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Minerais e Oligoelementos

AGE SOBRE FONTES PRINCIPAIS DOSE DIÁRIA


A
Visão (fraca à noite) Fígado de peixe 20.000a
Pimenta vermelha
Pele (acne) Alfafa germinada 5.000 U.I
Salsa
Agrião
Mucosas (sinusite, infecção da garganta,
Cenoura crua
dos brônquios, dos intestinos, etc.)
Damasco seco
Legumes verdes
Pólen

B1 = Tiamina
Sistema nervoso (depressão, neuralgias, Pólen 100 mg ou no
cansaço) Levedo complexo B
Germe de trigo
Tono muscular do coração e dos intestinos Grãos germinados
(problemas cardíacos, prisão de ventre) Nozes (todos os oleaginosos)
Farelo de arroz
Digestão dos açúcares

B2 = Riboflavina
Olhos (catarata) Pólen 50 a 100 mg ou no
Fígado complexo B
Lacticínios
Pele (rugas, eczemas, sulcos)
Alfafa germinada
Levedo
Cabelo Germe de trigo
Soja
Cogumelos
Nozes

B3 = Niacina
Sistema nervoso (depressão, Levedo 100 a 2.000 mg
esquizofrenia) Germen de trigo
Farelo de arroz
Dilata os capilares (limpa os depósitos Gema de ovo
artríticos e da pele) Grãos germinados
Nozes (oleaginosos)
Pimenta vermelha
Poderoso calmante natural

B5 = Ácido pantotênico

http://www.planetaorganico.com.br/vitaminas.htm 7/8/2008
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Glândulas supra-renais (estimula a Pólen 100 a 200 mg


secreção da cortisona natural que melhora Germen de trigo
artrite, reumatismo, asma, etc.) Levedo
Gema de ovo
Stress (combate fadiga, depressão, Legumes
insônia, tendência à infecções) Frutas

B6 = Piridoxina
Sistema nervoso (analgésico e calmante Levedo 100 a 1.000 mg
natural, age sobre todos os distúrbios Germen de trigo
cerebrais) Grãos germinados
Repolho
Equilíbrio dos líquidos (retenção de água) Banana
Laranja
Sono (pesadelos)

Couro cabeludo (seborréia)

Pele (acne, eczema)

Energia muscular

B7 = Inositol
Neutraliza o colesterol (obesidade, Pólen 500 a 1.000 mg
arteriosclerose) Germen de trigo
Levedo
Cabelos (previne a calvície) Laranja
Alfafa germinada
Nozes (oleaginosos)
Sistema nervoso: efeito calmante natural
Melão
(esquizofrenia, distúrbios do sono)
Iogurte

B8 = H = Biotina
Metabolismo das proteínas e gorduras Soja germinada 300 a 500 mcg
Levedo
Previne a calvície Grãos germinados
Gema de ovo
Rapadura
Trata a malária

B9 = Ácido fólico
Glóbulos vermelhos (anemia) Levedo 3 a 5 mg
Alfafa germinada
Equilíbrio hormonal Germe de trigo
Grãos germinados
Hortaliças verdes
Cabelos (mantém a cor natural)
Cogumelos

B12= Cianocobalamina
Glóbulos vermelhos (anemia) Frutos do mar 50 a 100 mg
Algas
Age sobre as células nervosas (poder de Peixes
concentração, inflamação dos nervos, Lacticínios
dores) Gema de ovo
Grãos germinados
Levedo
Equilíbrio hormonal
Alface

Beleza da pele

B13 = Ácido orótico


Regeneração celular (esclerose múltipla) Soro do leite Através dos
Hortaliças cruas alimentos

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B15 = Ácido pangâmico


Melhora a oxigenação celular (qualquer Amêndoa do damasco 100 mg
intoxicação e o envelhecimento) Arroz
Grãos germinados
Auxilia o processo de desintoxicação do Levedo
fígado (antifadiga)

B17 = Laetrile ou Amigfalin


Combate o câncer Amêndoa do damasco 500 a 5.000 mg
Frutas

PABA = ÁCIDO PARAMINO-BENZÓICO


Crescimento Levedo 500 a 1.000 mg
Germe de trigo
Pele (envelhecimento, previne insolações e Grãos germinados
câncer de pele) Rapadura
Frutas
Cabelo (mantém a cor natural)

COMPLEXO B
Corresponde às vitaminas citadas (B1 a B17 Mis PABA)
Sistema nervoso: efeito calmante natural Levedo 75 a 300 mg
(depressão, irritabilidade) Grãos germinados
Grande parte das vitaminas B
Metabolismo dos açúcares, das gorduras e é produzida pelas bactérias
das proteínas (corrige, muitas vezes, a intestinais
necessidade intensa de álcool)

Pele

Energia geral

C
Tecido conjuntivo (envelhecimento, dentes, Hortaliças e frutas frescas 1.000 a 10.000 mg
gengivas, vasos sanguíneos) (limão, laranja, cenoura)
Nota: É preciso tomar
Poderoso desintoxicante (eficaz contra Pimenta vermelha seca diariamente, pois a
qualquer intoxicação ou toxicomania: vitamina C não é
droga, fumo, etc.) armazenada no corpo
e é destruída pelo
Combate o stress e, como antibiótico calor e pela
natural, ajuda na cura de qualquer infecção exposição ao ar
ou doença

D
Metabolismo do cálcio (pele, dentes, Exposição ao sol 1.000 a 5.000 U.I.
sistema nervoso) Óleo de fígado de peixe
Peixe
Grãos germinados
Gema de ovo
Soja

E
Melhora a oxigenação celular (energia Óleo do germe de trigo 400 a 5.000 mg
geral, problemas circulatórios e cardíacos, Germen de trigo
prevenção do câncer) Grãos germinados
Abacate
Essencial em qualquer processo de cura e Gema de ovo
de rejuvenescimento

Esterilidade, dores menstruais

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Beleza da pele

Aumenta a energia muscular (esportes)

F
Ácidos graxos não saturados, que reduzem Óleos não saturados Através dos
a taxa de colesterol Abacate alimentos
Sementes de girassol
germinadas

K
Coagulação do sangue Algas 1 a 1,5 mg
Alfafa
Fígado Germen de trigo
Hortaliças cruas
Gema de ovo

P = Bioflavonóides
Reforça a parede das veias e dos capilares Laranja 300 mg (tomas com a
(varizes, hemorróidas, gengiva que sangra, Limão vitamina C)
diabete, problemas nas articulações) Grapefruit
Salsa

T
Coagulação do sangue (anemia) Sementes de gergelim Através dos
alimentos

U
Úlcera intestinal Repolho cru Chucrute Através dos
alimentos

Colina
Sistema nervoso (distúrbios do sono) Gema de ovo 1.000 a 1.200 mg
Espinafre cru
Fígado e vesícula (prevenção de cálculos) Germe de trigo
Soja germinada
Levedo
Síntese hormonal
Nozes (oleaginosos)
Grãos germinados
Artérias (arteriosclerose, hipertensão)

Lecitina
Mantém a solubilidade do colesterol Soja germinada 2 colheres de sopa
sanguíneo (evita o endurecimento das Hortaliças cruas de granulados ou 4
artérias) Gema de ovo cápsulas

Problemas de pele

Sistema nervoso (fadiga)

As doses diárias aconselhadas (U.I. = unidades internacionais, mg = miligramas, mcg = microgramas)


permitem reequilibrar o organismo em alguns semanas ou, conforme o caso, em alguns meses. Use
somente vitaminas extraídas de produtos naturais e não vitaminas sintéticas.

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Fonte: Livro "Você sabe se alimentar? " - Fundação Soleil

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