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seca gosto 1 tablete de caldo de costelinha de porco (ou caldo de costela) 4 dentes de alho picadinhos Alecrim, sal e coentro seco moido gosto
MODO DE FAZER Misture todos os temperos e deixe a costela (cortada em pedaos) marinando na noite anterior. Coloque a costela numa assadeira, regue com a marinada e cubra com papel alumnio. Leve ao forno mdio