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1 - Leve ao fogo, em uma panela de tamanho adequado, o leite, o amido de milho, o acar e o leite de coco, bem misturados. 2 - Mexa sem parar, at que o creme engrosse, formando um mingau grosso. 3 - Despeje o creme em uma forma, dessas que tem uma parte elevada, no centro, mi da. Deixe esfriar . Leve geladeira, aps cobrir com filme plstico