Caldo de feijo Ingredientes: 2 colheres (sopa) de leo 1 dente de alho picado 1 cebola mdia picada 2 xcaras (ch) de tomate

sem sementes em cubos 1 colher (ch) de acar 2 xcaras (ch) de feijo cozido com caldo 1 envelope de caldo de legumes em p meia xcara (ch) de caf forte meia xcara (ch) de creme de leite fresco 100g de peito de peru em pedao cortado em cubos 1 colher (sopa) de manteiga Modo de Preparo Aquea o leo e frite o alho e a cebola at dourar. Acrescente o tomate, o acar, o feijo, o caldo de legumes, meia xcara (ch) de gua e o caf. Quando ferver, passe para o liquidificador e bata bem at ficar homogneo. Volte para a panela, misture o creme de leite e desligue. Frite os cubos de peito de peru na manteiga at dourarem. Sirva sobre a sopa. Rendimento 4 pores Tempo de preparo 30 minutos