Nutrientes e Sistema Imunológico:

Vitamina C: Frutas cítricas e vegetais verde escuros: laranja, limão, acerola, kiwi, couve,
brócolis

Vitamina A: Abóbora, cenoura, manga, brócolis, fígado, damasco e batata doce

Vitamina E: Germe de trigo,óleo de soja, arroz, milho ,nozes,gema de ovo

Vitamina D: Manteiga, óleos vegetais( girassol, milho, canola), gema de ovo

Selênio: Castanha do pará,

Zinco: Carnes peixes, cerais integrais, feijões, nozes

Bioflavonoides: Frutas cítrica, vermelhas e vegetais verdes escuros, uvas, limão, espinafre

Licopeno: Frutas e legumes vermelhos, tomate, goiaba vermelha, caqui

Isoflavonas: Soja e derivados

Catequinas: Chá verde

Arme - se ainda mais com:

Mel → contém flavonóides e compostos fenólicos, poderosos antioxidantes

Própolis → contém alto teor de flavonoides, com ação antimicrobiana, antiviral e
antioxidante

Geléia Real → contém todos os aminoácidos essenciais, vitaminas do complexo B, além

de cálcio, cobre, ferro, fósforo, Vitaminas D, E C.

Alho → contém como substância ativa alicina que tem ação anti-infecciosa,
antiinflamatória

Cogumelos→ principalmente shitake (lentinan), o maitake e o “cogumelo do sol”

(Agaricus blazei). O cogumelo shiitake possui pequenas quantidades de um polissacarídeo
chamado lentinan, responsável por estimular a produção de células de defesa, fortificando o
organismo e ativando consequentemente o sistema imunológico. O cogumelo Agaricus
blazei possui componentes que estimulam a produção de novas células de defesa do
organismo, tais como as células B, que produzem anticorpos (células de defesa); as células
T, que atacam as bactérias e vírus diretamente (imunidade celular) e as células natural
killers (NK), que atacam qualquer invasão prejudicial. Por último, o cogumelo maitake que
possui um polissacarídeo chamado betaglucan que também possuem a propriedade
estimulante do sistema imunológico.