Cupcake surpresa, com recheio cremoso de chocolate: cada mordida um suspiro!

Foto: Ormuzd Alves Tipo de prato: Sobremesa Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Rendimento: 10 Dificuldade: Fcil Categoria: Bolo Calorias: 687 Ingredientes: Massa: . 1 e xcara (ch) de acar . 1 xcara (ch) de manteiga (200 g) . 3 ovos . 2 xcaras (ch) de farinha de trigo peneirada . xcara (ch) de chocolate em p . de xcara (ch) de leite . 1 colher (sobremesa) de fermento em p . 1 colher (ch) de bicarbonato de sdio Recheio e cobertura: . 150 g de creme de Nutella (creme de avel) . 300 g de chocolate picado . 1 lata de creme de leite sem soro . Morangos para decorar Modo de preparo: Massa: Em uma tigela, misture o acar, a manteiga, os ovos, um a um, a farinha de t rigo e o chocolate em p, peneirados, e o leite, at ficar homogneo. Acrescente o fer mento e o bicarbonato, peneirados, e misture. Distribua a massa nas forminhas de cupcake, untadas com manteiga e polvilhadas chocolate em p. Coloque-as em uma as sadeira e asse no forno preaquecido a 180C durante 25 minutos. Recheio e cobertura: Derreta o chocolate, misture a Nutella e o creme de leite s em soro. Corte uma tampa em cone dos cupcakes e recheio-os. Com o restante, cubr a os cupcakes, decore com morangos e sirva.