Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Dornas Rendimento de fermentao 89.0 N Alim. 7 Vol. Dornas 380 XD 10 Teor alcolico dorna 8.33 Tempo 6.20 DHest. 11.75 DHD Temperatura 32 Temp. vinho resf. 30 lcool abs. prod. 28.66 Ferm. Prod. 2 DVD 41.90 YP/S 0.455 YX/S Cuba Vol. Cuba XC Teor alcolico cuba Vol. gua Nmero de cubas trat. Centrfugas Vazo Max N centrifugas em op 0.040
15.29 ART%PCTS 94.5 59.38 388.35 9,320 Extrao ton de ART/h ton/h de cana bruta ton de cana/dia
m % GL m un.
Tempo de centrfugao 55.2 min/dorna Vazo de operao 413.33 m/h Conc. de fermento 75 % Perda de fermento 0.1 % Volume de vinho 365.3 m/h Volume de fermento 48.0 m Vol. Ferm. Perdido 0.365333 m/h lcool no vinho 30.44 m/h Sangria de fermento 39 m/dia Aparelhos Produo total Hidratado lcool Hidratado Prod Perda na vinhaa Grau do lcool lcool perdido na vinhaa
Vazo de vinhaa
333.9 m/h
22.9264 ton/h
1 ml 1l 1 m