Receita de Ma do Amor Simples (fcil)

Ingredientes: 1 kg de acar 500 ml de gua 1 colher (sopa) de vinagre Corante vermelho (p ou lquido) 12 mas (pequena/mdia) Palitos de sorvete Modo de Fazer: 1. Primeiro lave e seque as mas 2. Espete-as com 1 ou 2 palitos (ajudar na firmeza na hora de caramelizar) 3. Unte formas de alumnio (pode ser de bolo) com um pouco de leo. Calda: 1. Coloque a gua ,acar, vinagre e o corante dentro de uma panela 2. Nesta receita no se usa nenhuma colher (pois, pode aucarar a calda) 3. Misture/mexendo apenas a panela No use nenhum tipo de colher, pois, pode quebrar o ponto da calda 4. At a fervura da calda voc, pode usar fogo alto, quando ferver, mude para o fogo mdio e mantenha por aproximadamente 25 minutos. 5. Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na forma em segundos pressione com o dedo (ela amassar) solte sobre a forma, se ela fizer barulho de slida desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as mas e coloc-las sobre a forma previamente untada 6. Note que o ideal realizar este processo o mais breve possvel, pois a calda vai , naturalmente endurecendo. Prontinho, depois so saborear , se quiser pode guardar na geladeira por at 3 dias.