A medida certa

1 litro (1000 ml).............4 copos americanos

1 xcara (240 ml)........... 16 colheres de sopa
1 colher de sopa (15 ml)......3 colheres de ch
1 copo tipo requeijo (cheio)..............240 ml
1 xcara de caf (cheia)................... 50 ml
Equivalncias (G)
1 prato fundo nivelado......................200 g
1 clice.............9 colheres de sopa de lquido
1 quilo................... 5 e de xcara de ch
1 colher de ch de sal.........................5 g
1 colher de sopa de fermento em p....... 12 g
1 colher de sopa de amido de milho......... 8 g
1 colher de sopa de acar.................. 12g
250 g de manteiga...... 1 e de xcara de ch
1 xcara de ch de farinha de trigo....... 120g
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