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  • Pepino Azedo

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    pepino azedo

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    RECEITA PEPINO AZEDO EM FOLHA DE PARREIRA Forrar o fundo do vidro com folhas de parreira, ferver 5 litros de agua e deixar

    esfriar. Neste tamanho de vidros, cabem normalmente duas camadas de Pepinos. Coloque-os e m p. Ao completar a primeira camada, cubra-os com mais folhas de Parreira, dois g alhos de Endro e 5 dentes de Alho. Proceda da mesma forma na segunda. Cubra com mais folhas, dois galhinhos de Endro e os dentes de Alho. Para o Sal, uma boa me dida calcular uma colher de sopa rasa para cada Litro de gua. Ponha a gua (fervida e fria) at cobrir os Pepinos.

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