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Infante D. Henrique
N. 1
Ano letivo 2011-2012
O Infante na Descoberta do Mundo ..............................2 Projetos e Trabalhos ...........4 Desporto .......................... Com PES e cabea ............. 8 Alimentos Seguros ........... 10 Pginas Verdes ................ 12 Datas para Recordar ......... 14 Concursos ....................... Os Escritores d'O Infante... 16 Desafios & Passatempos ... 20 Iniciamos com este jornal a divulgao das atividades do segundo perodo do nosso Agrupamento. Queremos com ele divulgar e convidar toda a comunidade a participar ativamente.
n. de exemplares
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A importncia do "bom nome" do Infante D. Henrique atraiu vrios convidados e antigos alunos.
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0 1 n. de edio
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No dia 11 de novembro de 2011, uma turma regular e as turmas B e E do Projeto Fnix do 8 ano de escolaridade, da Escola Bsica Gomes Teixeira, deslocaram-se ao JN MediaLab, no Porto, no mbito de uma visita de estudo relacionada com o texto jornalstico. Os alunos, acompanhados pelos professores responsveis, dirigiram-se, a p, at ao
Alunos do Curso Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar Escola Superior de Biotecnologia, Gelados Globo, Panificadora do Jumbo do Parque Nascente
No mbito dos contedos lecionados nas disciplinas tcnicas do curso, os alunos do 11 e 12anos visitaram, a 11 e 12 de abril, a semana aberta da Escola Superior de Biotecnologia onde, entre outras experincias, puderam participar nos seguintes workshops/sesses: anlise a rtulos alimentares; pesquisa da razo da frescura das pastilhas elsticas; anlise sensorial de colas (pepsi, coca cola e marca branca) e aromas diversos; fabrico artesanal de gomas; fabrico de po (ver imagem); investigao sobre filmes de revestimento antioxidante de mas; prticas industriais de pasteurizao e UHT (ultra-pasteurizao). No final do 2perodo, os alunos do 10E visitaram a empresa Gelados Globo, a qual produz gelados e francesinhas, e puderam estudar aspetos relacionados com o processamento industrial destes dois produtos alimentares. Os alunos foram guiados pelas vrias reas da fbrica, cimentaram conceitos relacionados com o HACCP (do ingls: Hazard Analysis and Critical Control), a congelao, a higienizao e os perigos alimentares de fabrico.
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No mbito das disciplinas de Higiene e Segurana das Industrias Alimentares e Processamento Geral dos Alimentos, os alunos do 12ano visitaram a panificadora do Jumbo do Parque Nascente, onde foram guiados pela unidade de fabrico de po e dos diversos produtos de pastelaria. A recepo da matria prima, os perigos alimentares associados, os processos de higienizao, o procedimento de fabrico, o estabelecimento das validades dos produtos e a sinalizao utilizada foram os principais assuntos debatidos e referenciados na visita. Professor Joo Cruz
Normas de Edio Os artigos a enviar devem cumprir, apenas, os seguintes requisitos: Devem ser entregues 3 semanas antes do final de cada perodo. Ficheiro word para Windows gravado na extenso doc ou odt. Pginas numeradas. Deve ser especificado, no texto enviado, o local ideal e desejado pelo autor para cada ilustrao (figura/tabela/grfico/imagem/mapa), de modo a respeitar-se, tanto quanto possvel, a ideia de quem escreve. As imagens devem ser enviadas em ficheiros separados e devidamente identificadas. Os elementos que cada artigo deve conter so: titulo, autor e editoria (ver caixa) a ser colocado.
Editorias O Infante na Descoberta do Mundo (Visitas de estudo) Projetos e Trabalhos Desporto Com PES e cabea (Promoo e Educao para a Sade) Alimentos Seguros (Processamento e controlo de qualidade alimentar) Pginas Verdes (Ambiente, Ecologia, Educao Ambiental, Conservao da Natureza) Datas para Recordar (exemplo: Magusto, Carnaval, Natal, Dia Mundial do Animal, Dia do No Fumador, etc.) Concursos Desafios e Passatempos Os Escritores dO Infante (Poemas, contos, mensagens, crnicas, etc.)
Ficha tcnica...| Ttulo: O Infante Estabelecimento de ensino: Sede do Agrupamento de Escolas Infante D. Henrique Endereo:Largo Alexandre S Pinto, 4050-027 Porto Telefone: 226052860 E-mail: jornaldoinfante@secinfanteh.net Coordenadora: Maria Rosa Amorim Colaboradores: Fernanda Maia, Joo Cruz, Joana Guedes de Oliveira, Valentina Barbosa, ngela Bastardo, Mariana Moura. Reviso de textos: Maria Rosa Amorim e Fernanda Maia. Editora: Raquel Figueiredo
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Projetos
Trabalhos
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Cuidados a ter: - Tentar sempre pagar as contas em dinheiro, utilizando apenas o carto de crdito em casos de extrema necessidade. - Pagar sempre a conta do carto de crdito dentro do prazo, pois as taxas de juro so as mais altas do mercado. - As pessoas devem aprender a gerir o seu dinheiro por forma a gastar apenas aquele de que dispem.
Realizou-se no dia 24 de fevereiro, na Fundao Engenheiro Antnio de Almeida, no Porto, mais um Seminrio Fnix que contou com a presena, para alm dos oradores, de diretores de agrupamentos de escolas, professores, pais e encarregados de educao. Este seminrio, subordinado ao tema Dilogo(s) em torno dos caminhos do sucesso, foi uma iniciativa da Coordenao Nacional do Projeto Fnix, em articulao com a Faculdade de Educao e Psicologia da Universidade Catlica Portuguesa. Os objetivos deste encontro centraram-se na divulgao de prticas promotoras de sucesso de escolas da rede Fnix, no alargamento de oportunidades de adoo de dispositivos indutores de sucesso e no reforo dos laos de cooperao da rede de escolas. A sesso foi pautada pelas intervenes da Coordenadora do Projeto Fnix Dr. Lusa Tavares Moreira, da Vereadora do Conhecimento e da Coeso Social da Cmara Municipal do Porto, Dr. Guilhermina Rgo, do Diretor Geral do Ministrio da Educao e Cincia, Dr. Pedro Cunha, do Dr. Jos Matias Alves e por um representante da Faculdade de Medicina do Porto. Em seguida, subordinada tambm ao tema, realizou-se uma mesa redonda entre o senhor Reitor da Universidade Catlica do Porto, Dr. Joaquim Azevedo e o jornalista Carlos Magno. Posteriormente, gerou-se um debate alargado a todos os participantes do Seminrio, que colocaram questes pertinentes relativamente implementao e continuao deste projeto. O Agrupamento de Escolas Infante D. Henrique fez-se representar pela sua Diretora, Dr. Manuela Pinto, pela Coordenadora de Estabelecimento, Dr. Fernanda Sousa, pela Coordenadora do Projeto Fnix na Escola Bsica do Bom Sucesso, Dr. ngela Bastardo, pelo Coordenador do Projeto Fnix, Dr. Nuno Porto, pelas professoras do Projeto Fnix, Dr. Susana Cruz e Dr. Sandra Madureira, pela Coordenadora do Departamento de Lnguas, Dr. Aida Abreu, pela Dr. Olinda Magalhes e Dr. Ana Paula e pelo representante da Associao de Pais da Escola Bsica do Bom Sucesso, Dr. Fernando Lus. Estes docentes colocaram questes oportunas sobre a aplicao do projeto em anos de incio de ciclo, de forma generalizada no 1 ciclo, a possibilidade de constituio de turmas de nvel, as vantagens financeiras do mesmo projeto comparativamente aos custos das retenes dos alunos e a veracidade do sucesso dos resultados escolares. Ficou esclarecido que o projeto tem viabilidade em qualquer ano de escolaridade dos diferentes ciclos, que no implica qualquer comparao com turmas de nvel, que inteno alargar o projeto a mais escolas e ao 1 ciclo em geral. Quanto questo financeira, ficou evidente que s h vantagens na adoo do mesmo e que as aprendizagens e os resultados escolares so reais, reflexo do trabalho de todos os elementos que integram a comunidade escolar. Foi tambm apresentado o lanamento do Eixo II do Projeto Mais Sucesso Escolar e feito um balano muito positivo da monitorizao deste nas escolas em que foi implementado. Professor Nuno Soares 5
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Desafio matemtico
"Papa Bolachas"
Escola Bsica do Bom Sucesso
No dia 1 de maro, as turmas do 4 ano realizaram um desafio matemtico, proposto pela Professora Acompanhante do NPMEB e PMII, que constava em descobrir que poro de bolacha o duende comeria no fim da terceira visita dispensa. Este desafio vem ao encontro do projeto Gomes Com Sucesso, que visa realizar a articulao entre ciclos (1/2 ciclos) na rea da Matemtica. No fim do desafio houve um lanche convvio entre as trs turmas. Apresentmos alguns dos esquemas/ concluses. Trabalho realizado pelo 4 A com a colaborao das turmas do 4 B 3 4 C.
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abril 2012
As 5 temticas prioritrias para a Educao para a Sade Educao Alimentar Atividade fsica Preveno do Consumo de Substncias Psicoativas Sade Mental Preveno da Violncia em Meio Escolar Educao Sexual
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A minha me teve problemas na tiride. Chegou a pesar mais de 100Kg. Tenho medo de ficar como ela. Posso ficar como a minha me? O hipotiroidismo (diminuio da produo de hormonas da tireide) pode levar ao aumento de peso. No entanto, existem mltiplas causas que contribuem para o excesso de peso: - fatores genticos (que tambm podem estar na origem de hipotiroidismo); - fatores socioeconmicos (que possam condicionar uma alimentao equilibrada ou prtica regular de exerccio fsico); - fatores psicolgicos (que podem provocar ingesto excessiva de alimentos); - fatores relativos ao desenvolvimento (as pessoas com histria de obesidade infantil, tm maior probabilidade de vir a ter excesso de peso na vida adulta); - atividade fsica (a falta de exerccio fsico uma das principais causas de excesso de peso); - maus hbitos de sono (irregularidade nos horrios de adormecer e acordar, bem como dormir um nmero insuficiente de horas); - Alteraes hormonais (muito raramente as perturbaes hormonais causam obesidade, dentro destas encontra-se o hipotiroidismo). O excesso de peso pode ser facilmente evitvel com hbitos alimentares saudveis e exerccio fsico regular, apesar de todas estas eventuais causas. Aconselha-se consultar o seu mdico de famlia, pois s este poder fazer um diagnstico atravs de exame clnico, antecedentes pessoais e familiares e por exames auxiliares de diagnstico, quando necessrios. Muitas vezes no quero gastar muito dinheiro no almoo. Como posso gastar pouco dinheiro e conseguir uma comida saudvel? O que posso comer? Para um almoo saudvel e barato, os alunos tm duas timas opes na escola. Por um lado, a cantina oferece um almoo completo, equilibrado e variado todos os dias, por outro, h a opo do bar, com sandes, fruta e sumos de fruta, a preos mais baratos daqueles que se encontram fora da escola, ou seja, na Escola almoa-se de forma mais saudvel e mais econmica. Pensava que a inseminao artificial e a fecundao in vitro era a mesma coisa, mas o mais grave que eu achava que chegavam ao interior com uma injeo na barriga no sei se outros colegas podem pensar da mesma forma. Eu gostei que a professora me tivesse explicado na aula e, por isso, achava interessante darem mais informaes sobre este assunto. A fecundao in vitro corresponde recolha de ovcitos dos ovrios e sua fecundao em laboratrio com espermatozides selecionados para o efeito. Os embries conseguidos so posteriormente transferidos para a cavidade uterina. A inseminao artificial (ou inseminao intra-uterina) utiliza-se nas situaes em que os espermatozides no conseguem atravessar as trompas de Falpio. Consiste na deposio mecnica de smen no aparelho genital feminino. A transferncia de espermatozides faz-se aps uma seleo entre os mais mveis e morfologicamente mais normais. Por vezes estou com o meu namorado e quando as coisas "aquecem" no colocamos proteo, mas tambm no chegamos ao fim de J me disseram que mesmo assim podia engravidar. verdade? Sim. Pode engravidar, porque o esmegma (secreo de lubrificao masculina), que ocorre durante a excitao no homem, j pode conter espermatozoides. Assim, desde o momento em que haja penetrao, sem uso de contracetivos (ex. preservativos), mesmo no ocorrendo ejaculao, j possvel ocorrer uma gravidez. Autores: Ivo Cruz (Mdico Int. Complementar de Sade Pblica) Susana Barbosa (Mdica Int. Complementar de Sade Pblica) M Do Cu Henriques (Enf. Esp. S. Comunitria)
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Alimentos Seguros
Alunos do 12E apresentaram as suas PAP's
No passado dia 28 de maro, os alunos do 12ano do curso de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar apresentaram e defenderam publicamente as suas provas de aptido profissional (PAP). Perante o jri de prova, os alunos dissertaram durante 10 minutos, mostrando os resultados obtidos nas suas atividades e respondendo s questes colocadas. Os temas de prova escolhidos foram diversificados: Os hbitos alimentares na ESIDH (Rafaela Graa), Anlises fisico-quimicas de azeite artesanal (Rita Teixeira), Determinao de lpidos no chocolate (Patricia Tavares), Determinao do teor de acar e acidez da ma (Fbio Rocha), Determinao do teor de clcio em leites comerciais (Carlos Pinto), Processamento do queijo de cabra artesanal (Ana Catarina Pereira), Determinao do teor de clcio em iogurtes (Ana Cludia Correia), Determinao de bolores e leveduras em iogurtes (Ana Rita Rodrigues), Determinao da pureza de um sal comercial (Carla Gomes), Mtodos de conservao de carnes (Carina Loureiro), Determinao de acares em refrigerantes por refratometria (Ana Sofia Soares), Determinao do teor de cafena em bebidas (Hellen Pereira) Determinao da dureza da gua (Priscila Coelho).
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pginas VERDES
Logotipo do
Projeto Tampinhas
Durante a semana de 5 a 9 de maro, a turma do 11J, com a orientao da professora Raquel Figueiredo, dedicou-se a construir uma estrutura para receber e acumular tampas de plstico. No dia 9 de maro esta foi fixada no trio da entrada da escola secundria Infante D. Henrique.
A apresentao extravagante da estrutura, como descreveu uma das alunas da turma, assim como a originalidade da mesma provocou uma reao bastante positiva na comunidade que at aderiu ao projeto na hora ajudando a concluir a montagem da estrutura assim como depositando as tampas que existiam. Este projeto, alm de apelar poupana dos recursos naturais, surge com o intuito de sensibilizar a comunidade escolar para participar em projetos de solidariedade social. Para tal as tampas de plstico so recolhidas pelos Bombeiros Voluntrios Portuenses e, posteriormente, estes entregam-nas a uma empresa de reciclagem desse material e em troca recebem o valor monetrio correspondente tonelagem entregue. O valor da venda ser para a aquisio de um desfibrilhador automtico externo. Este projeto conta ainda com a ajuda do 8A que regista o nmero de sacos e a capacidade dos mesmos para, seguidamente, trabalharem e analisarem os resultados com a professora da disciplina de matemtica Ceclia Almeida. 11 J
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Utilize a mquina de lavar roupa com a mquina completa. Desligue os equipamentos no boto. No os deixe em stand-by. Quando sair de casa/escritrio desligue todas as luzes. Ao comprar eletrodomsticos procure aqueles que apresentem um
Utilizar micro-ondas em refeies pequenas. Descongelar os alimentos antes de os cozinhar. Nunca esquecer o ferro de engomar ligado. Evitar ligar a televiso como companhia ou para adormecer no sof. Os computadores portteis podero consumir at menos 90% da
Lmpada incandescente
Editorial
Um jornal escolar uma oportunidade nica para dar a conhecer uma escola a toda a comunidade educativa. O trabalho agora apresentado tem como objetivo a divulgao de atividades e efemrides que foram ocorrendo ao longo do segundo perodo, no Agrupamento de Escolas Infante D. Henrique. Como bvio, o contedo deste jornal reflete apenas uma amostra, necessariamente incompleta, do muito que se fez, mas constitui, ele prprio, o resultado do trabalho de uma equipa empenhada que, generosamente, lhe dedica o seu tempo. O jornal um projeto para continuar e que necessita de ser alimentado por todas as escolas do Agrupamento, que implica coordenao e dedicao, que exige colaborao. Ou seja, o jornal representa, afinal, a atitude e o tipo de trabalho que queremos implementar neste Agrupamento, a todos os nveis e com todos os atores educativos. S assim conseguiremos atingir o sucesso a que tanto aspiramos. A diretora Dr Manuela Pinto 13
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Os alunos da Escola Bsica (en)cantaram os vrios locais por onde passaram, deslumbrando a comunidade do Agrupamento.
No dia 16 de fevereiro, os alunos da turma do 11 I do Curso Profissional de Design realizaram um Workshop de Carnaval, acompanhados pela professora Joana Salgado dos Santos, aberto a
toda a comunidade escolar, na elaborao de mscaras de carnaval e de um painel. Foi durante a tarde e os alunos que participaram demonstraram grande entusiasmo.
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Dia do Patrono
Se um patrono etimologicamente aquele que protege, abriga e aponta o caminho, o nosso Agrupamento tem o privilgio de ter um bom nome como patrono. Na cultura indiana, a tradio bengali afirma que um bom nome uma espcie de garantia divina de um bom destino, de uma vida de sucesso e ventura. Na cultura portuguesa o bom nome Infante D. Henrique uma referncia de ousadia cognitiva, de aventura transformadora, de conhecimento terico em amplitude emprica. Significa procurar novos caminhos, construir novos meios e no desfalecer perante qualquer obstculo, nem desmotivar perante velhos do Restelo". Significa transformar todos os adamastores em boas esperanas. Este ano, no Dia do Patrono, celebrmos essa esperana. Celebrmos essa procura dos melhores caminhos para honrar to bom nome. Abrimos a escola comunidade e cidade e mostrmos o que ela guarda de melhor: as pessoas (alunos, professores e funcionrios) e o seu potencial para ser uma das melhores escolas de preparao para a vida profissional, tcnica e acadmica. Mostraram-se instalaes, explicaram-se ofertas educativas, principalmente, subscreveu-se um compromisso: guardar ciosamente o legado que este bom nome constitui no panorama educativo da cidade e procurar novos caminhos para engrandec-lo e tornlo competitivo. O "Dia do Patrono" foi um dia de afirmao na contnua procura da melhoria e, neste contexto, foi anunciado um protocolo com a Universidade Catlica para a formao/colaborao e integrao do Agrupamento numa rede de escolas secundrias com ensino profissional que atravs de uma plataforma de reflexo e interajuda visa constituir uma task-force que promova a qualificao profissional de alunos e professores. Como a celebrao de uma escola (ou de um agrupamento de escolas) e do seu patrono, s est cumprida quando marcada pela excelncia das palavras que a evoca e convoca. Aqui fica a esperana escrita da escola que todos queremos construir.
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O Desenvolvimento Tecnolgico
O desenvolvimento no suficiente para dar toda a felicidade a que o ser humano aspira e tambm responsvel pelo desemprego e os outros sofrimentos da humanidade. Com efeito, uma s mquina consegue fazer o trabalho de muitas pessoas, sendo necessrio, em muitos casos, um s funcionrio para fazer a manuteno e outro para o controlo. Contudo, a tecnologia veio revolucionar, para ns jovens, os divertimentos e aprendizagem. Podemos modificar todos os documentos, guardar as fotografias, imagenspara mais tarde recordar. Bruno S, 12A
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Bruno Lopes
Miguel Moreira
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Oh! Mocidade! Nunca foste pobre idade! Contudo, trocaste a repa ao lado Pelo cabelo rapado. A brilhantina Pela laca fina. As tranas engraadas Pelas rastas desgrenhadas. A roupa passada Pela descontrao elevada. O sapato engraxado, Pela sapatilha de marca e em bom estado. As tardes passadas no parque a trs Pelo uso do Mp3. s recordada nestas frases Pelas tuas tantas fases! Mantm-te alegre e colorida! Torna-te responsvel e amadurecida! Deixa para l as coisas fteis, Os comentrios ingnuos tambm so inteis. Mantm o teu estilo, gosto e companhia, Mas mostra ao povo a tua sabedoria! Encontra-te, recomea e sorri, Portugal e o mundo precisam de ti!
Mafalda Curado, 11 J
Sentir
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abril 2012
Havia uma linguagem secreta, toda feita de sinais. Os acessrios indispensveis aos homens eram o chapu, o leno e a espada. Para saudar a sua apaixonada, o rapaz beijava a aba do chapu, o que fazia a menina corar como se tivesse recebido o beijo! Se punha a espada a meia altura, ela percebia "gosto de ti". Quando levava o leno boca, queria dizer "s bela". E se o dobrava, era sinal de que, no dia seguinte, voltaria para a ver. Quanto dama, servia-se do leque para comunicar os seus sentimentos. Havia tantas maneiras de o abrir, fechar ou abanar quantas as letras do alfabeto. Assim ia compondo palavras que o namorado, do outro lado da sala ou da igreja, decifrava com uma pacincia infinita e ansiosa. (Ana Maria Magalhes e Isabel Alada, "O Dia do Terramoto", Caminho). Pesquisa das alunas Tatiana Carvalho, Carlota Dias e Cludia Lus,11C
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abril 2012
1. Os ingredientes tm de constar da lista por esta ordem de peso. 2. Surgem na lista de ngredientes ndicados pela sua funo tecnolgica ou pelo nmero E atribudo. 3. Todas as substncias com origem em OGM tm de ser mencionadas na lista de ingredientes mediante esta meno. 4. Informao que descreve o valor energtico e os nutrientes de um gnero alimentcio. 5. Uma reao que alimentos como amendoins, leite, ovos e peixe podem desencadear. 6. O consumidor pode contactar esta entidade se tiver alguma reclamao a fazer ou desejar informaes adicionais sobre o produto. 7. Baixo teor de matrias gordas ou Rico em fibras so exemplos. 8. Caraterstica do produto alimentar indicada pelas datas constantes em Consumir at e Consumir de preferncia antes de. 9. Informaes sobre as condies fsicas dos gneros alimentcios ou sobre o tratamento especfico a que foram submetidos.
Sudoku(s)
Quebra-cabea baseado na colocao lgica de nmeros. O objetivo do jogo a colocao de nmeros de 1 a 9 em cada uma das clulas vazias numa grade de 99, constituda por 33 subgrades chamadas regies. Tens de completar todas as casas existentes tendo em conta que no podes coincidir duas figuras na mesma linha nem na mesma coluna nem na mesma quadrcula (regio).
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