Fotos: Paulo Henrique/Rede Deserto Verde-ES
Diversificao de cultivos no quintal peridomstico.
Agricultura, identidade
e territrio no Sap do
Norte quilombola
Sap do Norte: espao e tempo
O acesso s 32 comunidades quilombolas do Sap do
Norte no estado do Esprito Santo, localizadas nos municpios
de So Mateus e Conceio da Barra, dos mais confusos.
Para quem se aproxima pela BR101, quase na frontei-
ra com a Bahia, no h placas ou sinais de identificao dos
quilombos. Na longa plancie que se forma no litoral Norte
1
Colaboraram na elaborao deste texto as colegas Vanessa Schottz e Maria
Emlia Pacheco, do Programa Nacional de Agroecologia e Segurana Alimen-
tar da Fase, e os colegas Alacir de Nadae, Daniela Meireles e Joo Baptista,
da Fase Esprito Santo.
Marcelo Calazans1
capixaba, em uma paisagem montona e homognea, onde o
eucalipto predomina, poucas so as referncias que indicam
o caminho. Em termos de smbolos, apenas mensagens em-
presariais: a) interditos: Proibido caar, No entre, rea em
manejo; b) propaganda em outdoors: Manejo florestal sus-
tentvel, Preserve a floresta; e c) localizaes dos talhes
de plantio: CB-113H.
Nos 20 km de estrada de terra do acesso ao quilombo
de Roda dgua, por exemplo, no municpio de Conceio da
Barra, no h jaqueiras, pedras, mangueiras, declives, murun-
dus, curvas, pasto, caf, casas, comrcio, gente; nada que possa
servir de referncia espacial. No h um aqui, ou ali ou l, um
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 que a diversidade e a heterogeneidade
deixaram de ter lugar. Ilhadas em meio
a 100 mil hectares de eucalipto que
compem o chamado Deserto Verde,
as comunidades quilombolas demarcam
a presena histrica de uma outra ter-
ritorialidade, posta para fora do tempo
(ana-crnica) e do espao (u-tpica) do
agronegcio cartesiano. De fato, parte
dos quilombolas do Sap, principalmen-
te os de Conceio da Barra, com 70%
da rea municipal coberta pela mono-
cultura, vive dos resduos da madeira,
conquistada em conflitos constantes
junto aos talhes de eucalipto. A ati-
vidade do facho (recolhimento dos
resduos) e do carvoejamento, como
alternativa ltima de vida, demonstra a
incorporao subordinada de inmeros
jovens e adultos (homens, em sua maio-
ria) lgica da expropriao mercantil
empresarial.

Breve histrico da
construo espacial
Nos ltimos 40 anos, o destino his-
trico e ambiental do Sap do Norte es-
teve diretamente atrelado capacidade
de produzir fibras homogneas para o
consumo de papel nos pases do Norte,
seguindo um padro produtivo predat-
rio e um modelo agrcola devastador.
Implantadas a partir dos anos 1970,
sob a gide dos Atos Institucionais da
ditadura militar, e desde ento apoiadas
por fartos crditos do BNDES, isenes
fiscais e flexibilizao das leis trabalhis-
tas e ambientais, as grandes empresas
do agronegcio do eucalipto (Aracruz/
Fybria/Votorantim, Suzano, Plantar, Ve-
racel, Stora Enso, Jakko Poyre) e os
conglomerados internacionais a mon-
Dona Benedita, quilombola da Comunidade de So Domingos Conceio da Barra, apresenta
ao grupo de visitantes como ir plantar entre as fileiras de eucalipto aps seu corte. tante e a jusante da indstria do papel
(Proctor and Gamble, Kimberly Klarc,
antes de ou depois de. Para Roda dgua, no h sentena discursiva que indique Siemens, Banco Mundial, Banco Nrdi-
Depois de x, vire esquerda. A monocultura do eucalipto, por meio do velho co de Investimento, Banco Europeu de
eixo cartesiano abscissa/ordenada, impe o GPS como nico discurso possvel de Investimento, etc.) foram responsveis
localizao: 183531S,39444W. por uma violenta e abrupta transforma-
o da paisagem.
Essa situao se estende por todo o Sap do Norte, onde qualquer forma
de aproximao e direcionamento evidencia que os discursos de localizao e os A substituio da Mata Atlntica
caminhos perderam a territorialidade que lhes servia de referncia. J nas falas qui- pelo eucalipto; o desenho e o corte de
lombolas, muito comum ouvir: ali onde era o crrego ou l na antiga farinheira, novas estradas para transporte de ma-
aqui tinha uma roda dgua. Registros de uma outra temporalidade resistem no deira e maquinrio agrcola; o aterra-
discurso e nas referncias espaciais das 1.200 famlias que ainda habitam menos de mento de lagos e nascentes; a semiaridi-
10 mil hectares do Sap e que um dia foram 250 a 300 mil, conforme estimativa dos zao do clima com a queda dos ndices
tcnicos do Incra. pluviomtricos; o desaparecimento de
mais de 100 crregos e a contaminao
A combinao do cultivo em larga escala com o manejo qumico e gentico de de outros tantos por agroqumicos; a
uma nica espcie de rvore de rpido crescimento ordenou uma lgica espacial em destruio de escolas, farinheiras, casas

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e equipamentos comunitrios; alm das ameaas e despejos
forados, provocaram um xodo rural sem precedentes. A
Comisso Quilombola do Sap do Norte estima que, das 12
mil famlias que habitavam o Sap do Norte, apenas 1.200
resistiram. Nada menos que 90% migraram para as periferias
urbanas da regio norte do Esprito Santo e mesmo para a
regio metropolitana de Vitria.
No Sap do Norte dos quilombolas, as referncias espa-
ciais s tm sentido pelo recorte temporal de antes e depois
da monocultura do eucalipto. O vasto territrio que os abri-
gou e protegeu do sistema colonial e escravocrata do imprio,
bem como da aristocracia agrria da velha e nova repblicas, e
principalmente o convvio com a Mata Atlntica garantiram o
extrativismo e uma agricultura familiar e camponesa diversifi-
cada, com relevncia para a mandioca e a produo de farinha,
tradio regional desde o sculo XVIII. Toda a vida cotidiana
nos quilombos era determinada por uma cosmoviso assen-
tada em uma base natural e territorial. O trabalho agrcola
se realizava em mutires (ajuntamentos) no ancestral sistema
de coivara, ocupando pequeno espao agrrio e permitindo
rodzio de reas e cultivos que, associados pesca e caa,
garantiam a segurana alimentar das sucessivas geraes. As
prticas tradicionais de sade, muitas vezes sob a forma de
ritos religiosos, se baseavam nas ervas medicinais, cips e cas-
cas de rvores para a produo de tinturas, blsamos, chs,
etc. Embora o acesso ao letramento fosse dos mais restritos,
a educao das novas geraes se realizava no mbito da fa-
mlia ampliada, de primos-irmos, unidos por um forte elo de
parentesco comunitrio. A religio, a culinria, os folguedos, o
trabalho agrcola, o extrativismo eram aprendidos e ensina-
dos pela tradio prtica e oral, a partir do exemplo (fazer) e
das palavras (saber) das geraes mais velhas.
Mas no espao de apenas duas ou trs geraes, o Sap
do Norte sofreu um profundo e abrupto processo de des-
territorializao, de destituio de seus signos ancestrais. A
implantao dos macios de eucalipto se realiza pari passu
desconstruo, ao reprocessamento e reconstruo do o plantio e o manejo de mudas pioneiras de rvores da Mata
espao socioambiental, isolando e soterrando quase todas
as referncias econmicas, culturais, religiosas, sociais, enfim,
territoriais dos quilombos. Quase todas, porque nesse con-
texto que a agricultura quilombola sobrevive, na insistncia
de pequenos roados, entre dois e dez hectares, no entorno
imediato de seus quintais e comunidades.
Atualidade da resistncia produtiva
quilombola
Destinatria de uma tradio secular, sob claro protago-
nismo das mulheres, a maior parte das 1.200 famlias quilom-
bolas do Sap planta e cria diversificadamente. Seus membros
pesquisam e conservam espcies de mandioca, milho, feijo,
melancia, abbora, quiabo, maxixe, coco, manga, jaca, caj, ba-
nana. Reelaboram prticas tradicionais e experimentam tcni-
cas de manejo. Acessam canais de comercializao nas feiras
locais e regionais e promovem contnuas trocas intercomu-
nitrias de sementes e prticas agrcolas, tecendo uma rede
informal, porm de extrema capilaridade social.
Essa resistncia produtiva dos(as)
quilombolas do Sap desafia a de-
manda empresarial e consumista
pela homogeneidade de fibras e
impe uma diversificao na paisa-
gem. Em meio ao eucaliptal, a agri-
cultura quilombola encontra cami-
nhos de sobrevivncia e luta pela
reconquista de seus recursos natu-
rais e patrimnio gentico. Busca
reinscrever, no espao cartesiano
dos eucaliptos, seus signos e refe-
rncias territoriais: mata, quintal,
roa, farinheira. Sem tais registros
e signos, o processo de autoidentifi-
cao no se realiza/atualiza, o que
impossibilita outro modelo de ocu-
pao, uso e significao territorial.
No quilombo de Angelim Santa Clara, em Conceio da
Barra, uma rea de sete hectares serve de experimento para
Atlntica. No quilombo de So Cristvo, campos de repro-
duo de mandiva2 garantem a preservao de variedades
regionais de aipim. Nos quilombos de Divino Esprito Santo,
Roda dgua e Angelim, por meio do trabalho em mutiro,
trs farinheiras tradicionais foram reerguidas. Em Linharinho
a produo de farinha ganha escala, para alm da capacidade
instalada de produo de mandioca. A demanda de expanso
desses experimentos sobre a terra de seus ancestrais pres-
siona o status quo empresarial e no se assenta apenas sobre
o argumento do passado histrico, mas principalmente sobre
as expectativas de futuro das novas geraes.
2
Mandiva ou maniva so os termos usados no Sap do Norte para o talo da
planta da mandioca, usado no plantio e reproduo do cultivo.
9 Agriculturas v. 7 - n. 1 maro de 2010
 O modelo agrcola dos plantios homogneos interpreta a resistncia produtiva Na esfera da resistncia produtiva
quilombola como uma varivel fora de seu sistema de controle espacial e requisita e da construo de alternativas, a agri-
junto ao Estado uma absoluta segurana jurdica, ainda que somente seja possvel cultura quilombola vai se deparando
mediante expulso e criminalizao. Por outro lado, a agricultura quilombola avana com o enorme desafio de preparar a
e interpreta o territrio a partir da identificao e da criao de referncias de reconverso das terras reconquistadas
destino para sua longa tradio sobrevivente nas comunidades e exige do mesmo e em disputa. Como recuperar o solo
Estado a garantia de seus direitos, apenas reconhecidos na Carta Constitucional de de uma rea onde se plantou eucalipto
1988, um sculo depois da tardia e formal abolio. por 40 anos? Como preservar as pou-
cas nascentes e adensar a mata ciliar
A transio agroecolgica e o horizonte de futuro remanescente? Quais so as espcies
cultivadas ou as rvores pioneiras na
Um novo momento se configura no horizonte dessa disputa territorial. For- transio a serem introduzidas entre as
talecido pelo argumento climtico do sequestro de carbono nos plantios de eu- fileiras de tocos de eucalipto? So ques-
calipto e com a expectativa de investimentos provenientes desse novo mercado, tes inquietantes para a Agroecologia,
o setor empresarial avana nos experimentos com rvores geneticamente mo- em geral, e para as famlias agricultoras
dificadas, de ciclo mais curto entre o plantio e o corte, bem como na expanso quilombolas, em particular.
da rea plantada de eucalipto via contratos de Mecanismo de Desenvolvimen-
to Limpo (MDL) e de Reduo das Emisses por Desmatamento e Degradao A reconverso de uma rea de
Florestal (Redd).3 A meta do Plano Nacional sobre Mudanas Climticas da era eucalipto ps-corte, seja para Mata
Carlos Minc, de 2010, dobrar a rea plantada de eucalipto, passando dos atuais Atlntica ou para o plantio de alimen-
5,5 milhes para 11 milhes de hectares, no que condiz com o Plano Nacional tos, um dos principais desafios tcni-
de Floresta da era Marina Silva, de 2003. Dessa forma, transgnicos e mercado de cos a serem enfrentados. Porque no
carbono constituem duas novas ameaas para os quilombos do Sap do Norte. basta recuperar o domnio da terra
Ao mesmo tempo, a crise hdrica impe a necessidade de novas estratgias de para romper o crculo vicioso do eu-
adaptao ao clima semirido. calipto que, depois da extrao por
corte raso, rebrota com enorme vi-
Organizadas pela Comisso Quilombola do Sap do Norte, as comunidades gor. A retomada das terras condio
iniciaram a partir dos anos 2000 uma estratgia conjunta de enfrentamento dos essencial, porm, no garante em si a
plantios industriais, promovendo marchas e mobilizaes contra as grandes empre- reconquista territorial, em seu sentido
sas monocultoras: retomada do cemitrio, corte de eucalipto nas proximidades das identitrio e cultural.Algumas geraes
casas, acampamento de reconquista de terras devolutas, ocupaes das sedes do In- sero necessrias para se restabelecer
cra e da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca do a territorialidade e o uso dessas terras.
Esprito Santo (Seag-ES), bloqueio da BR101. Formando novas lideranas polticas, Nesse aspecto, a transmisso da me-
os quilombolas articulam sua luta em um campo de alianas estadual e nacional, por mria das geraes pr-Aracruz para
meio da Comisso Quilombola Estadual e da Coordenao Nacional de Quilombos a juventude quilombola de funda-
(Conaq), incluindo regionalmente outros movimentos e redes sociais, como a Rede mental importncia, pois guarda a ex-
Deserto Verde, a Via Campesina, o Movimento Sem Terra (MST), o Movimento dos perincia da floresta e de um territ-
Pequenos Agricultores (MPA), Movimento Negro, ONGs, como a Comisso Pasto- rio pleno de identidades e referncias
ral da Terra (CPT), Fase, APTA, pastorais catlicas e luteranas, sindicatos, pesquisa- culturais, algo ignorado pelas geraes
dores, acadmicos, etc. ps-eucalipto.

Para tentar conter essa mobilizao, as empre- A Agroecologia adquire, portanto,

sas lanam mo de um significativo aparelho
de segurana privada dos plantios, que curio-
samente gera tantos postos de trabalho quan-
to o prprio manejo do eucaliptal. Verifica-se,
portanto, que o sistema do agronegcio mo-
nocultor estruturalmente inseguro, seja na
perspectiva gentica, j que somente os qu-
micos garantem a estabilidade sistmica, seja
na perspectiva social, uma vez que somente
a represso garante a segurana patrimonial.
parte a cincia e a propaganda empresarial,
sob qualquer outra perspectiva, os plantios de
eucalipto em larga escala no Sap do Norte
so explicitamente insustentveis.
importncia estratgica nessa recon-
quista. O desenvolvimento dos experi-
mentos agrcolas em curso nas comu-
nidades, o fortalecimento das redes de
3
O MDL foi um dos instrumentos acordados no
Protocolo de Kyoto (1997) de compensao das
emisses do Norte por meio da fixao ou se-
questro de carbono no Sul. J o Redd um ins-
trumento ps-Kyoto, proposto a partir das nego-
ciaes de Bali (2007) e tema central dos debates
de Copenhague (2009), segundo o qual os pases
do Norte pagariam pelas florestas conservadas
ou adensadas no Sul. Importante registrar que
ambos os instrumentos, centrais na construo
do mercado mundial de carbono, partem de uma
definio de floresta lato sensu, isto , incluindo
tambm plantaes de rvores em sistema de
monocultura, como no caso do eucalipto, sob os
ttulos de manejo florestal sustentvel, refloresta-
mento e adensamento florestal.

Agriculturas v. 7 - n. 1 maro de 2010 10

intercmbio de sementes e as tcnicas e prticas de manejo da
rebrota do eucalipto so alguns dos processos no campo da
prtica e da teorizao agroecolgica. Assim, o debate territo-
rial do Sap do Norte traz questes essenciais para a transio
agroecolgica e tenciona, desde um local especfico e singular,
todo o modelo global Norte-Sul e sua espacialidade cartesiana.
Para o chamado campo agroecolgico, que rene agricultores
quilombolas e camponeses no mbito regional, com a Articula-
o Capixaba de Agroecologia (ACA), e nacional, com a Arti-
culao Nacional de Agroecologia (ANA), a reconstruo do extenso rural, polticas agrcolas e florestais, licenciamentos
territrio quilombola no Sap do Norte pode contribuir para
o desenvolvimento coletivo de um novo padro produtivo, an-
corado em uma nova base social e poltica.
Detalhe da rea, futuro roado de dona Benedita
Polticas pblicas como campos
estratgicos de disputa
Na construo da contra-hegemonia, a Comisso Qui-
lombola do Sap do Norte vem articulando a resistncia po-
ltica resistncia produtiva, atuando em redes de influncia
sobre o Estado e suas polticas pblicas. Para barrar o novo
boom de expanso dos monocultivos de eucalipto, incide cr-
tica e propositivamente sobre um conjunto de polticas e
programas governamentais: regularizao fundiria, crdito e
e zoneamentos, isenes fiscais, abastecimento, etc. Diante de
um vasto e longo quadro de violaes, os quilombolas se or-
ganizam para exigir a titulao de seu territrio e pressionam
11 Agriculturas v. 7 - n. 1 maro de 2010
pela efetivao de outros direitos: gua sem agrotxicos, ali- produo nas comunidades com
mentao, educao e sade esto na pauta das mobilizaes,
no Grito Quilombola, no Festival do Beiju4, no 13 de Maio, no os mercados locais, notadamente
8 de Maro. com as chamadas compras pbli-
Entre as diferentes arenas polticas em que atuam os qui- cas, nos mbitos municipais e esta-
lombolas do Sap do Norte, o debate sobre alimentao tem
se demonstrado um frtil espao de disputa e merece uma dual. A alimentao escolar ofere-
anlise mais detida, pois articula um campo contra-hegemni- cida nas poucas escolas que ainda
co desde o plano nacional at o regional, com destaque para
os Conselhos Nacional e Estadual de Segurana Alimentar
restam nas comunidades pode mi-
(Consea). grar dos biscoitos recheados para
Em 2009, depois de visita ao Sap do Norte, o Con- o beiju, a pamonha e o cuscuz, for-
selho de Defesa dos Direitos da Pessoa Humana, vinculado
Secretaria Especial dos Direitos Humanos da Presidncia
talecendo a produo comunitria
da Repblica, reconheceu em seu relatrio a grave situao e a cultura alimentar quilombola. A
de insegurana alimentar nas comunidades quilombolas, as-
sociando a violao do direito alimentao adequada falta
cesta bsica pode ser uma alavanca
de acesso ao territrio. O argumento claro e tem respaldo para a transio produtiva e para a
legal. A Conveno 169 da Organizao Internacional do Tra- Agroecologia quilombola, por meio
balho, da qual o Brasil signatrio desde o Decreto Legislati-
vo 143/2002, o artigo 68 do Ato das Disposies Transitrias de programas como a Compra
da Constituio de 1988, bem como o artigo 2 do Decreto Antecipada, que adquire alimentos
Presidencial 4.887/2003, deveriam garantir o acesso s terras
quilombolas no Sap do Norte. A tese defendida pelo docu- junto s prprias comunidades. O
mento da Misso Quilombola que o quadro de insegurana programa Bolsa Famlia, se univer-
alimentar no Sap do Norte s pode ser enfrentado desde
o debate territorial. As polticas governamentais que devem salizado para todas as comunida-
assegurar o alimento, por meio de cestas bsicas, do Bolsa des e se adequado aos laos de pa-
Famlia e da merenda escolar, so precrias e no atingem o
conjunto das 1.200 famlias das 32 comunidades. Por enquanto,
rentesco ampliado, pode diminuir
o carvo produzido a partir dos resduos do eucalipto ainda a a subordinao familiar renda
maior fonte de renda e trabalho nas comunidades quilombolas,
evidenciando o lado mais perverso desse modelo de desen-
oriunda do carvo. Enfim, as pol-
volvimento. ticas de Estado, regulando os plan-
Pesquisando um grupo focal proveniente de 11 quilom- tios empresariais e promovendo a
bos, o relatrio do seminrio Agroecologia e segurana ali- reduo das desigualdades sociais
mentar e nutricional nas comunidades quilombolas do Sap
do Norte, de 2008, aponta a monocultura do eucalipto como e raciais, so instrumentos centrais
a principal causa de insegurana alimentar e nutricional dessas para o destino dos quilombolas do
comunidades, na medida em que tem provocado um intenso pro-
cesso de desestruturao dos seus modos de vida tradicional e Sap do Norte.
sistema de produo agroextrativista que garantia alimentao
diversificada para as famlias5. Em 6 de novembro de 2009, o Incra finalmente publicou
no Dirio Oficial da Unio o memorial descritivo de delimita-
A transio para um novo mode- o de 1.219 hectares do territrio das comunidades de Ser-
raria e So Cristvo, em So Mateus. Outros relatrios esto
lo agrcola, fundado na segurana sendo concludos, como So Jorge, Linharinho e Angelim. No
e soberania alimentar, vai exigir territrio em reconquista, as comunidades vo (re)estabele-
cendo coletivamente seus pontos de referncia e autoidenti-
polticas pblicas territoriais estru- ficao. Nos quintais e nas reas comunitrias, nos pequenos
turantes, que integrem o plano da recuos das empresas, nos caminhos entre as comunidades, a
paisagem do eucalipto vem sendo gradualmente modificada,
pontuada de plantios, faixas, smbolos. Signos de um territrio
4
O Grito Quilombola ocorre em novembro, na Semana Nacional da Consci- em reconstruo, sob a bno de muitos orixs.
ncia Negra, com referncia morte de Zumbi dos Palmares. O Festival do
Beiju faz parte de uma agenda regional e acontece uma vez ao ano, quando
as diferentes comunidades se renem para a produo e comercializao do Marcelo Calazans
beiju, principal alimento quilombola no Sap, produzido a partir de mandioca
coordenador regional da Fase Esprito Santo,
e coco, representante de uma cultura alimentar transmitida por geraes.
5
Trecho do relatrio do seminrio, que foi realizado na comunidade de Linhari- membro da Rede Deserto Verde e da ACA.
nho, em Conceio da Barra (ES), entre os dias 23 e 24 de agosto de 2008. marcelo.fase@terra.com.br

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