6 batatas lava ela pra cuzida pingo de sal escorre a agua e passa no expremedor, 1 ovo cru clara e gema

, uma colher no nuito cheia de manteiga, a farinha 1 chic ara e meia de farinha massa mais pra mole do que dura 2, amaassa recheio, 1 colh er de manteiga , baikon deixa dora, 1/2 cebola, o po , miolho, poe na agua exprem a deixa sem agua e poe no recheio, ovo cuzido picado, parmezao picado, e sal com sebolinho, pimenta esal amassa na mao poe farinha de trigo na mo, pra fazer o bo linho.