Horário de Provas – Gastronomia 12411MA 2011.

2ª Avaliação

Ana Lígia Química culinária 30/05/2011

Andréa Gomes Microbiologia e higiene dos alimentos 30/05/2011
Vera Braga História da gastronomia 31/05/2011
Elisangela Ramos Bioquímica dos alimentos 31/05/2011
Emanuel Enofilia e práticas de sommelier 01/06/2011
Mônica Panetta Habilidades e técnicas de cozinha 02/06/2011
Maria Patrícia Francês 03/06/2011
Heleniza Comunicação e expressão 03/06/2011

2ª Chamada

Vera Braga História da gastronomia 07/06/2011

Elisangela Ramos Bioquímica dos alimentos 07/06/2011
Emanuel Enofilia e práticas de sommelier 08/06/2011
Mônica Panetta Habilidades e técnicas de cozinha 09/06/2011
Maria Patrícia Francês 10/06/2011
Heleniza Comunicação e expressão 10/06/2011
Ana Lígia Química culinária 13/06/2011
Andréa Gomes Microbiologia e higiene dos alimentos 13/06/2011

Avaliação Final

Emanuel Enofilia e práticas de sommelier 15/06/2011

Mônica Panetta Habilidades e técnicas de cozinha 16/06/2011
Maria Patrícia Francês 17/06/2011
Heleniza Comunicação e expressão 17/06/2011
Ana Lígia Química culinária 20/06/2011
Andréa Gomes Microbiologia e higiene dos alimentos 20/06/2011
Vera Braga História da gastronomia 21/06/2011
Elisangela Ramos Bioquímica dos alimentos 21/06/2011