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Lasanha de calabresa com bacon

Fonte: iG São Paulo

INGREDIENTES:
1 ½ pacote de lasanha
1 ½ kg de presunto fatiado
1 ½ kg de queijo tipo mussarela fatiada

Molho
1 colher (sopa) de azeite
1 pedaço de bacon cortado em quadrado ou triturado
1 alho picado
1 cebola ralada
3 gomos de linguiça calabresa moída
½ pacote de creme de cebola
1 caixinha de molho de tomate
Cheiro-verde picado a gosto
1 colher (sopa) de páprica
1 pacote de queijo tipo parmesão ralado

MODO DE PREPARO:
Comece pelo molho. Aqueça o azeite e doure o bacon, acrescente o alho e a cebola e por último a calabresa moída. Frite bem. Adicione o
creme de cebola e a caixa de tomate, se for preciso adicione um pouco de água e espere ferver. Por último acrescente o cheiro-verde.
Reserve. Montagem: Em um refratário faça camadas de molho, massa de lasanha, presunto, mussarela, molho, massa, presunto,
mussarela, molho e faça até terminar a última camada com a mussarela. Salpique o queijo ralado e leve para gratinar.

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