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Sumo Verde

Ingredientes 1 colher de sopa de sementes de linhaa (colocada de molho durante uma noite em gua de garrafa) * podem ser: amndoas hidratadas, sementes de girassol, sementes cnhamo, sementes de abbora, sementes de ssamo etc 1 colher de sopa de trigo germinado (ou outro cereal germinado, que levam cerca de 3 a 5 dias a germinar) 1 pepino 2 ou 3 mas (com casca e cortadas em bocadinhos) sumo de uma laranja (facultativo) 1 pequena fatia de anans ou abacaxi (facultativo) sumo de 1/2 limo 1 cenoura (ou beterraba) 1 folha de couve (muito verde escuro) 1 folha de hortel 1 folha de beterraba (podem ser: folha de morangueiro, folha de alface escura, agrio (muito pouco) alfafa, erva do trigo, erva do milho etc, folha de limoeiro e ou laranjeira ) 1 pano sinttico para coar

Colocar no liquidificador, primeiro os ingredientes hidratados, o pepino e os elementos facultativos (se os usar) e triturar. Quando estiver liquidificado, juntar a ma, o sumo de limo e triturar. Depois, a cenoura e os verdes. Depois da mistura se encontrar homognea e fina (o mais possvel, dependendo da potncia do liquidificador) levar ao coador de pano e espremer at retirar o suco todo. Beber de imediato.

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