram 0 quanto fo reduzido as dores depois {que passaram a fazer caminkada na piscina no horario do sol. [Abraas janelas de sua casa, deixe a luz do sol entrar em sua vida. Tome sol sem medo e com muito prazer, nos hocdvios apropriados da manba e a tarde (7:30 as 10h e das 1Ghaté as 18h). 6. Har “0 veo se empolgou tanto, que nunca mais quis sair de frente da televisio. Nunca mais nao, durow alguns poucos anos em frente, e antes de morrer, reclamava muito de insénia, dores por todo 0 corpo e desanimo, mas a TV continuoa seado o centro das atencies para o resto da familia” Desde a minha infancia pratico natacio, mas em alguns momentos de rminha vida tire varias férias, pasando meses até anos sem nadar, ultimamente tenho me apaixonado novamente pelo exercicio, éalgo muito estranho, a gente comeca a sentir falta de fazer exercicios. Espero que esta febre dare por longos e longos ancs. "0 exercicio 6a tinica fonte real da juventude que existe”, “E como 0 ‘leo para o seu carro. Vocé ado tem que usé-lo, mas sea carro definitivamente correra melhor.” Estas frases foram referidas pelo dr. Jay Olshansky, professor de medicina c pesquisador do envellecimenta da Universidade de Ilinois, em Chicago. (© exercicio fisico provoca respostas hormonais no organism, tazendo alteracdes fisiol6gicas e psicol6gicas. Promovendo uma verdadeira revolucdo Leirem ovelhe, depois de son lange dea detraahe, eas ome, i grea uve bow banke, comer cair na cane, Ore ono loan, dei eprofnde, dawn inva West Se miko, Chee nea FO edo plasura e can canes Payos craw ease 100. Vida longa 21 ‘em nosso organisino, estimulando cada uma de nossas células, cérebro, muisculos, circulacao, sistema endécrino, digestio, sistema imune, humor e muito mais. Fis alguns des homménios estimulados com a pratica de exercicios: Endorfinas: Alem de aliviarem a dor, as endortinas colocam o organistno intetro em um estado de relaxamento, no qual a energia pode atuarlivremente, a tal ponto de até curar doencas. Estimilar as endorfinas ajuda a aliviar os impulsos nervosos provocados pelo estresse. (0 que mais as endorfinas fazem no nosso corpo? + Melhoram a meméria; +Melhoram o estado de espirito (bom humor), + Aumentam a disposicio fisica e mental; + Melhoram o nosso sistema imunologico; + Bloqueiam as lesies dos vasos sangnineos; + Tem efeito anti-eavelhecimento pois removem superdxides, (anti-oxidantes que ajudam a eliminar radicats livres) GH: Horménio do crescimento: Alem de ser um potente agente anabélico, cstimala diretamente a lipdlise que é a acéo de degradar a gordura, ou seja, das reservas energeticas ( ides) para a producao de energia. As concentragies de GH encontram-se elevadas durante o exercicio, sendo que, quanto mais intenso for o exercicio, maior a quantidade liberada deste horménio.. Aldosterona: Os niveis plasméticos deste hormdnio, tem a fungio de regular areabsorgio de s6dio nos rins. Aumentam progressivamente durante a pritica de exercicios, chegando a seis vezes mais que os niveis de repouso, como forma de manter os niveis de liquidos corporais. Catecolaminas: A atuacao em conjunto destes dois honndnios promove, centre outros efeitos, o aumento da taxa metabelica, da liberacao de glicose fede dcidos graxos livres no sangue, sendo que 0 aumento no gasto energético € positive no combate a obesidade. Glucagon: O seu papel mais conhecido € aumentar a glicemia (aivel de sicose no sangue), contrapondo-se avs efeitos da insulina. No exercicio, medida que os niveis plasmaticos de glicose no sangue vao diminuindo, ‘corre estinulacao da glicogendlise hepatica, pelo aumento gradual da concentragao plasmtica de glucagon, Quanto maior a duracao do exercicio, maior a liberacdo de glucagon, sendo que, em exercicios moderados de curta duragio, observa-se diminuigao nos seus niveis plasmdticos. A diminuigao dos niveis de insulina é proporcional a intensidade do exercicio, sendo que, em exercicios prolongados, ocore um progressivo aumento na obtencao de energia proveniente da mobilizacao de tracilglicerois. Desta forma, o exercicio toma-se importante por facilitara captacao de glicose e diminuir os niveis de insulina, sendo positivo para o individuo portador de diabetes 22 Jodo Vae ‘Memiria: Idosos que levam vida ativa, podem apresentar maior capacidade de manter e produzir células ligadas & meméria e a aprendizagem. A conclusio baseia-se em trabalho feito com dois grupos de camundongos, postos a estimalos diferentes. Um deles vivia em um ambieate com tineis de pléstico, roda giratéria e outros objetos que eram periodicamente reorganizados. © out ficava em ama gaiola vazia, Apés dez meses, tempo que corresponde ao inicio da velhice para esses animais, os roedores mais, estimalados se mostraram mais curiosos e se adapiaram mais rapidamente, quando colocados em um novo ambiente. Outros beneficios importantes do exercicio fisico: Ajuda a controlar fo apetite, auxilia na manutencao do peso em longo prazo, preserva a taxa retabélica, acelerando 0 metabolismo ¢ evitando 2 diminuicao do gasto energético. Combate a hipertensio, reduzindo os niveis de pressio arterial ‘Aumenta a pressio dos mtisculos sobre as veies das pemas, diminuindo demas, varizes e tromboses. Diminui a resistencia a acao da insulina (horménio que feclita a entrada de glicose nas célules), favorecendo um melhor controle dos niveis de acticar no sangne. Reduz a gordura e aumentaa masse muscular. Estimula uma melhor vascularizacao (aumento da irrigacao de sangue para o proprio coracae), o que garante melhor funcionamento do érgio. Reduz fatores de risco para artérias coronarias — como pressio arterial e colesterol. Melhora o funcionamento do coracao (para tum mesmo esforco, o trabalho cardiaco passa a ser menor). Aumenta a resistencia aos esforcos fisicos e ao estresse. Redz doencas eardiacas (angina, infarto, arritmias, insuficiéncia et.). Aumenta a sobrevida até mesmo nas pessoas que + Aumentam a resist ji tiveram um infarto, melhora a capacidade pulmonar. A panela de pressao foi inventada pelo fisico francés Denis Papin, que publicou em 1861 uma descricae do equipamento, denominando-o digestor. ‘Numa reuniao de cientista da Royal Society, Papin demonstrou que o seu invento era capaz de reduzir ossos a gelatina comestivel. Quando as pessoas negligenciam a pratice de exercicios fisicos, automaticamente, 0s poros vio entupindo como se a pessoa fosse ficando ‘impenneabilizada gradativamente. Potco a pouco, fs mecanismos naturais que deveriam servi ‘como uma valvula de escape, vao acumulando toxinas © come que se emperrando, outros oxidando, «por fima maioria perde a capacidade de escoar toxinas, por nio ter mais forca € vigor. Esse processo, aparen ¢ indolor, vai acumalando sabstincias quimicas muito t6xicas em nosso corpo, aponto de, se for injetado tais toxinas em um animal de grande porte, poderé maté-o. Para piorar ainda mais a sitvacao desta enor- ime pinela de pressio inativa, a qualquer hora Npesva que nd mente inofensivo ration nerhaw cere (iio Ceome wna pela depresitn, coma vila enpperrada, até quaie na ponte decifledira preps momento! Vida longa 23 podera explodir em forma de algnma doenca degenerativa, cardiaca, diabetes, obesidade, depressio, ma meméria, envelhecimento precoce, tc... ‘Andar desintozica 9 corpo, melhora o funcionameato intestinal, a oxigenacio € 05 vasoslinfiticos. Aumenta a massa muscular deixando em forma e realizado, o praticante de exercicios. Procure praticar um exercicio que te dé prazer, pode ser caminhada, pode ser andar de bicicleta adaptada (com duas rodas airés), pode ser nadar, fazer musculacdo, mas amigo, nio deixe que c tempo te pegue desprevenido te dormube, sem forcas como uma tempestade. Cuidados com o excesso de exercicios: Praticar exercicio ¢ muito bom, saudavel e rejrvenescedor, mas em excesso pode ser devastador. 0 famoso Dr. Kenneth H. Cooper, ctiador do método Cooper de caminhadas ce exercicios exceleates, descobrin que alguns de seus alunos antgos, de 40.a 60 anos, campedes de matatonas ¢ competindo, em boa forma fisica, estavam contraindo com frequéncia, doencas tidas como impossivel de um atleta tet. Seus campedes, estavam tendo doengas degenerativas alguns tipos de tumotes benignos e muitos malignes. Dr. Cooper que por tantos anos foi o precursor dos praticantes de esporte amador ¢ profissional, viu-se agora preso por uma campanha exagerada, conde pregava que quanto mais exercicios praticassem, mais ainda po- deriam se tomar em superatietas © cientifico foi um grande desapontamento para tais alletas, que durante anos tentaram alcancar 0 maximo, agora estavam verdadeiramente se decompordo. Descobrin que quando praticamos mais de uma hora ininterrupta de exercicios, os grandes érgaos pedem socorro, poisas celulas passam a desprendet oxigéaio € ATP (combustivel celular) para nutrir rapidamente figado, pulmio, coragio, rins etc... Esse proceso ¢ chamado de isquemia cerebral. Quando 0 individu para de fazer exercicios, 0 oxigénio e ¢ ATP voltam para o local de crigem, cujo processo ¢ denominado de reperfusac. E justameate no retomme que ha uma liberacao muito grande de radicias livres, que podem com o tempo, oxidaras células causando 0 envelhecimento precoce e algumas doencas degenerativas, até mesmo alguns tumores. Evite portanto fazer mais que uma hora de exercicios por dia, para evitar co excesso de oxidacoes Como sempre digo, devagar, vamos conseguir subir a montanha. Crie hébitos, pratique exercicios cinco a seis dias por semana, e com certeza vai poder destrutar dos beneficios, com muite mais prazer. Qual o melhor hordrio para praicar exereicios? Aqui em Caldas Novas tenho o privilégio de ver centenas de pessoas da melhor idade, curtindo as aguas pela manhi, entdo creio que um bom hordtio € aquele que vocé se sinta bem e eviteo sol prejudicial a nossa pele, que 6 das 10 as 16b. No horirio da tarde a partir das 174, vejo um pouco 24 Jodo Var menos destas pessoas nas aguas, mas ume quantidade boa preferem praticar exercicio a tare. Minha opiniao é que voc® force e rie seu horério, mas nao deixe de praticar exercicio fisico uma vez ao dia. Se voe® esta acima dos quarenta anos € néo tem o hbito de praticar exercicios, deve procurar um especialista para fazer uma boa avaliacio médica, antes de comecar 0s exercicios.. Sei que vocé deve saber disso, mas antes de comegar os exercicios siga esta rotina, primeiro um bom alongamento, segundo um breve aquecimento ce somente em terceiro, comece seu exercicio, Se optar pela caminhada, comece com der minutos de ida edez de volta, aumentando gradativamente a cada dia ou semana, até chegar ao méximo de triata minutos de ida e trinta ée volta. Va a passos firmes e a uma velocidade constante, Barriga para dentro, peito para fora, cabeca ereta, enfim, tum porte de um rei on uma rainha e, lembre-se, deixe os comentarios para depois da caminhatla enao durante, [Nao sei qual o exercicio que vocé vai optar, mas o importante é se movimentar endo ficar estitico dia apés dias em frente a televisio, isso pode realmente acelerar a vinda de doencas degencrativas. No meu caso, eu optei para praticar natacéo, devido a minha limitacao fisica por ter adquirido poliomielite aos seis meses de idade. A poliomielitetinha afetado todo mea corpo atingindo membros superiores e inferiores, mas creio que devido a f6 de minha mae, o que parecia impossivel aos médicos, foi se transformando e pouco a pouco gracas a ous, fui recuperando ¢ movimento dos membros superiores, até que um dia pude andar com a ajuda destes aparelhos ortopédicos. Quanito era solteire, chegava a nadar tres quilomeitos por da, mas {sso foi quando tina mais tempo, hoje, nado melhor ainda, mas nao tanto quanto gostaia Creio que voce vai sentir um pouco de desconforto no comeco, este desconforto vai se transformar em dores, mas com o tempo o desconforto as dores indo cessar, beneficiando todo sea organismo, e provocando uma {oral mudanga benéfica em sua vida. Pear Nes begs, Fortes evidéncias sugerem que as pessoas com altos niveis no sangue de certos nuttientes — selénio, betacaroteno, vitaminas C e E.—vivem mais e melhor e tem baixo indice de declinio cognitivo. Os cientistas descobriram que todos 0s povos longevos tinham 0 habito de comer cereais integrais. Auxiliar no peristaltismo evitando as constipagdes intestinais,jé seria tum 6timo motivo para usar fibras, mas o benéficio de fibras especificas vai muito mais além de que temos lido ou ouvido falar, vou ensinar 0 uso de duas fibras e voce vai ver a grande diferenca que elas podem fazer em seu organisme. Vida fonga 25 Mix de fibr 200g de linhaca doarada — compre a linhaca dourada para ingerir por esta ser de origem orgénica, sempre em semente inteires e nunca moida, devi © periodo de impuresas e agregamento de fungos que podem ser inflamatsrios ‘a nosso organismo. Leve as sementes a panela e toste, ndo € torrar € sim tostar para eliminar impurezas, em seguida bata no liquidificador. 200g de chia — face o mesmo procedimento da linhaca dourada. Misture as duas fibras e guarde na geladeira para diminuir 0 risco de contaminacao. ‘Tomar uma colher de sopa misturado em 200ml de gua, dez minutos antes das refeighes, rés vezes a0 dia. (Guidados: pessoas com hipotirecidismo ou mulheres grividas devem trocar as fibras de linhaca pelo Psllinm, na mesma quantidade. Mecanismo de acéo das fibras: Estas fibres ao chegar no est@mago comecam a liberar ligninas, a0 passar para o éuodeno, vao formando um gel rico em lignanas, ricas em ‘mega 3, 6 e 9, e que séo anti-inflamatorias ¢ anti-cancerigenas. As lignanas yao promovendo uma verdadeita limpeza em todo o trato gastrointestinal, carregando toxinas, colesterol, ttiglicerideos, estimulando o peristaltismo, reduzindo o excesso de glicose circulante e naturalmente queimando calorias. Come isso € possivel? Ja na porgao final do duodeno, estas fibras, ricas em lignanas estimulam 6 fleoa produzir trés horménios super interessantes, o primeiro é o Pyy caja finalidade 6 aumentar a saciodade, deixando voc® menos comelio, intensificar a producéo de GLP-1. A operacdo prevé ainda a reducd0 de 20% do estmago, 0 que reduz drasticamente a produgdo de grelina, o horménio do petite. Isso leva & perda de peso e, assim, diminui a resistencia 3 insulina 0 segundo é 0 GLP1, que fez o papel da insulina, ajudando 0 excedente de ghicose circalante a entrar na célula, para serem queimadas como combustivel energético, isso faz com que diminua os estragos causados, em tum obeso on diabético. Os cientistas descobriram que 0 GIP, faz quase 0 mesmo efeito do GLPI. Os beneficios de usar estas fibras especificas vai muito mais além do que podemos imaginar. Enquanto o hormdnio Pyy ajuda a reduzir o apetite, nos deixando menos propensos a invadir gcladeiras, arrombar armétios a procura de comida, o GIP faz 0 mesmo papel do GLP1, este sim € o horm@nio da vez. Goiestityras alban e eriteliine, entande « acemale de ovina notntesine, estinalande a rebucdo de eolotered x epalibranden fora intestinal 26 Jodo Vaz ‘Mas no momento em que o ileo foi incentivado a secretar este horménio, o-excedente de glicose circulant. ‘Vamos imaginar que voe@ vai comer uma pizza, mas dez minutos antes de comecar a comer, tomou uma colher de sopa desta mistura de fibras, (ama colher de sopa misturado a 200ml de agua), Nés sabemos que a quebra do carboidrato 6 transformado em glicose, e esta fica circulando na comrente sanguinea até entrar na célula. Sea glicose nao entrar na célula, este excedente de energia vat para um deposito, que ¢ transformado em trighicerideos ¢ goniuras, cuja principal finalidade é aumentar a barriga e prejudicar vrios outros érgaos. Esta glicose excedente, pode também se transformar em glicotoxinas provocando verdadeiros distirbios nas mitocéndrias, acelerando o envelhecimento ¢ produzindo citocinas inflamatérias. E um verdadeiro estrago. ‘Mas, gracas a Deus, que o GLP1 é langado na conente sanguinea € por incrivel que pareca, ele consegne se encaixar nos receptores exclusivos de insulina, e mesmo nao sendo insulina, consegue abrir as células para que a alicose excedente entre e seja transformada em energia. ‘Veja bem, 0 GLPI, nao ¢ insulina, mas se encaixa nos receptores especificos de insulina de uma maneira que ainda nao conseguimos entender completamente, Mas o importante é que os resultados estao sendo colhidos ‘com o simples habito de comer estas fibras especificas dez minutos antes, das principais refeicoes ‘Um bom segredo para to transito intestinal livre de fermentacies ¢ actimalo de toxinas é usar estas fibras especificas, mas mesmo assim continue a dar valor nos alimentos integrais: Prefira sempre que puder, as massas integrais: Coma pao integral ao invés de pio branco; Experimeate os produtes imtegrais e, caso ndo gost, inicie ingevindo pequtenas quantidades até se acostumar; A aveia é um excelente alimento, experimente comer com banana pela manhi ou outms fratas; Vida tonga 27 Comece a experimentar comer arroz integral, hoje existem boas marcas, ‘como arroz agulhinha integral ou artoz parbolisado integral. Sao faceis de preparar e voc® pode fazer a seu gosto, sem tet aquele sabor forte e diferente dos artoz integrais, preparados em antigas méquinas de beneficiar arroz “Lembro quando minha esposa fazia arree iruegral em panela de pressdo Era muito ruin, Eu amava comer nos finais de semana na cds de minha inde, para evitar 0 arrot integral. Mas confesso que hoje gesto e dou sempre preferéncia a comer 0 arroz integral. Nao € porque acostumei com 0 gosto, 6 que realmente a qualidade do arrot integral melhorou muito e isso fez ‘com que « maneira de preparar ficou igual a outre arroz”. Evite alimentos brancas pores em nutrieates, (paes, farinha, artoz branco e acticar) ¢ aproveite de todasas frutas coloridas, vegetais, cereais fe paes integrais, com too seu “exercto” de nutrieates esconcidos neles. Boston "Neste mundo modemo, em que e consumismo parece ser arazao da existéncia, a poluigdo sonora e vistal invaclem 1ossa casa e até mesmo nossos costumes. A palavia abstinéncia, soa como algo ridiculo e pré-histérico, tom de zombaria, ou algo que nos arremete a um monastério no Tibete Como os antigns viciados de cigartos, estio morrendo de varias doencas degenerativas concernente go vicio, muitos sobreviventes estdo deixando de fumar e arrumande um vicio mais social, ode beber, caire levantar, como diz. uma misica popular. Com o argumento de que devemos consumir dlcool, mes com moderagio, a indistria de bebidas alcoslicas esté viciando cada ver mais brasileiros. Hoje tees um pouco mais de 16 milhdes de viciados em élcool s6 no Brasil [As pessoas tinam dtvidas, mas hoje temos certeza, de que drogas deformam pessoas. Basta compatar as fotos de muitos artistas e cantores, ates fe depois das drogas. Mas por incrivel que pareca, uma alimentacdo inconsequente e éescontrolada, esta formando uma geracao inteira de pessoas compulsivas deformadas, no pensar, no agir, no vestir e pior, na maneira que influenciam ‘outros iniciantes & pratica irracional de viver. Hoje vejo.a abstinéncia como algo essencial para a vida. Mas afinal, abster de que? De excesso de alimentos industiais, conservantes, bebidas alcoslicas, cigarros, frituras, excesso de gordura animal, excess0 de acticar, excesso de refrigerantes. Abster da inatividade e voltara viver, praticar exercicios regularmente. Abster-se do orgulho, da avareza, da solidao, da individualidade, do édio e do rancor. 28 Jodo Vaz ‘Veja, parece que a palavra abstinéncia poco usada, ridicularizada e quase extinta em nosso cotidiane, pode ter uma fungio muito nobre em nossa vid, a de melhorar a qualidade de vida da raca humana. Com certeza 6um dos segresios de muitas comunidades de longevos, espalhados pelo mundo afora Apalavra longevidade esta sem étvida algum ligada a palavra abstinéncia, por fezer parte em nosso mundo moderno, afim de que o individuo, ‘seja mais forte que seus proprios vicios, de linguagem, de pensamentos & atos. 1, Baa Seba Domir no minimo 6 horas noite. Hojo om dia, as pessoas estéo dormindo cada vez menes, para nao perclerem tempo, nem dinheiro. Em vez de dormir menos, para ganhar mais horas de atividades por dia, durma mais pata acrescentar anos a sua vida. “Voeé nunca encontrard tempo para nada, Se precisar de tempo tera de crié-to.” Charles Baxton Recebo muitos em meu consultério reclamando de insénia cronica e 56 conseguem dormir com ajuda de alguns medicamentos. Quando pergunto se tomam estimulantes com cafeina durante o dia, normalmente a resposta 6 sim e varias vezes. Quando pergunto se praticam exercicios ao sol, normalmente aresposta é nao, de jet nenhum, e que nao tem tempo para isso. A minha recomendacao para a maioria destas pessoas é que retirem os estimalantes com cafeina, e pratiquem caminhada nos horatios de sol pela ‘mand, ou a tarde. Estas caminhadas devem ser vigorosas, sem protetor solar e com ponca roupa, e que seja de algodao on matha de algodaio. O resultado & sempre satisfatério, quando as pessoas permitem que os raios solares estmulem 2 glandula pineal durante a caminhada, a noite ao apagar das luzes sera secretado um horménio chamado melatonina. E qual € 0 feito? Uma boa noite de sono estimula o humor, estimula @ auto-estima. A auto-estina, ni pela melatoning mas pela endorfina € aé 0 apetite sexual melhora. Dormir é uma das mais importantes funcSes que seu corpo usa para regular e curar as células. Os cientistas do sono classificaram dias fazes muito importante do sono, a fase REM ea fase NREM. minimo de sono que os mais velhos necessitam para conseguir as fases REM curativas, é de aproximadamente de 6 horas. Aqueles que alcangam marca de um século de vida, colocam o sone como prioridade Doone can chi melheres antbetes five es anton acordades Vida tonga 29 0 sono NREM é a fase que nao manifesta a movimentacio répida des lhos. Responsivel por 3/4 do tempo do sono, incide em 4 dos 5 estigios do repouso. No primeiro estigio, de aproximadamente 5 minutos, sio gerados pensamentos incertos e vagos, alguns espasmos nas maos enos pés € dilatagio nas pupilas. As ideias que vim 3 mente podem sor captadas conscientemente, apesar de vagas e, sempre tem relagdo com atividales vividas em um passado recente. Nos estigios 2 e 3, o sono tem sua profundidade aumentada até o ciclo 4, no qual é muito dificil ser acordade, Apés alcancar esse estigio, apessoa voltaré progressivamente até o ciclo 2, sendo aumentada adificuldade para despertar. Chegando novamente no segundo estagio, ‘omega a ser preparado o sono REM. E importante sabermos da importancia desse periodo do sono, pois € nele que sto liberadas grandes quantidades do horménio do crescimento. © periodo NREM ¢, comprovadamente, a principal etapa de conservasl0 ¢ recuperacio de energia fisica. Ap6s ire voltar por todos os ciclos do NREM, comecaa acontecer uma intensa atividade cerebral, paralelamente a um tipo de paralisia muscular. Aqui, a atividade é parecida com a do primeiro ciclo do sono, apesar de haver um mais baixo indice de consciéncia, £ na fase REM que surgem 0s sonhos e a atividade onirica aparece, deixando marcas na lembranca principalmente nos casos de situacies emocionalmente agudas, como © medo 0 prazerintenso. A duracao do REM corresponde a, aproximadameate, 1/4 do tempo de somo, aparece em intervalos de cerca de 90 minutos. Pesquisas apontam que nessa elapa, a regeneracdo paicolégica acontece de maneita forte, send @ fase REM a mais importante para a recuperacéo mental do individuo. Quando nio nos lembramos de um sonho, geralmente é porque acordamos antes de aleancar a fase REM. Para ter um sono mais tranquilo ¢ dias ais prodatives, vale a pena investir em um bom isolamento sonoro para 0 quarto, assim como desligar todos os aparelhos eletrdnicos, que povoam 0 ambiente com seus “leds” eruidos. Também evite acender abruptamente a luz apés acordar, preferindo sempre criar uma progtessio de luminosidade no comeco do dia Ins ‘Um dos efeitos maléficos da redugio do tempo de sono €0 envelhecimento precoce. Impedidas de dormir, cobaies Liveram uma redugio na concentragae de glutationa, enzima que regula o metabolismo dos radicais livres. Um core ne nivel dessa eazima, representa mais radicais livres cirealando e, portanto, em ‘e morte prematura Orpruso 0 envelheciment Jhecimento edinala afermvagde doanioaidantes, rennganizande stents vuicas ores. Fes nelnleis wo cirearcns ‘li cope Poonam doeneas depenerations 0 ae mine 0 obteer 30 Jodo Vaz Ha uma pespectiva de que o homem contemporaneo tenha perdido, aprosimadamente 90 minutes de sono por noite nos tltimos 100 anos. Sem contar que hoje, devido a correria do dia @ dia, cada vez mais as pessoas estdo acreditando que seria um desperdicio ouvir a voz do corpo, e neste mpeto dormem menos. Em 1910, dormia-se, om média nove horas. Esse tempo cain para 7,5 horas na virada do milénio. Médicos da Universidade dde Nagoya, no Japéo, publicaram uma pesquisa comprovando que o sono é {ator detemminante para a longevidade. Um grupo de cinco mil pessoas foi estudado durante 12 anos. Foram analisados somente os habitos de sono do s7upo, o que revelou que o risco de morte pare quem dorme menos de sete horas didras, é quase daas vezes maior que o das pesscas, cujo descanso varia entre sete e dez horas. Dormir pouco resulta em alguns males Resisténcia a insulina ~ Podendo levar ao surgimento de diabetes tipo 2 (devido ao aumento de cortisol, adrenalina e noradrenalina), ertensio — Os horménios cortisol, adrenalina e noradrenalina sao também vasoconstitores, em apenas cineo noites mal dormidas poderiam levara hipertensao, Doengas do coracao ~ Pessoas que ja tenbam propensdo ao problemas, correm muito mais riscos de contrair doencas cardiacas Obesidade ~ Uma boa noite de sono faz regular a producao de leptina (hormomte da sactedade), mas algumas noites mal dormidas, aumentam a srelina, que ¢ 0 horménio do apetite. Baixa imunidade — Dormir pouco pode sim abaixar as defesas imunolégicas e contiair docucas infecciosas. Dor rdnica — Noites mal dormnidas geram desequilibrio na producdo dos neurotransmissores que podem aumentar a percepcio dolorosa. Conselhos para voltar a dormir sem ajuda de medicamentos: ~ Primeiro, elimine os estimulantes ricos em cafeina como café puro ou misturado, guarand em p6, cha mate, cha pret refrigerantes ricos em cafeina e evite tomar chi verde no periods da tarde. —O mingau de aveia estimula a producao de melatonia, a fim de estimular uum bom sono; — Nio se deixe obeecar, nem dé ao sono mais importancia do que tem; Crie um ambiente propicio ao sono, mantenka o seu quarto com a temperatura adequada, escuro e silencioso; — Nao deixe trabalho para a iltima hora, mesmo antes ir dormir; Se tem dificaldade em conciliar 0 somo, nao fique na cama mais de 20 a 30 minutos tentando donmnir, Levante, empenbe numa atividade de baixa estimulacio, até se sentir sonolento o suficiente para voltara deitar-se. — Tene evitar pensamentos preocupantes quando for deitar, lembre de coisas agradaveis isso com certeza fara una boa diferenga emt suas noite; — Evite atvidades que sejam estimulantes ou provequem ansiedade. Ler tum bom livro antes de dormir seré uma boa terapia;, Vida longa 31 —Mesmo que tenha domnide pouco, coloque o despertador para acordar cedo, iso 0 ajudaré a ter sono mais cedo também. Faca exercicios regulares todos os dias. Uma boa caminhada nos horérios de sol. Evite exercicios vigorosos depois das 18 horas. ~ Tente deitar-se e levantar sempre a mesma hora (ao estabelecer una rotina promove ritmos circadianos regulares); — Evite cochilos durante o dia, s6 faca se ndo for possivel se controlar e, por um pequeno periodo de 10 a 15 minutos. = Se dormia tarde, n3o durma até mais tare, tontelevantar mais cedo, ‘mesmo que tenha um pouco de sono durante o dia. Lentamente seu corpo vai se acostumara donmir mais cedo, Se perder o sono a noite, nao confira as horas no rel6gio e. tente nao perder a paciéncia levantando e acendendo a luz. =A claridade pode com certeza inibir a secreao do horménto melatonina, O melhor é tentar ficar com as luzes apagadas, para nao sentir 05 cfeitos prejudiciais da falta deste horménio no outro dia. — Procure levantar sempre no mesmo horério. — Pessoas com o mal habito de dormir muito tarde, poderiam experimentar regular seu ciclo natural de sono, colocando o despertador para acordi-las uma hora mais ceo. Iss0 deve ser feito por uma ou das semanas, diminuindo sempre um pouco mais « hora de levantar. Naturalmente aumentaré o desejo de dormir mais cedo. — Bebidas alcodlicas, podem interromper 9 sono. — Evite jantares& noite. A digestio é muito mais lenta e podera prejudicar set Sono. Procure ter sempre uma alimentagao leve e que néo passe das vinte horas ~ Tome uma boa quantidade de égua durante o dia, em media ito copos, fenlunca junto as refeigdes. Mas procure beber menos gua a noite, xno méximo um copo. — Procure relaxar. Comece a se preparar para a cama uma hora antes do horario de sempre. Esse ritual podera comecar logo apés o término do noticiario das oito (eu gostava muito, hoje nao faz mais parte de minhas prioridades). V4 diminuindo a claridede; leia um livro agradavel, evite assistir filmes ou Jogos que possam ser esimulantes. — Nao faca de seu quarto uma extensio de seu escritério, Use o somente para dormir, — Nao se entregue gos soniferos. Além de serem prejudicial & sade, vocé fatalmente seré mais um viciade em medicamentes para dormir. [Nutrientes recomenddados Suco verde, uma a duas vezes ao dia. ‘Suco energético ao levantar. Deixe em um copo, quatro a cinco ameixas pretas, secas e sem carogos. Cu byra-as com um pouco de dgua, 0 suficiente para cobrir as ameixas ¢ 230 encher todo 0 copo com Agua. 32 Jodo Vaz Deixe de molho a noite Pela manka, esprema trés a quato laranjas, coloque no liquidificador, acresceate as ameixas e uma colher de cha de levedo de cerveja Bata ¢ tome ao leventar. Este suco vai aumentar suas energias durante o dia, Fitoterdpicos recomendados: Cha energético para tomar pela manbi Cologue em uma garrafa témica uma colher (cha) de ché verde, uma colher de chi de ginseng coreano ou Pffafia Paniculata, uma colher de cha de ceatuaba ou né de cachoro euma colher de alecrim. Acrescente meio lito de gua fervendo ¢ tampe. Deixe abafado por 30 a 40 minutos. oe e tome no periodo da manha até as 12h, (Cha ansiolitico para comecar a tomar no periodo da tarde até a noite. Cologue em wma garrafa térmica uma colher de sopa rasa de camomila, acrescente uma colher de sopa rasa de mulungn e uma colher de cha de capim cidreira Acrescente meio lito de gua fervendo. ‘Tampe e deixe abaiado por 30 a 40 minutos. oe e tome uma xicara destas pequenas no periodo da tarde ate as 21h Omega 3 de 1g com vitamina E. Tomar uma cépsula junto as refeigdes, tres vezes ao dia. Oleo de linhaca extra-virgem. ‘Tomar uma colher de cha junto as refeicdes, t8s vezes a0 dia Praticar exercicios de preferencia a0 sol para aproveitar sets intimeros beneficies. 10°, Baits ‘Uma alimentacao balanceada ¢ aquela que podemos controlar a qualidade do alimento, a quantidae ea variedade a ser ingerida. Lamentayelmente ‘tempo nio nos permite selecionar o que realmente devemos, comer. Esta 64 melhor resposta de todos, para continuar a ingerir grande quantidade de alimentos impréprios, écidos, inflamatérios, intoxicantes e anti-nutricionais, Uma alimentacao muito acid, faz mal a said, podendo sofrer de estresse emocional, sobrecarga téxica, reacdes imunes e varios ‘outros agravantes que citamos logo abaixo: Perda de potissio c magnésio orginico, gerando a pressio alta e inflamagio. Perda de massa muscular. Vida fonga 33 Iivtacdo do sisteme urinéri, levando a frequéncia wrinitia aumentada dolorida Ha maiores riscos de célculos renais. Baixa liberacio de homanios. Producao aumentada de toxinas. Menor eficiéncia na producio de energia. Aumento da retengio de liquidos. Alteracao da flora intestinal Redugao de capacidade mental. 0 sangue deve ter um pH nentto, seni isso um dos fatores essenciais para garantir o bom funcionamento do sangue, érgios e assim a manutencao a saide, Uma alimentacao mais alcalina diminut 0 desgaste do organistno fem manter 0 sangue neutro ¢ o organismo mais saudavel. O pH normal do sangue humano é 7,35 — 7,45, que é um quase neutro ou levemente dcido, O pl! 7,0 € denominado como neuto, abaixo de 7,0 € cousidecado levemente acido e pH acima de 7,0 6 denominado como alcalino. O pH de nosso corpo, deve estar sempre equilibrado pare evitar a diminuicio de absorgio de minerais essenciais em nosso organism, além disse 0 abuso de alimentos acidos promove a diminuicao na produgao de energia, incapacidade de reparar células danificades, redugao na desintoxicacio de meiais, pesados e aumento do risco de formacio de cdlulas cancerosas, Alimentos com maior teor de acidez: ‘Adocantes arificais, enlatados e bebidas gasosas, — Came de porco, ~ Came vermelha, ~Cigarros, — Drogas, ~ Farinha branca, —Pasielaria e bolos feitos de farinha branca, ~ Acicar, ~Cerveja, ~ Agticar mascavo e 1 ~Frango, ~ Chocolate, Cat, ‘Temperos prontos, ~Enlatados ¢ embutidos. A inflamagio escondida nes alimentos: Dores de cabeca, diabetes, aterosclerose e artrte resultam de processos inflamatorios, que podem ser combatidos com alimentos. Do salmao ao alho, do gengibre ao atum, faca a sua lista de compras a partir do método de classificagao dos alimentos que nutricionistas, médicos e investigadores jamao dispensam. 3 Jodo Var 0 papel da alimentagao: 0 compo produz compostos quimicos que atuam como agentes inflamatonos fm anti-inflamatérios, chamados prostaglandins, a partir des nutrientes que absorve por vie alimentar. A medida que os estudos do conta das propriedades dos alimentos, autores como Ancrew Weil, ou o dermatologista Nicholas Perricone, vao compondo aquela que & a melhor dieta para controlar doencas, perder peso ereverter patologias relacionadas com a dade, Os novos inimigos néo 80 os alimentos caléricos, s8o os que estimulam (0s processos inflamatérios. O problema é que a informacao nuticioral no rétulo dos alimentos nao indica de que forma ele afeta estes processos. Era mais fil se pudéssemos passear pelos corredores dos supenmercados, sabendo se um determinado alimento ird atenvar ou agravar os processos inflamatérios no organismo. Fator de inflamagéo dos alimentos: Bastava para isso, que a informacao constante do rétulo,ineluisse o novo sistema criado pela investigadora norte-americana Monica Reinagel. Monica estudou culinaria na Academia de Cozinha em Washington e apés o diploma em Natrigio, passou anos a estudar o fenémeno da inflamacéo sistémica. Em jor quantidade, 2006, no livro “The inflammation Free Diet Plan”, Monica apresenteu 0 seu Factor de Inflamagio (FI) dos alimentos, um sistema de classificagao baseado no potencial inflamatério e anti-inflamatério de mais de 20 nutrientes. Esta tabela, que engloba mais de 1500 alimentos comuns, classifica com um valor Fl negativo os alimentos que aumenta a inflamacao e com FI positivo aqueles que as reduzem. Néo existem limites maximos ou minimos, dat a diversidade de mimeros apresentados. Os nutrientes com acao anti-inflamatéria(selenio, DHA, zinco, acido félico, gordura mono-insanirada, entre outros) sao ponderades em simultaneo com os de acao inflamatéria (acid araquidénico, ‘ordura saturada e alimentos de elevado indice glicémico), e, tal como uma equacdo, encontra-se um valor final. Quanto maior 0 nimero, maior 0 feito. A classificacao FI esido também depenttentes des tamanbos das pores. ‘Monica refere que ado € grave ingerir alimentos com FI negativo, mas recomenda no geral uma dieta com maior preponderancia de alimentos Fl positivos: “Nao evite os alimentos inflamatérios, porque a inflamacio é um rmecaaismo natural e essencial ao organismo. Mas equilibre a sua dicta, para que a resposta do organismo nao seja excessiva”. IP Sy Mes Noni “A felicidade é um sentimento simples; vocé pode encontré-la e deiné-ta ir embora, por nao perceber a sua, simplicidade” Marie Quintana [Neurose significa uma reagio exagerada ou excessiva da mente e do sistema nervoso, aos distirbios fisicos ou a experiéncias desagradaveis, Vida longa 35 © termo neutose foi ciado pelo médico escoces William Cullen em 1769, para indicar “desordens de sentidos e movimento”, causados por “efeitos gerais do sistema nervos0”. Também chamada de psiconeurose ou distirbio neurético, se refere a qualquer desordiem mental que, embora cause tensio, nio interfere ‘com 0 pensamento racional ou com a capacidade funcional da pessoa. “A pessoa que desperdica 0 hoje lamentando 0 ontem, desperdicardo ‘amanha lamentando 0 hoje” Philip M. Raskin [As pessoas neurdticas estao sempre antecipando 0 sofrimento ¢ 0 tempo, sentem dor antes de aparecer o sintoma, nauseas e vémitos sem nenfuma razao fisica Nunca e setisfeitas com as coisas, lutam muito, cobram muito, se ressentem, se matam para estarem de bem com a vida, mas mesmo diante do sucesso nao se contentam. Falta de ar, insénia, palpitagio, boca seca, olhos perdidos no tempo, cheios de apreensao e uma constante previsdo de tempos dificeis a frente. ‘Um novo estudo mostra que os centendrios tendem a néo intemalizar ‘coisas ou enfatizar seus problemas. Eles sio fortes flexiveis ao lidar com as adversiades. Se essa caracteristica inata é dificil de conquistar, enconire ‘outros meios de lidar com o estresse. Experimeate exsas dicas: Confianca em Deus e sua providéncia, poder fazer vocé uma pessoa menos neurética Faca exercicios, meditacao, ou apenas respire fundo por alguns momentos. Roer as unmhas, mascar chicletes em frente & TV, cair na bebida? Isso tudo ¢ péssimo para a sna saide. 1S una Csr de Hits Centenatios tendem a viver em rotinas rigidas, diz Olshanshy, comendo ‘omesmo tipo de dieta fazendo as mesmas atividades por toda a vida. Donnir e despertar, nos mesmios horétios, cada dia € outro bom habito, que mantém seu corpo em constante equilibrio, mas que pode ser faclmente rompido com 0 passar dos anos. “Sua fisiologia fica mais frégil quando eavelhece," expli il seu corpo recuperarse, se vocé perder algumes horas de sono numa noite, ou beber muito alcool. Iss0 Ferrucei, “e fica mais dif aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Acne Qrandermapeseatem bate, ra serinnlecnte te Sey rine. Te depprecegpadaiente, niai wae entendeperiue spss aitam comeriar deck ne che Hane vwlyar on poond enna des daeneas defile maiscomans re manda, Vida fonga 41 A fisiopatologia da acne é complexa e envolve diversos fateres, como predisposicao genética, fatores hormonais (sabidamente, horménios sexuais influenciam na ocorréncia de acne), fatores ambientais, estado emocional, fatores associados a pele como hipercomificacao ductal, deatre outros. Basicamente as acnes se desenvolvem apis uma secrecio elevada de sebo pelas glandulas sebsiceas, 0 que proporciona um ambiente ideal para desenvolvimento de micro-organismos. Estima-se que até 85% dos adolescentes apresentem acne em algum grau. Apesar de mais comum na adolescéncia, até 10% das pessoas com mais de 50 anos, queixam-se da presenca de cravos eespinhas. Alimentos a serem evitados: Leite, queijos, sorvetes, chocolates, cafefna, frituras e principalmente as gorduras hidrogenaas contidas em bolachas, bolos, biscoites etc. Suco anti-oxidante: ‘Mamba e a tarde leo de linhaca exta-virgem Tomar uma colher de sopa uma vez. ao dia. Enxaguar o rosto com agua de bicarbonato, ‘Uma colher de cha de bicarbonato para 200 ml de égua. Depois de lavado o rosto, enxague com esta gua. Mascara facial hidratante e anti-inflamatoria ‘Uma colher de sopa rasa de acafrdo em pé. ‘Uma cother de sopa de spirulina em pé. ‘Uma colher de sopa de urucum em pi. Acrescentar 200 ml de mel e misturar tudo até virar uma pasta. ‘Modo de usar Lavar o resto com agua de biearbonato (uma colher de ché para um copo ‘com agua). Aplicar a mascara e deixar agir por uma a duas horas Esta mascara ajuda a oliminar micro-organismos contaminantes da pale. Ajuda a desinflamar as acnes. Reduz as inflamacoes, marcadas pelas rugas, olheiras, pé de galinha e vincos. (Obs.: como esia mascara 6 um anti-inflamatério excelente, indicamos tam- ‘bém para ser tomada.Tomar uma colher de chi deste creme trés vezes a0 ia durante o tratamento. (Cha de alecrim com orégano. Misturar em partes iguais. Uma colher de sopa para 400ml de agua. colocar as ervas dentro de uma garrafe térmica e acrescentar 400ml de égua quente. Deixar abafado por 30 a 40 minutos. Tomer uma ricara generosa apis desjejum, almoco e apés o lanche da tarde. 42 Jodo Var [Nao adianta tentarlevar 0 ché para 0 hordtio do jantar, pois o mesmo jé, sendo preparado pela manhé, no méximo seus principios ativos conseauirao sobreviver pormais de 9 horas. Prone A psorfase é um distirbio cutdneo exiremamente comum, provocando dermatose inflamatsria de cardter crénico, mas nao infecciosa, sendo rara em indianos e negros nas zonas topicais. Figado e psoriase: aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Agua com sabor: cologue em uma jarra dois litros de égua, acrescente fatias de macs, ou raspa de laranj ou folhas de alecrim. Este procedimento simples vai despertar seu cerebro, para lembri-lo de beber esta quantidade de gua durante o dia. Praticar exercicio fisico seré fundamental para recuperacio da sade ‘ao intimeros os riscos de manter um abdémen avantajado, em primeirissimo Ingar, vem o risco de ataques cardiacos. © ganho de peso, especialmente em funcao da gordura que fica acumulada no abdémen, pode nao s6 desencadear doencas cardiacas e problemas metabslicos, mas também aumeatar as chances de um homem softer disfuncoes sexuais € urinérias. Individuos de meia-idade com srandes barrigas tem maiores riscos de manifestar deméncia quando mais velhos. A afirmacao € de um estudo publicado 1a revista Neurology, da ‘Academia Norte-Americana de ‘Neurologia. O estudo foi feito com 6.583 pessoas de 40 a 45 anos que residiam na Calif6i58 Jodo Vaz nia. Fm média 36 anos depois, os voluntivios foram novamente examinados, A suupresa foi que 16% tinham diagndstico positivo para deméncia, sindrome caracterizada por pera de memoria e de habilidades e problemas de comportamento, Os pesquisadores verificaram que aqueles que apresentaram os maiores valores de gordura abdominal, eram quase trés vezes mais propensos, @ desenvolver deméncia do que os demais. Estudo realizado pelo Hospital Presbiteriano de Nova York, sugere, pela primeira vez, que emagrecer pode ajudar a evitar complicagdes, como miccéo frequeate e disfuncao erétil. De acordo com os resultados, publicados no perisdico British Joumal of Urology Intemational (BJUD, reduzir amedida da circunferéncia abdominal em seis centimetros, ja melhora de maneira significativa a incidéncia, desses problemas entre 0 sexo masculino Os dados das pesquisas foram baseados em 409 homens de 40 91 anos de idade, que haviam aprosontado algum sintoma no trato urinstio i (STUD, ~por exemplo, dificuldade em urinar e incontinéncia urinaria, {que sio problemas comans entre homens mais velhos. De acordo com os ‘ntores, uma maior circanferéncia abdominal. foi associada ao maior niimero de veres, em que um individuo urina no dia: 39% dos homens com as maiores medidas do abdomen, urinavam ito vezes em um pericdo de 24 horas e 44% precisavam ir ao banheito ao menos das vezes durante a noite. Esses indices foram de 16% e 15%, respectivamente, eatre aqueles com fas menores cincunferéncias abdomineis ‘Varias linhas de pesquisa tem mostrado 0 envolvimente do tecido adiposo, 1a fisiopatologia de hipertensdo arterial e suas complicacoes. A hipertensao arterial nio apresenta nenham sintoma e muitas vezes 6s sintomas a ela aribuidos, como: dor de cabeca, sangramento pelo nariz, tonturas, falta de are outros, nem sempre s4o causados por ela E apesar disso, esta “Inimiga Silenciosa”, aumenta o risco da pessoa ter tum infarto do miocérdio, acidente vascular cerebral (derrame), insuficiéncia cardiaca, msuliciéncia renal e comprometimento da visio por lesdes na retina. Vida fonga 59 (Quem tem mais probabilidade de desenvelver hipertensio arterial? aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. temperaturas basais elevadas 37,0°C, so menos comuns, mas podem ser evidéncia de hipertreoidismo. Os sinais ¢ sintomas comuns de hiperireoidismo incluem exoftelmia, pulso répid, hiperatividade, incapacidade de ganhar peso, ins6nia,iritabiliade, problemas menstruais e nervosismo. Alimentos a serem evitedos: — Soja: Se voc® esti apresentando problemas de tieoide, uma das primeiras medidas tteis & cortar 0 uso de soja que por sinal, ela é uilizada fem mais de 60% dos alimentos indusnializades, inclusive de salsicha, peito de peru e carne processada para hambiirgueres, seja na forma de proteina, dleo ou lecitina, por isso ¢ muito importante olhar rotullos. A soja possui grandes quantidades de substancias anti-nutricionais como 0 écido fitico, que se liga « importantissimos minerais da alimentagio, especialmente 0 zinco, célcio e magnésio, impedindo sua absorrao; Acticar€ farindceos: O mecanismo de controle dos niveis de agiicar no sangue (glicemia), requer uma acao muito bem coortenada, entre a insulina do pancrees e cutros honndnios de diversas glandulas, entre as quais as supra-renais ea tireoide. Conforme o organismo vai sendo muito exigido por concentracées excessivas de aciicar, ¢ possivel uma quebra nesse mecanismo dle controle das substincias. Nessa situacio, varios componentes desse mecanismo, podem 74 Jodo Vaz permanecer em constante estado de hiperatividade, resultando no desgaste « insuficiéncia de alguns deles, entre os quais.a glindula tireoide — Alimentos que contenham ghtiten devem sereliminados nos casos de Tireoidite de Hashimoto — Algumas verduras eruas: Fxistem verduras que quando enias contém sbstincias naturais chamadas glucosinatos, essas verdras sao conhecidas como bociogenicas e podem interferir negativamente, com a producao de horménios da tireoide. Entre essas verduras estéo 0 repolho, brécolis, couve-de-bruxelas, couve-flor e espinafre. Para neutralizar esse efeite, basta cozinkar essas verduras,ligeiramente, no vapor, em gua ou em sopas. ‘A mandioca, amendoim, pinhao e o milho também so alimentos potencialmente bociogénicos nao devendo ser usados nem mesmo cozidos. Estimulantes da tiroxina: Extrato de casca de manga. Pode inibir a perotidacao Ii 0s niveis de T3 e T4, porém, devem ser wilizados separ ‘outros medicamentos, pois seu uso combinade pode ser t6xico. Fucus vesiculosus, também pode ajudar a estimular a producdo de tiroxina. Neste case, tomar uma capsala de 500mg do pé desta rva, 6s vezesao dia Compostos-fitoterapico: Silimarina, 100mg Alcadhofra, 200mg ‘Tomar uma capsule trés vezes a0 dia Suco anti-coagulante, para ativar a circulacao: 200m! de agua. © suco de um lima. Actescente uma colher de cha de urucum em p6. Actescente uma colher de café de acafrao em p6. Misture bem e tome com duas cépsulas de éleo de alho e duas de lecitina de soja. ‘Tomar pela manha e a noite antes de dormir. Mix de fbras: 200g de Pyssillinm, 300g de chia — (deve tostar na panela, e nio precisa moer). Mistarar tudo jardar na geladeita. Tomar uma colher de sopa misturado em 200ml de gua, dez minutos antes das refeicdes, manha e a noite. idica e aumentar lamente de aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Competigio no trabalho. ‘Tensio constante Obsessdo por resuliados. Alimentacao desbalanceada Vida sedeataria, O estresse de uma pessoa pode ser 0 entusiasmo de outra, Alimentos que estimulam 0 estresse: Alimentos goriurosos, Frituras. Excesso de cafeina. Excesso de refrigerant Excesso de came vermelha. Excesso de caiboideatos refinades, Bebida alcodlica. Intoxicacéo medicamentosa. Drogas. Alguns sintomas que indicam 0 estresse. Agressividade, Fécil initacio. Ansiedade. Redusao da capacidade de concentracao. a [Nao se sentir capaz de tomar decisées. ‘Ausencia de habilidade de sentir prazer ou alegria Impulsos para comer ¢ se esconder. Sentir-se mentalmente exausto. Disnirbios mais comuns: Hipertensio arterial Ulceras, Problemas candiovesculares. Falta de ar. Enxaqueca, Vida longa 85 Lombalgia.. Depressao. ores no corpo sem aparente lesio. InsOnia e fadiga. Falha de meméria, Ma concentragio. Problemas intestnais. Diminuicio da libido. Desenvolvimento de ileeras orais ‘Asma e outros problemas pulmonares podem ser agravados Initagao ¢a bexiga Perda de cabelo. Pais estressados, filhos doentes: J se sabe que hoje em dia, o estresse afeta adultos e crianca, além de trazer imimeros prejuizos em todos 0s aspectos da vida, como satide e 0 comportamento social, seja nos pequenos ou nos mais velhos. ‘Um estudo americano realizado na Universidade de Rochester ¢ publicado na famosa revista americana especializada no assunto chamada “Brain, Behavior and immunity”, sugere que filhos de pais estressados sao mais vulneriveis & doencas. 0 estado acompankou 169 criancas durante trés anos. Neste periodo, (0s pais registraram todas as vezes que as criancas ficaram doentes. lém disso, eles levavam as ciancas de seis em seis meses para consultas com psiquiatras. O resultado foi surpreendente, a ocorréncia de doencas nas ‘riangas, oi maior naquelas que eram filhos de pais que tinham wm alto ivel de “estresse emocional” e justamente, nos periodos de maior estresse Ja € conhecido que em pessoas estressadas ha um alto nivel de células nto de tristeza aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. ajuda a limpar os vasos sanguineos, estimulando maior quantidade de oxigénio cenuttientes ao eérebro ¢ todo nosso erganismo. Rica em fitosterdis, acetilcolina e vitamina E, proporciona muitos beneficics ao funcionamento do sistema nervoso e do cérebro. Uma colher de cha por dia, batida com ‘un suco desintoxicanteé suficieate Limo: Ajudar a trazer clareza e lucidez para encontrar as melhores respostas aos desafios da vida. Um grande ciimplice do bom finctonamento do figado e intestinos, ajuda a eliminar as substancias densas que enfezam invita. Com excelente acao adstringente, ajuda a “desencebar”, quando ativa a excrecao dos excessos de colesterole tiglicérides. Com propriedades digestivas. acelera 0 metabolismo em até 20% de tudo o que esti “indigesto”. Bem, um limao por dia pode fazer a diferenca, Alface: 6tima para ameaizar a itritagio. © talo tems lactucina, substancia que funciona como calmante, Além disso, ¢ rica em fosfato. A falta desse Vida fonga 89 elemento no organismo causa depressao, confisdo mental e cansaco, Use abuse, inclusive no preparo de sucos desintoxicantes, nas saladas cruas ¢ nos chas terapéuticos. Couves, agrido € demais fothas verde escuro: ricas em acid fico € vitaminas do complexo B, cuidam do cérebro, da meméria e do sistema nervoso central. O magnésio contido na clorofila ajuda a tet mais clareza e objetividade sobre as questdes que realmente impertam. Alimentos que ajudam a reduzir 0 estresse: Suco energético — para tomar pela manhi. Mode de preparo: coloque em um copo 4a 5 ameixas protas, secas e sem carogo, cubra com égua. Pela manta, coloque as ameixas no liquidificador, juntamente com o liquido, acrescente 0 suco de duas a trés laranjas, acrescente uma eolher de cha cheia de levedo de cerveja. Bata e toma na hora todas as manbas, uns 15 a 20 minutos antes de tomar 0 desjejum. Suco Verde —para tomar a tarde. Cha energético para tomar pela manba Cologue na gavrafa térmica, uma colker de sopa rasa le marapuam de sopa rasa de Pffafia paniculata, e uma de alecrim. Acrescente meio litro de égea fervendo, tampe e deixe abafado por 40 minutos, coar ¢ tomar das oito as 13h, Cha ansiclitico: Ervas sugeridas: Camomila (Maticaria chamomilla) erva de sao Joio (hipericum perfuratun), Mulungu (Exytina verna). Junte as ervas em partes iguais ‘emisture bem. Guarde tudo em am pote. Cologue em uma garrafa térmica uma colher de sopa cheia deste mistura, Acoscente meio lito do Agua fervendo. Tampe e deixe abafado por 40 rinutos, se quiser pode coar e tomar durante o dia. Tomar éas 15 as 21h. Mas lembre que as ervas vao perder seu efeito a partir de oiro horas. Vitaminas importantes: Goenzima Q10, cobre, magnésio, riptofano, vitamina C, vitamina E, zinco. Omega trés de 1g. com vitamina E, tomaruma capsula junto das refeicoes, tués vezesao dia. Praca ever se pst com afaniitr, ee team av adhoc vinda, anar bere, tennande ie 90 Joao Vaz Hetcnas Tive poliomielite aos 6 meses de idade. Tomei a primeira dose da vacina, mas por alguma razao que s6 ‘0 destino podera mo dizer, nio temeia segunda dose. eve um fempo em minha infancia que eu e aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. anfetaminas (inibidores de apetite) ¢ opisides (analgésicos). Nos Estados Unidos, segundo estimativa da propria Associacio Médica Americana, os centros médicos mais avancades do mundo, a cada ano 2,2 nilhées de pessoas contraem doencas e oatras 106,000, morrem devido a feitos colaterais de medicamentos, a quarta causa de ébitos no pais. No Brasil, conforme dados do Sistema Nacional de Informagdes Toxico-Farmacolégicas, (Sinitox), da Fundagéo Fiocruz, 6 em 2007, 34 mil pessoas se intoxicaram por conta de remédios. Naquele ano ocorveram 90 ébitos em razio dos medicamentos. Mas estes foram somente os dados oficiais fornecidos or médicos complacentes e hospitals credenclados. Agora imagine a mensidao de dados nao relatados por pariiculares, que compram a vontade todo o tipo de medicamentos. Os dados podem sero triplo ou dez vezes mais com vitimas de intoxicagao medicamentosa 0 bidlogo molecular Peter H Duesberg é professor de biologia molecular celular na Universidade de Berkeley, Estados Unidos. Ph.D em quimica pela Universidade de Frankfurt, comou-se pesquisedor do Instituto Max Plank de virologia, em Tubingen e, desde a década de setenta, é professor titular da cétedra de biologie molecular e celular desta Universidade, cuja posicio jé foi ocupada por mais de um prémio Nobel Ele acredita que “A epidemia das drogas é que causou a explosdo da Aids nos Estados Unidos”. Sua experiéncia com os retrovirus o levou a publicar artigos em revistas cienificas de reputacaio internacional, refutando a hipétese de que a AIDS seja causada por um virus. Propde como hipstese de trabalho que a AIDS ¢ causada por abuso de drogas e comportamento auto-degradativos, que leva o sistema imunolégico ao colapso. 94 Jodo Var ‘Vocé poderia penser que este cientistaé louco e que eu podria estar exagetando, mas a hipétese de Duesberg é apoiada por varios cientistas pelo mundo afora, em sia maioria Phd’s e temos na lista até ganhadores de premios Nobel. Mas embora este ctentista tenha uma ponta de razao, sua ‘eotia tem sido massivamente atacada por cientistas de grandes laboratros, produtores de medicamentos para AIDS. 6 para voc€ pensar um pouco no assunto, Vou te passar 0 nome de alguns cientistas que acreditam 1a hipétese de Duesberg, Walter Gilbert, Ph.D. ~recebeu 0 Prémio Nobel de Quimica em 1980, hoje € professor de Biologia Molecular pela Universidade de Harvard (EVA). Kary Mullis, Dr.-recebeu o Prémio Nobel de Quimica em 1993, porinventar a Polymerase Chain Reaction (PCR), ferramenta vital no estudo de particilas virais e testes de cargas virais (EUA), Etienne de Harven, professor eméito de Patologia pela Universidade de Toronto (Canada), e um dos Top especialistas do mundo em microscopia electronica, ¢ Chartes Geshekter, Ph.D. — Professor de Histéria Africana, pola Universidade Estadual da California (EUA). Servin como conselheiro do Departamento de Estado dos E.U.A. de varios paises afticanos (onde estudon com os supostos casos dle AIDS. africanos). Poderia acrescentar muito mais cientistas, mas coloqnei apenas alguns dos principais cientistas dos Estados Unidos da América. Pelo mundo afora estao centenas de cientistas, que também acreditam na hipotese de Duesberg, Intoxicagéo Medicamentose: As intoxicagées por medicamentos slo indiscutivelmente, © maior percentual de notificagdes de agravo a satide, registrados nos grandes centros. urbanos, representando cerca de 40 a 70% do total de casos e com elevado rimero dle mortes, ou complicagées clinicas graves. [Nesse contexte estéo alocadas as drogas: 1°, lugar = analgésicos! anti-térmicos’ Anti-inflamatérios 2 lugar = anti-depressivos e estimulantes 3°, Lugar = cardiovasculares Em 16 de agosto de 1977, ex morava em Gotania, capital de Goids, na epoca tinha 13 anos e lembro bem a repercucao da morte do mega astro do rock romantico mundial, Elvis Presley. Fiquel comovido com a miisica Love aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Diariamente estamos expostos a presenca de xenobiticos (substancias quimicas estranhas a0 organisme), estimulando o aparecimento de doensas, rdnicas ¢ lamentavelmente varios tipos de canceres. Eis alguns dos principais xenobisticos a que ficamos espostos: Aflatoxines: Desenvolvem-se naturalmente em produtos alimenticios, ‘como amendoim, milho, feijdo, at0z.e trigo. Como se manifesta? Aumenta a incidencia de cancer hepatico, Radiogdo Ultravioleta ~ UV: Avavés da longa exposicio a inz artifical Como se manifesta? Aumenta a incidéncia de canceres de pele, melanoma nao melanoma. Metais téxicos (chumbo, arsénico, merctirio, cédmio, aluminio): Podem contamina peixes, frutes do mar e estar presentes em herbicidas, fertilizantes, inseticidas, fungicidas,raticidas, famaga dos automdveis, madeira tratada, tabaco, dgua tratada, desodorantes, tintas para residéncia, ¢tinturas para cabelo, Como se manifesta? 102 Joao Vaz Aumentam o estresse oridativo, lesionam o DNA, impedem seu reparo, estimulando as mutagdes génicas. Eotinulam cancer de bexiga. Devido a grande exposigao ao chumbo, ‘muitas pessoas irdo desenvolver cancer de pulmao e de es6lago. Hidrocarbonetos policisticos aromaticos: Podem ser originados a partir da queima do carvéo ¢ contaminar 0 ar € alimentos, como a carne. Como se rmanifestam? Provocam o aumento da incidéncia de cancer de pulmao, pele, bexiga e carcinoma renal. Aditivos alimentares (conservantes, corantes, edulcorantes, realgadores de sabor). O realcador de sabor mais famoso no Brasil €o glutamato monossédico: Alimentos industrializados em geral. Como se manifestam? Aumentando A incidéncia de problemas gastrointestinais, alergias e cncer de puliao. Bisfenol A e fialatos: Agua e alimentos quentes ou frios em coniato com plastico. Como se manifesta? Aumenta a inciencia de cancer ce mama. Alimentos ricos em aminas biogénices: Produtos & base delevedo, cervejas, queijos, atum; Salame, espinafie, vinho tino; Chocolate, vinhos, peixes em conserva; Polvo, laranja, arenque defumado, salsicha; Figado, cerveja € conservas de carne. A salsicha, os embatidos tipo bologni e peperoni eo salame sao fermentados ce comiém grandes quantidades de tiramina. Embore nao se encontre tiramina nos figades de galiahas frescas, os figados estragados ou velhos contém bastante. Os extratos de came e todos os suplementos alimentares de proteina liquida e em pé, devem ser evitados. As sopas em gpral dovem ser evitadas porque podem conter extatos de proteinas. Alimentos frescos Qualquer alimento rico em proteina armazenado on manuseado de manera enada, pode formar aminas biogénicas, através da decomposicaa a proteina. Galinha, bife de figado e paté de figado contém niveis elevados de amina, assim como a carne de caca que fica pendurada para permit a decomposicio parcial, como parte de seu preparo. Pessoas que estdo tomando ‘medicamentos inibidores da moxoaminoxidase, devem ingetir apenas alimentos frescos, que foram adquiridos em estabelecimentos de boa reputacao e armazenades de maneira adequada; o perigo de uma crise de hipertensao € minimo. Alguns alimentos devem ser evitados, sendo 03 mais, perigosos os queijos envelhecidas e os produitos é base de levedo, utilizados como suplementos alimentares. Ftalatos renobisticos Cuidado com os vasilhames, potes, garrafas, copos e inimeros brinquedos de plésticos, aparentemente inofensivos em sua casa. Os ftalatos sdo Vide fonga 103 xenobidticos (substancias estranhas ao nosso organismo) com efeito pseudo aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. alertam para o fato de que, como a inatividade e a consequente obesidade cestdo por was de diabetes ¢ outros preblemas graves da atualidade, a falta de exercfcios fisicos deveria ser encarada como um problema de sate por si 86, tratada como tal Eles acreditam que os médicos deveriam deixar de se preocupar tanto ‘com as doengas, como hipertensio, diabetes e entender que, em vez de recomendar atividade fisica, esta deveria fazer parte de tratamento. O médico e comentarista de saide do Estidio Luis Fernando, desiaca que nos FUA, ji se chegou a conclusao, de quea prixima geracao vai viver menos que a atwal, apesar dos avancos tecnologicos. Descanso: 0 quarto procedimento é o descanso notumo, tente dormir pelo menos. 7a 6 horas por noite. Eu gosto de me preparer pare dormir partir das 20:30, € muito bom dormir cedo e acordar cedo (ver capitulo sobre ins6nia). ‘A ciéacia afirma que o sono é 0 grande restaurador do sistema nervoso a tinica mancira de preparar 0 cércbro para fancies do dia. Initacoes, falta de meméria, incapacidade para concentracao, raciocinio ce capacidade de julgar aterados, sao os déficites de noites perdidas. (0 meaabolismo durante noite diminui, entao jantares pesados deve ser riscados do cardépio & noite. A falta de sono e suas consequéncias: ~Aumenta a iitabilidade, angistia e nervosismo. ~ Provoca comportamento antissocial ~ Tira a espontaneidade. — Causa desorientacao e depressio. ~ Produz inabilidade para manter uma tarefa. — Diminui a percepgao e as habilidades racionais cognitivas. Dificulta manter boa postura, — Aumenta a sensibilidade & dor. ~ Redz o ténus muscular ea forg. ~ Descontrola o apetite Descontrai Aprenda uma nova piaéa a cada dia, sorva, 0 sortiso aumenta a produgio de endorfinas, isso é um forte anti-inflamatéro. Jogue fora as neuras, nao deixe que picuinhas tome conta de seus pensamentos. ‘Uma oscritora Americana disse que nio podemos impedir que (0s passaros voem, sobre as nossas cabegas, mas podemos impedir que eles facam nino. Tire mais tempo para sorvr, aligue sempre filmes de comedias ¢ nunca dramas ou violencia, 108 Jodo Vaz ‘Tonte ajudar algném, sempro teri pessoas necessitando de sia ajuda, [Nunca esqueca disso, “ouvir, é sempre melhor que falar”, as vezes as pessoas s0 querem ser ouvidas e quando falar, procure ter sempre uma palavra amiga “Palavras agradéiveis sao como favo de mel: doces para a alma ‘emecicina para o corpo”. Prov. 16:24. ‘Vocé ja ouvi falardo gene P53? Se nao, deixe eu teapresentar, ele 6 0 “guardigo do genoma” e possui algumas das fungdes vitais em nosso organismo. Os cientisias descobriram que um gene chamado P53, pode estimular ‘a apoptose na célula cancerigena, Método de acio da P53 A proteina P53 é codificada pelo cromossoma 17, que recebe este nome ‘em consequéncia do seu peso molecular ser de 53 Kda. A principal fangao 6 manutencao da integridade do cédigo genético, ou seja, promover a amonia de todas as célalas do nosso corpo, mantendo a mesma sequéncia de mucleotideos ao longo de toda a molécala de DNA, cuja estrutura deve ser constante em todas as células. A funcao da P53 é crucial para evitar que uma célula com DNA danificado, aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Misture na maizene um lito de suco de wva orgénico eleve ao sol ou deixe secar em uma estufa. Ao sol, leva uns ts dias. Cada dia é importante irmisturando bem, com a ajuda de uma espatula de madeira, oso ou plastico resistente. Quando esta mistura estiver bem seca, acrescente novamente ais um lito ¢ recomece 0 process Para que haja uma maior concentracao de licopeno, vocé pode chegar até dez garratas. Isso pode levar até um més para que termine todo 0 ciclo de misturar, acrescentar 0s sco @ secar Quanto estiver bem seco, bata os torrdes que se formam no liquidificador para voltara forma de po. Depois é s6 tomar uma colher de cha deste pé duas a trés vezes ao dia, a concentracao de licopeno & muito maior e vale realmente a pena fazer esta experigncia, Noni— Morinda Citrifolia: © Noni foi muito crticado por inimeros especialistas e corporacdes representativas de laboratérios, até air no deserédito do povo, mas os resultados das pesquisas mundiais, tem mostrado étimos resultados, a ponto de indicarmos como um potente aliado em doencas degenerative. 124 Jodo Vaz Seus beneficios para a sade vao de auxilio aos resfriados, cancer, diabetes, asna, hipertensao, dor, infeccdo de pele, pressdo arterial alta, depressao, atcroselerose ¢ artrite. 0 noi coatém os compostos anti-bacterianos nos frutos (acubin, L-asperuloside e alizarina)e raizes (anthrauinones). Noni escopoletina conatins que inibe o crescimento de Escherichia coli, que & responsavel por infocgdes intestinais ¢ Heliobacter pylori, 0 que provoca ilceras. Damnacanthal, que é encontrado em The Roots noni, inibe a tirosina quinase e da a atividade anti-tumoral do noni, Modo de uso: ‘Um litro de suco de ua organic. “Tres frutas maduras de non. Bater bem no liquidificador e coar. ‘Tomar um calice duas atrés vezes ao dia. 0bs,: Ao tomer 0 noni, deve ser tomedo também, durante o dia, 0 chi da alcachofra, para evitar qualquer dano hepatico Aloe vera: Esta também foi uma planta muito combatida por médicos e representantes de corporacdes contraria a seu uso, atal ponto de fazerem loby para tentar extinguir 0 set 1so no Brasil, com a ptoibicéo da ANVISA, mas gracas a Devs que esta medida foi revogada e seu uso tanto externo quanto interio, novamente aprovado em nosso pais. ‘So espécies de plantas conhecidas popularmente como babosa ¢ aloés. Sao nativas do norte ée Arica, Encontram-s catalogadas mais de 200 especies de aloe. Deste universo, apenas 4 espécies sio seguras para uso em seres ltumanos, dentre as quais destacam-se a aloe arborensis ¢ a aloe barbadensis Miller, sendo esta siltima reconhecida como a espécie de maior concentragao de nutrientes, no gel da folha. ‘A aloe vera tem comprovada atividade anti-tumora, tem como arma, aativacao dos macréfagos, aumentando sua acdo fagocitaria. Estimula a apoptose (morte da celula tumoral) Resultado dos testes, nos piores casos, quando de animais, curou completamente. O aloe vera é uma planta utilizada para diversos fins medicinais ha muitos anos. Geralmeate, ¢ utilizada para problemas relacionados com a pele (acne, queimaduras, psoriase, hanseniase etc.), Pesquisadores encontraram relatos do uso deste planta entre civilizacées antiges como os egipcies, gregos, chineses, macedénios, japoneses e mesmo citacdes na Biblia, deixam claro que era comum o uso desta planta na antiguidade. £ um poderoso regeneradore anti-oxidante natural. A esta planta sio reconhecidas propriedades anti-bacteriana, cicatrizante, capacidade de reidratar fo tecido capilare fechar as cuticalas dos cabelos ou démico danificado 0 36 reduziu os tumores aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Vida fonga 129 que estimula o crescimento de células cancerosas no intestino, es6fago, pl mama e pele. Estes polifenois protegem também as células saudiveis. Doengas cardiacas: Por serico em tanino, este cha reduz.o risco de aalesio de placas de gorlura aos vases sauguineos, ajudando a preveair a arteriosclerose. Também tendo efeito anti-coagulante. Diminuindo também as taxas de colesterol ruim. Depressi imunolégica: A etilemina é um principio ativo que dé uma maozinha ampliando a capacidade de certos integrantes do sistema das células imunol6gicas. Alergia respiratéria: As reagies tipicas das rnites, sio atenuadss o até mesmo bloqueadas em seus teceptores celulates devido a acao de seus polifenois. Obesidacle: Devido suas catequinas é tido a tempos como um temogénico (cubstancias que aceleram a queima de gordura corporal) Ch verde diminui risco de céncer em mutheres, diz estudo Ingerir bebida trés vezes por semana reduz as chances em aié 29%. ‘Mulheres que bebem regulanmente cha verde podem ter menos tiscos de desenvolver cancer de céton, cancer de estdmago e cancer de garganta, do que as mulheres que nao mantém esse habito, E o que afirma um estudo da Vanderbilt University School of Medicine, no Canada. Os resultados foram publicados online no American Journal of Clinical Natrition no dia 10 de outubro de 2012. A pesquisa envolveu mais de 69.000 mulheres, que forneceram informacées sobre suas dietas, hébitos de exercicio, peso e histérico médico. Nenhuma delas fumava ou bebia Acool regularmente. Mais de 19.000 foram consideradas consumidoras regulares de cha verde, bebendo mais de trés vezes por semana. Qual a methor hora para tomar o chi: ‘Um caidado para o consume é o horétio em que o cha verde ¢ ingerito, “Assim como o cafe, ele nao deve ser tomado logo apos as refeicoes”, cexplica a nutricionista Daniela Jobst.“A.cafeina, presente nas flhas do ch, prejudica a absorcdo de ferro e vitamina C pelo organismo.? Por isso, ¢ preciso esperar pelo menos uma hora antes de consumir cha verde, Acabe com o gosto amargo ‘Uma solucdo para acabar com o sabor forte do cha é adicionar alguns outros ingredientes a receita, Acrescente duas colheres de sopa ée mel para deixar 0 cha com um sabor mais adocicado. Mas é preciso ter cuidado, ja {que o mel é bastante cal6rico e rico em agicar, Outta opcao é bater 0 cha no Iiquidificador com frutas, como morango, amora, magi verde, laranja e wva. Grupos que devem evitar o che uso do cha nao &recomendado para gestantes, individuos com hipertensdo, slaucoma e dooncas psiquistricas. Ele pode intragir com alguns remédios comumente ingeridos por esse grupo de pessoas. 130 Jodo Vaz Com efeito estimulante sobre o sistema nervoso, a cafeina pode causar dor de cabeca, agitacao, inritacao e aumento do ritmo cardiaco. “Pessoas sensiveis & substancia podem sofrer com esses sintomas se ingerirem quantidades superiores a um lito por dia Quimioterapic: Contra indicado para quem optar fazer quimioterapia e tomar o cha verde, por ser um agonista nos medicamentos da quimio. Sei que todos estes procedimentos seriam nulos se to somente nao conflanos nossa vida ao Criador de todo o cea e @ tera ‘Tenha confianca, perseveranca, esperanca, determinacdo, fé, paciéncia ceacima de tudo, faga o que puder, mas com amor. “Agora, pois, permanecem ‘a esperanya, €0 amor, estes és; mas 0 maior destes & 9 amor” [ Corintios 13:13, Suplementacio no tratamento de cancer: Poucos suplementos devem ser usados em casos de cancer. ‘Muitas pessoas com cncer comecam a tomar por conta prépria ou noes, aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. amaranto e quinua ou gergelin com semente de girassol. Acrescente no final do cozimento uma pitada de caireuma (acefrio da terra) ou urucum. Leguminosa (feijao, ervilha ou lentiha). Como amante de um bom fijao, sagiro a receita de mina esposa, ela acrescenta coentro e uma pitada de tomates sem cascas bem fininhos. As leguminosas ja contém proteinas, se 0 almogo tiver somente estes alimentos, ja estard completo, mas se preferir uma outra proteina que satistace melhor 0 apetite, sugito salada de verduras coridas com abacat, azeitona e castanhas ou ovos mexidos. Sobremesi: abacaxt ¢ muito interessante devido a grande quan de bromelina (enzima digestiva) além de ser saboroso. Cha digestivo: horiela, ou alcachofre, ou alecrim ou boldo do Chile ou erva cidreira. Exemplo prético de Jartar: Pode repetir o almoco, diminuindo quase pela metade as porcdes. Opedo 1: acai batide com banana: 100ml de agai, uma banana nanica. Depois de batido acrescente uma colher de sopa rasa do mix de fibras. Opcdo 2: pode escolher a opcao 1 descrita no desjejum, diminuindo as porgoes pela metade. ‘Opeao 3: sopade legumes variados. Cha digestivos sugerides: os mesmo do almoco. Intervalos das refeicies. [Nao recomendo comer entre os intervalos das refeicdes, mas a agua é un bom combastivel e, se necessario, fruias ou suco de frutas dade Vans porte ce mie eros ence annndens, da ela, ts eostrae cope qprosimnadamente tina ries de amendetnstorrades dad cadanas-de-paré daas de bane. 140 odo Vaz ( vegetariano deve procurar varar seu cardapio e no capitulo deste livro ele vai enconar étimas opcdes Todo vegetariano deve fazer uso dos sucos verdes, pois estes fomecem excelentes elementos para nutriio de todo nosso organismo Fazer musculacdo juntamente com caminiada, os resultados serio rais completos ainda, para quem quer ficar em forma e ganhar massa rmagra rapido, para iso faca uso do sico verde, se possivel pela manha eatarte. Geo de linhaca extra-virgem ~ rico em Omega 3,6 ¢ 9: tomar uma colhes de sopa tés vezes a0 dia. Geo de coco extra-virgem - vai promover um equilibrio em todo seu organismo, ajudando a renovar croparar o estrago provocada pelas gorduras tans © hidrogenadas nas paredes das células, quando comia came e seas derivados. Permite que os nutrients, a prépra insulins, desempenhem seu trabalho. Em oxtras palavras, baixe os nivels de insulina no sangue. 0 leo de coco estimule a tireoide e aumenta 0 metabolismo do corpo, faz baixar os niveis do LDL e de trighicerideos e aumentar o HDL. Proporciona mais energia, diminai o cansaco e a fediga que normalmente acompanham as pessoas. Aumenta a sensacio de saciedade, diminuindo @ compulsao por alimentos, niio nos niveis de glicose ¢ insulina no sangue, ajuda aemagrecer. 0 suco vital deve ser tomado, principalmente apés exercicio. Receita vegetarians: 100 ml de sco de uva orginico ou 100% natural, uma colher de sopa de albumina (proteina da clara de ovos) ou uma colher aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. [Na depressio se seate falta de ar, sem ter nenbuma doeaca pulmonar obstrutiva, tem diarreia sem ter comido nada errado, sente um vazio no estémago, mesmo esiando com ele cheio, E um medo de descer, sem nem mesmo ter coragem de subir, éum medo de andar, sem nem ter saido de casa E copiar os habitos das corvjas, sem nunca as admirar ou mesmo estudado sets habitos. De dia ama ficar no escuro ¢ a noite anda vagando pela casa observando osratos e baratas. As dores aparecem, mas estas ndo sao detectadas em exames. Resumindo, 6 um estado aleria extremamente exaustivo, sem ter dnimo ou energia para Iutar. Algo como sei lé, aingaém o entende ‘No momento, mas ¢ claro, existem bons tatamentos para este mal do século. ‘Muitas pessoas famosas sofreram de depressio entre elas, Winston Churchill, o pintor Van Gogh, arainka Vitoria, Marilyn Monroe, Abrahan Lincola Mozart, sem contar os imimeros lideres mundiais, artistas e cantores. Terapias sugeridas: Alimentos a serem evitados: Cafefna, refrigerantes, alimentos que contenham. ahiten, principalmente a noite, co- midas gorturosas,frituras, sorvete, margarinas, maionese e reduzira carne vermelha. © churrasco deve ser aholido durante todo o tratamento. ‘Suco energetico pela manha, Llpvesiio cm jt tra vhes ose vines, was etads th ineieta eas meson lenype agtacto, angitia ¢ niede, 146 Jodo Vaz Deixar demolho 4a 5 ameixas pretas, secas e ‘som sementes 4 noite. Coloca-as em um copo ce cobrir o suficiente com gia, nao encher 0 copo todo. Pela manka, acrescentar 0 suco de 3 laranjas no liquidificador, acrescentar as ameixas com wim pouce do caldo e acrescentar uma colher de cha de levedo de cerveja em pé. Bater no liquidificedor e tomar na hora, Suco verde. ‘Uma magi verde. Duas magis vermelha pequena. Doistalos de salsio. ‘Um pouce de salsinha, ‘Um pouce de hortela ‘Uma cenoura. Passar na centrifuga, coar e tomar na hora a tarde. Se for no liquiificador, acrescente 200ml de gua, bata e coe, deve tomar na hora Fitoterépicos: (Cha energerico para tomar pela manha. Cologue em uma garrafa térmica uma colher cha de cha verde, uma colher de chi de ginseng coreano ou Pffafia paniculata, uma colher de ché de catuaba (ou nd de cachorro ¢ uma colher de alecrim. Acrescente meio lito de agua fervendo e tampe. Deixe abafado por 30 a 40 minutos. Coe e tome no periodo da manhi até as 12h. Cha ansiottico: Para comecar a tomar no period da tarde até & notte, aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. livre para ire vir quando quise:. Siga todas as recomendaces, para cincere idade do com dor: O suco verde deve ser duas vezes ao dia, manha e a tarde, ‘Tomar sol: Se tiver com artrose nos joelhos, nao deve fazer caminhada nem andar de esteira, a melhor caminheda é na piscina e em horatio de sol. ‘Tomar suco vital logo ap6s 0 exercicio. Suco vital —¥ copo de suco de uva organico ou 100% integral, acrescente uma colher de sobremesa de coligeno hidolisado ou se for vegetariano, acrescente uma colner de sopa chela de albumina, (se for albumina compre com vitamina B8). Acrescente uma colher de café de acafrao em p6. Bata ao liguidificador ¢ tome apis 0 exercicio 5 a 6 vezes por semana. Ervas que ajudam no tratamente Cologue em uma garrafa térmica uma colher de sopa de erva baleeira, acrescente uma colher de sopa de unka de gato, uma colher de sopa de camomila e uma de alcacuz. Acrescente 800m! de dgua fervendo, tampe e deixe abafado por 40 minutos. Coe e tome durante o dia, lembrando que em oito horas os principios ativos ‘comegam a serem reduzidos. Omega 3 de 1g. com vitamina E, ‘Tomar uma efpsula junto das refeigies, és vezesao dia. Geo de linhaca extra-virgem. ‘Tomar uma colher de cha junto as releicoes, tés vezes ao dia. ReposiNan 1ma mistura de ervas como, cavalinha, camomila, ¢ canela, derivado da Clorofila, resina de jatobi, resina de breu, carbonato de calcio ecarbonato de magnésio. ‘Tomar uma colher de cha misturado a meio copo com égua, logo apés as refeicbes, trés vezes ao dia. Alimentos proibides: Refrigerantes de qualquer espécie, inclusive os zero kal, leite, queijo, amendoim, sorvetes, acicar, chocolate aoleitee ghiten (todos 0s alimentos ‘com farinha de trigo, cevada e cervej). Orégano, paprica, tumérico, mostarda (condimento), cha preto e cha de menta Reducir a came vermetha e nao ingerir mitidos Corver dos alimentos ricos em parinas: anchovas, sardiahas, cabrit, figado, rim, ganse, timo, marisco, peru, entilha, bacalhau, carne de porco, miolo tomate. Frutes recomendadas: ‘Mamio papaia e abacaxi Vida fonga 153 Procure comer mamao papaia todos os dias ne desjojum o use abacaxi nas sobremesas duas vezes ao dia ou sempre que puder. Coma mais estes alimentos: Amoras, cerejas e acerolas, por serem fontes ricas de molécalas de flavonoides, ¢ em particilar, as proantocianidinas que sio 0s flavonoides que lhes dao a cor vermelho escuro/azul, Esses flavonbides cexibem estabilizador de membrana e colageno, anti-oxidante, acao anti-inflamatéria assim como muitas outras aces que so muito benéticas ao tratamento de artrite reumatoide. ‘A melhor forma de ingetir estes alimentos & em sucos naturas, feitos na hota, ou comé-los em saladas duas a trés vezes ao dia. Mix de fibras: 200g de linhaca dourada. Comprar as sementes, tostar¢ triturar no liqudificador. 300g de chia. A chia deve ser somente tostada, Misturar tudo e guardar em um frasco de vidro. ‘Tomar uma colher de sopa misturado em 200ml de agua, manha e a noite Fazer uso da titra de vinho branco Fazer uso das ervas para reduziras dores, ver no capitulo para a idade, do com dor. oon aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Com npossar des anos, 10s fren ema pegtena redacio. greene en wesie alterts nits com abventa da odexpores, rag Comite maior 158 Jodo Vae 0 pior de tomar estes liquidos é tomé-los apds as refeicies, inibindo imediatamente a absorgio de célcio e outros nutrientes. Sole Vieamina D: AA vitamina D ¢ outro elemento benéfico para ter 0s ossos saudaveis, pois ela € responsavel pela boa absorcao de calcio. Nao é preciso ir longe para encontré-la. Os brasileiros sio privilegiados, pois tem a fonte gratuita, ue 60 sol, 0 qual é responsavel por estimular a pioducao de quase toda vitamina D que necessiam. ‘A exposicio ao sol (sem protetor solar), no inicio da manha, antes das 9h ow apés as 16h, durante 30 a 40 minutos didrios,é suficiente para formar a vitamina D, pois na pele é que se prods esta vitamina, que tem como papel transporiar o calcio dos alimentos para c 0sso, e com isso 0s ossos ficam mais fortes. Atividade Fisica: A pratica de atividade fisica estimula a formacao éssea e fortalece a rmuscalatura «€, por consequéncia, o esqueleto. A forgamecinica gerada pelos exercicios, quando aplicada sobre o tecido 6sseo, origina sinais bioguimicos que estimulam as células que formam o 0350, Aproveite para fazer exercicio ao sol. A caminhada ainda é uma boa pedida. Terapia recomendeda ‘Suco verde, bom seria tomar este stico duas vezes a0 dia, manha ea tarde, ‘mas como a maioria nao encontram unce tempo, tomar uma ver ao dia, jé ira promover muita vitalidade. ‘Suco vital ~ para tomar uma ve7.ao dia, logo apés os exercicios. Farinha de banana verde — tomar uma colier de ché misturado a um pouco de agua, antes das refeicdes, das vezes ao dia, & tomar e fazer arefeicao. Obs.: Esta farinha ajude a melhorar a absorcdo de nutrientes. Omega 3 de 1g com vitamina E. ‘Tomar uma capsule antes des releigies, ues vezes.ao dia. leo de coco extra-virgem — tomar uma colher de sopa trés vezes ao dia. ‘Tabletes ce resina de jatoba “ResiNarus”. CChupar um tablete apés as reeigbes, t@s vezes a0 dia. ResiNaus faz parte da linha de chés em Tabletes. Nao é um medicamento sintético e sim 100%. Ha mais de cinco anos tem mostrado extrema eficicia no combate a o5- teopenia, osteoporose e artrose. Modo de uso: Basta chupar ou mastigar uma pastilha logo apés 0 desjejum, almoge & Jantar. Se nao conseguir chupar ou mastigar as pastinhas, &s6 dissolver no sco de uma laranja. Diividas frequentes: Se eu nao tomar leite vou ter osteoporose? Vida fonga 159 [Nao tem nada a ve, o Teite nao evita a osteaporose, se fosse assim, no Brasil nao ter‘amos esta doenca que anda aumentando a quantidade de pessoas a cada ano, Se estou com osteoporese e parar de tomer leite vou piorar? E claro que nao, o excesso ce leite pode sim piorar seu quatro, intoxicando seu figado e outros 6rgios. Se vocé ama tomar eite, continue, mas néo se luda que o leite pode aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. emp podeser esadaparaa reyeneracio, endo qpenas fara a dopnerecio 166 Jodo Vaz ‘Mantendo sua circulacao sem empecilhos, ou seja, sem placas de gordura, set sangue fluird naturalmente até o eérebro, levando nutrientes e oxigenio em quantidades suficientes. So lembrando, que mais de 25% do saprimento de todo nosso sangue devera ir para o cérebro. Outro grande beneficio da alimentacéo é que ela diretamente, supre os neurdnios com a “matéria prima” necessécia para una fungdo apropriada, Como o cérebro faz parte do corpo humano, ele precisa das mesmas “matérias-primas” nutricionais que os outros érgaos do corpo. Alimentos a serem evitedos: Came de porce, frturas, comida gordurosa, sorvete, lete e queijos. Chocolates ao leite (0 amargo é mais indicado), doces, refrigerantes de todas as espécies, ¢ muite cuidado com cafeina \Variar os alimentos que contenham trigo por causa do ghitea, néo coma todos os dias. ‘Temperos prontos devido ao glutamato monossédico que sio qui A satide. Adocantes com aspartame e ciclamato de sédio. Sal de frutas devido ao aluminio, cuidado para nao raspar as panelas de aluminio (ase colheres de pau), 0 ideal trocar por panelas de vidro ou inox. Enlatados e embutidos. ara quem faz uso de anti-acidos, 0 carbonato de magnésio pode ser um anti-dcido aceitivel para esses pacientes, reduzindo muito 0 isco de toxicidade por aluminio e deméncia. © aluminio leva a uma diminuigéo na sintese de outros neurotransmissores (@opamina, serotonina, epinefrina, norepinefrina) também. Embora © papal do aluminio e do siicio na doence de Alzheimer nao tenha sido definitivamente demonstrado, hé evidéncia suficieate arualmente, que apéia a recomendacao de que o alum{nio seja mantido o mais baixo possivel no organism, Out fator muito pesquisado 6 a deficiéncia de vitamina B12 subelinica [Nos pacientes com doeca de Alzheimer a deficiencia de vitamina B12 6 comnm. Normalmente espera-se que o paciente tenha anemia, para diagnosticar a falta de B12 ou de dcito flico. A deficiéncia destas vitaminas esté normalmente associada com sintomas meatats, principalmente demencta, bem antes que ocorram alteracdes do sangue. 0 maior problema aqui. é que as alteragées no sangue, podera nunca aparecer, apesar do fato de estarem ocorrendo deficiéncias graves em outros tecidos, como no cérebro. Gorduras Saturadas ~ Evite ao maximo. Tente cozinhar os alimentos com azeite de oliva extra-virgem, dleo de coco ou éleo de girassol, evite a margarina, rmanteiga ¢ 03 outros dleos. Café—A cafeina tomada diariamente ou em excesso, pode estimular 0 esiresse que dé uma impressao de mente acesa, mas com o tempo, a super estimulacdo atinge negativamente 0 sistema nervoso, criando assim um aumento de tencao nervosa que pode ocasionar em um alto nivel de icritabidade, Alcool ~ Além de lesionar parte dos neurinios, ele pode levar a depressao. Vide longa 167 Agticar Refinando, Fariaha, Etc - Estimulam a produgio de glicotoxinas, desesiruturam as mitocéndrias que iréo produzir mais radicais livres em 10ss0 conganisme e proporcionam @ aumento das citocinas pro-inflamatérias. Além disso, a glicose contida nesses alimentos fornece ao cérebro, grandes quantidades de acticar de curta duracao. Apés esse periodo & provocado um estado de fadiga Alimentos que fazem bem ao cérebro: ‘Vitamina C ~ Encontrada nos brocolis, laranjas, batatas e morangos. cos prejudiciais aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. bom colesterol (HDL), reduzir os triglicérides, controlar a produ insulina, (estabilizando agiicar no sangue) e beneficiar as mulheres que esti na fase da menopausa, porque a soja contém substincias chamadas fitoesirégenos, sabstincias naturais que exercem moderadas atividades estrogénicas Vida longa 171 Vitamina C e A: sao anti-oxidantes naturais e poderosos que protegerao (os neardnios da acio das radicais livres. A vitamina C um importante ingrediente na producae de insimeros neurotransmissores, inclusive a acetilcolina, dopamina e noradrenalina. Ela pode set encontrada nas frutas citvicas. A vitamin “A” protege as membranas das células cerebrais que so facilmente danificadas pelos radicais livres. Vegetais como cenouta ¢ ricula apresentam boa quantidade de vitamina A. Nao deixe de inclui-los no seu cardapio diario. “Tenha uma vida social ativa, comunique mais com seus amigos, sa familia, aprenéa uma nova atividade, participe mais das atividades de sua igteja, do clube da melor idade, de atividades voluntarias ¢ aumente sua comunicacao também pela internet. As atividades coletivas oferecem diversas ‘oportanidades de aprender, assim como de debater e observar. O convivio de geragdes diferentes, abre novos horizontes ¢ favorece as descobertas. Controle suas emocdes — os estressados perdem a meméria mais répido. As neuras atrapalhem a capacidade de julgamento e de reflexao. A angtsti estimula a formagio de citocinas pro inflamatérias, promovendo alteragdes, nas atividades neurovais e a plasticidade cerebral Diviria-se viajar ¢ muito bom, recebemos aqui em nossa cidade (Caldas Novas), milhares e milhares de turistas todos os anos, afim de relaxarem fem nossas aguas termais. Cada nova experiéncia vivenciada criatransitoriamente ‘um novo caminho de circula¢ao da informacao no cérebro. ‘Treine seu cérebro — nao tenha preguica de aprender, muitos sucumbem por acreditar que jé sabem demais e se prendem a novos desafios. Ao terminar ce ler um jornal, uma revista ou am livro, tenterelatar 0 que leu para alguém, ou tente recapitular 0 que lew para vocé mesmo. Leia mais, Pinte, borde, aprenda novos ponios de tricd, faca palavras cruzadas, escreva lun livro, mas ado deixe seu cérebro desprezado em freate da televisdo por horas, sem exercitélo Durma bem —é uma das principais recomendacdes pare doencas degenerativas, por estar diretamente relacionado com a producio de citossinas r6 inflamatérias,influenciando diretamente no declinio cerebral. A falta de sono tem impactado diretamente sobre a capacidade de concentiacao. ‘Mexa-se ~ praticar exercicio é fundamental para oxigenacao cerebral e cstimalos de varios neurotransmissores, pratique a newrdbica, Alguns cuidados com a alimentagdo: Evite a hipoglicemia: o inico combustivel do cérebro 6 a glicose. Quando a taxa de acticar no sangue esta baixa, seu cérebro nao funciona bem. (Quanto essa taxa abaixa demais, os neurénios podem até morrer. Quando vocé faz uma dieta de fome, ow seja, muito restrita em carboidratos, deixa seu cérebro com inanicao. Acrescente bons carboidratos as suas refeicoes, dé preferéncia aos integrais por causa das fibras, iss0 faz com que (os niveis de glicose no sangue se mantenham equilibrados. Esse equilibrio também é importante para o cérebro. Nao pule 0 café da manha, essa é a refeigio mais importante do dia. Comece o die alimentando seu cérebro (atilize as receitas sugeridas). 172 Jodo Vaz Coma comida de verdade: nao se alimente de comida ealatada, ou seja, evite a maioria dos industrializados, Cuidado com as calorias vazias, normalmente sao cheios de gordura de mé qualidade, agicar vefinado, sal e pobres em fibras. Prefira alimentos frescos, preparados de mancira simples, com pouca gordura. Cuidado com o excesso de gordura: Se hd uma coisa que o cérebro precisa é sangue. Quando a circulagao fica comprometida por algum motivo, especialmente pelas placas de gordura, o sangne que o cérebro requer aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. © léutico ajuda a eliminar as bactérias patogénicas, protegendo ¢ favorecendo o crescimento da “flora amiga”. [No emagrecimento: 0 leo de coco extra-virgem possui agdo termogénica que iré acelerar 0 metabolismo, gerando calor e queimando calorias. (Obesity Research, 2003; ‘The Journal of Nutrition, 2002) Acao antioxidante ~ Colabora na diminuigio da produgio de “Radicais Livres"! Isto se deve principalmente a aio direta da vitamina-F, presente 1a “Gordura de coco extra-virgem”, composta por 8 fracées desia vitamina; 4 tocotrtenois (alta, gama, delta eteta) e 4 rocoterdts (alfa, gama, delta eteta), Contrério a outras gorduras, principalmente em relacio 20s éleos poli-insaturades, a gordura de coco diminui as necessidades de vitamina E do organism; Vida tonga 241 Colesterol ~ Ajuda na redugio do “mau” colesterol ~ LDL evita que 0 mesmo se oxide. Por outro lado, promove a elevagao do bom colesterol ~ HDL contribuindo assim na prevencao e tratamento das doencas cerebrais e cardiovasculares. Na realidade esta questao ainda guarda particularidades, pois saibam voces leigos e médicos, que LDL hoje nado é mais considerado simplesmente um a fragdo ruim do colesterol, uma vez que jé foi descoberto que existem sub-tipos de LDL, equea maioria deles, ao contrario do que se pensa, é benético! Entretanto, por existirem sim subtipos rains, hoje no Brasil temos como avaliar este critéio, relacionando os valores completos de valores de HDL, Colesterol Total e Triglicerideos. (“ainda escreverei am artigo impactante sobre colesterol e explicarci direitinho tudo isto); Colabora no processo do emagrecimento ~ De facil absorcdo, a gordura de coco €a melhor fonte de triglicérides de cadeia, ndo necessite de enzimas para sua digestio e metabolismo. No figado, estes wiglicerideos rapidamente se transformam em energia, desta maneira nao se depositam no organismo. Por isso ela € considerada “termogenica’, ou seja, capaz de sgerar calor e queimar calorias. Esta propriedade, aliada a capacidade quea gordura de coco tem de estimular a glandula tireoide, aumeata 0 metabolismo basal e consequentemente, auxilia no processo de emagrecimento. Mas € claro, este 6leo éuma arma a mais, nao substituindo aa dieta e aatividade fisica. Methora sistema imunoldgico ~ agindo ne prevencio eno combate aos vermes — bactérias, virus e funges, restabelece a energia “roubada” por estes agentes. Consequentemente, melhotaa absorcio dos nutrientes, aumentando todas as defesas do organismo. A gordura de coco apresenta a maior concentragao de acido liurico, dentre todas as gorduras vegetais. 0 acido Iaurico é o mesmo acide graxo presente no Leite materno, € no organismo é convertide em monolantin, que tem agées para combater intimeras infecgdes. Mais recentemente em 1992, Isaacs ¢ colaboradores confirmaram todos estes estudos. [Ainda em relacao 20 acido laurico, veja a declaracio da “Dra. Mary Enig’, uma das maiores autoridades mundiais em relacio a estudos sobre gorduras, principalmente no que se refere a gordura de coco extra-virgem, Ieia-se dcido laurico, Este artigo foi por ela publicado em setembro de 1995 no “Indian Coconut Journal”: 0 monolaurin, cujo precursor € 0 dcido Murico (C-12), desttéi a membrena lipidica que envolve os virus, e também ele inativa bactérias, levedura fungos.” E acrescentou: “Dentre os dcidos graxos saturados, 0 écido Iéurico tem mais atividade antiviral, do que es acidos caprilico (C-10) e miristico (C-14). A acao atribuida ao MONOLAURIN é que ele solubiliza (dissolve) as gorduras que envolve os virus, destruindo assim sua capa protetora”. (Estes inimeros e 0 C~ significam a quantidade de étomos de carbono dos acidos sraxos) Dentre centenas de outros trabalhos cientificos, hoje a gordura de coco extra-virgem, é capaz de ajudar a combater uma infinidade de bactérias, leveduras, fungos e viris, tais como: sarampo, herpes, estomatite vesicular aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. do bricolis, conhecido como sulforafano. O sulforafano tem demonstrado ser o principal indutor de um tipo particular de enzima de fase ll, a quinona redutase. Fahey et al, (1997), recentemente demonstrou que brotos de bricolis de3 dias, contém niveis de 10. 100 vezes maiores de glicorafanina (© glicosinolato do sulforafano), que o correspondente nas plantas maduras. Entretanto, do pomto de vista da importancia de um padao dietético geral, na redugio do risco de cancer, as implicacoes clinicas de um tinico fitoquimico em isolamento tem sido questionadas (Nestle, 1998). 250 Jodo Vaz Spirulina: Spirulina ou espirulina é um tipo de alga. Apresenta em sua composigio vitaminas, sais minerais, lorofila A, carotenoides, fenilalanina, entre outtas sbstancias ativas. £ importante notar que o conteido ée vitamina B2, em spirulina éduas vezes e meia superior a do figado extrato. O contetide de hidratos de carbono ¢ muito baixo, e os seus lipidios nao contribuem para o desenvolvimento de esterois nas agencias multicelulares. Sendo wm ‘organisme simples e frégil, sem celulose, é alta digestibilidade e facil de digerir, ‘com wm récio de 84% digestibilidade. Spirulina também sao recomendadas para as pessoas com tecido mole, & claro que xo misculo proteinas (65% a 72%) s4o essenciais. Além disso, a spirulina age sobre o hipotélamo (centro de controle do apetite, acalmar a sensacdo de fome), isso & devido a grande quantidade de fenilalanina (precursor da norepinefrina), possa agie no sistema nervoso central, inibindo o apetite; também devido a capacidade que estas algas tem de absorver égua, aumentando a sensacio de estémago cheio, Spirulina nas suas varias apresentagoes serve como um complemento alimentar, de qualidade muito elevada na dieta didvia, principalmente para riancas, gravidas e maes idosas. Por sua alimentacao, é muito importante na alimentagao de atletas e de pessoas ainda en tratamentos dietéticos especiais, ‘ot para os vegetarianos, em vez de proteinas animais. Artigos publicados na literatura stgerem tambem, que outras substancias encontradas na spirulina, como biotina e feridoxina, potlem promover a desintoxicacao do organismo, porque anxiliam na eliminacao de CO2. A spirulina éuma alga microscpica azul esverdeada, com aspecto dle um espiral que cresce em guas alcalinasricas em minerais. Composta por uma tinica célula e que torma a luz solar em energia aiva, Rica em nutrientes ¢ muito facil de ser digerida. Comercialmente, @ spirulina esta disponivel em p6, comprimidos e cépsulas ou adicionadas a alimentos e medicaments tinicos. Existem virias formas de algas preciosas e nos iltimos 40 anos, a spirulina tem vindo a ser a escolhida pelas suas caracteristicas nutritivas, E um alimento poderoso com grande potencial, como fonte de alimento completo, medicamiento © recursa bioquimico, Muitas pesquisas concentiaram- se no cultivo e colheita daquilo a que carinhosamente chamam de “o verde”. Foi descrito como “probiotico” e “super alimento” Uma fonte de proteinas: A spirulina fomece vitaminas, muitos minerais, aminoécidos essenciais, carboidratos e enzimas. Ela é pelo menos, 60% proteina de vegetal, 2 qual 6 pré-digerida pela alga, tomando-a um alimento altamente digerivel. Tem mais proteinas do que qualquer outro alimente © seu perfil fora de série, também inclui es écidos gordurosos essenciais, (08 Acidos gordarosos GLA, lipideos, os écidos do micleo (RNA DNA), complexo B, vitamina Ce E € os quimicos vegetais,tais como os carotenoides, corofila (puniticador do sangue) e ficocianina (um pigmento azul). Vida fonga 251 inhaga: As pesquisas atuais, todavia tem se conceatrado mais especificamente, nos compostos associados a fibras conhecidos como lignanas. As duas lignanas priméias de mamiferos, entcrodiol e seu prodato oxidado, enterolactona, sio formadas no trato intestinal, pela acdo bacteriana sobre precursores aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. erupedes cuténeas. E conhecida como a planta REGULADORA DOS HORMONIOS por isso atua com bastante eficécia nos sintomas da menopausa: ressecamento da vagina, imitacio, ansiedade, nervosismo, meméria fraca, dores musculares edas articulacies, calores e algumas vezes suores rio, dor de eabeca, diminuigao da libido, dificuldades para dormir, depressio, problemas urinétios. £ ainda planta anticancerigena, no combate a osteoporose, como tdnico muscular nas praticas desportivas, por possuir alto teor de potissio. Depurativa do sangue, antisséptica, vermifuga, digestiva, calmante, diurética, laxativa, retrescante, adstringente e muito wel nos problemas da tiretde. Possui poderosas propriedades antioxidantes por sta combinacao de vitaminas com E, contribuindo assim para o rejuvenescimento e beleza da pele. A amora ajuda a prevenir infeccao urindvia, reduzir 0 risco de teeta e cncer no estémago. Os japoneses substituem a égua por cha de amora Foram veiculados na TV japonesa 03 efeitos benéficos do cha de folha a amora mitra, para auxiliar no controle do diabetes, em ontubro de 2004. Laudos da sua eficécia foram emitides pelo Ministério da Satide no Japao. Daw « hr leo de linhaga exira-virgem: Algumas pessoas nado conseguem tomar o dleo de linhaca, devido ao seu sabor. Para amenizar, face uma mistura de éleo de coco 80% e dleo de linhaca 20%. 260 Jodo Vaz ‘Acrescente um pouco de raspa de limao ou lima. © sabor vai ficar mais agradével. Tomar uma colher de sopa antes das releicoes. Areite de oliva extra-virgem: Experimeate colocar na garrafa de seu azeite, algumas folhas de oliva frescas. Seu areite vai ficar com um potencial de icides graxos excelente, além dos antioxidantes e anti-inflamatétios contidos nas folhas. Conservar melhor os vegetais Para conservar principalmente os vegetais folhosos (conve, salsinha, coentro, espinatre, etc.) guarde as folhas bem sequinhas dentro de um saco de algoda. 0 formato pode ser préximo a uma fronha de travesseito, sé que menor. Feche a boca e cubra com um saco de plastico, também hermeticamente fechalo. Com certeza as folhas vao chegar no final de semana, muito mais verdes e com aparéncia bem fresquinhas, Mastigar os vegetais por mais tempo {sto aumeata a quantidade de quimicos anticancerigenos liberados ne corpo. ‘Mastigar libera sinigrina, E quanto menos se cozinham os vegetais, melhor feito preventive tom. Adotar a regra dos 80%: lembre-se, quanto mais comemos mais liberamos radicais livres, 0 excess9 destas moléculas desteguladas, aceleram nosso envelhecimento, Quem come muito vive menos. Servir-se menos 20% da comida que costuma comer, evita transtornos gastrintestinais, prolonga a Vida e reduz o risco de diabetes ¢ ataques de coracio. Desfrutar de uma xicara de ché: Existem centenas e milhares de bons chas, mas se eu pudesse escolher ‘um com mais frequéncia, tomaria durante o dia, 0 de eva cidreira, pelas iniimeras qualidades excepcionais ao nosso organismo. Cientistas israclenses também concluiram, que beber cid aumenta a sobrevida depois de ataques ac coracio Fazer refei¢des coloridas Comer diariamente, uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco em frutas e vegetais, ctia uma melhor mistura de antioxidaates, vitaminas e minetas. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. aa You have either reached a page that is unavailable for viewing or reached your viewing limit for this book. Nie ceive deter pessoas ae su lade por pure. mes deer fez. inten fata ue tere send ares tempo que, tafizmente, mana mebspeltart Mato Qiintana Vida fonga 265 Bibliografia 1 Pace, Cosmo Olivera. a ore dvds estado asangado sole as fla da olieica aa tmodlgao du sate, Mog Gaga, SP: Do ato, 2007 2: Scher, Dav Sern, Anicincer preven e wencer wanda nos esa nats Seva io de ant, 2008 2: Nave, Anita Nutio linc unconal So Palo Vai Paschal Fra Ld, 2010 44 Caneito, Denise Mah. Alimentao, poem e slug pra Doesgas Crimi. Sap Pato, SP. 07 5 Pascal, Vala. Nuaigdo Clinica Fanclona So Paul: Valéia Paschal Eatora Ltda, 207 © Lima, Angola Incterpénce ftp 1, Ed. Petpati RE EPUB, 2008 5-Ragandes, ide albona, Gega3 & Omeg & Eglo des dos prduros exencals tu prevngio de dog Jayson, Profesce Malcolm. Family Dector Hack Pai Copright. 201, Por Ales, RS. ‘NG 2002, Agatha ¢ Calva Trash Reméls casos como furcnam. Vector Typ. 1985 10. Wade, Cor, Alincnor natura pa ohcr mai eri 19D LU Hener, Alfons, 1926. 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