Amendoim doce Ana Maria Braga

Ingredientes

250 gr de amendoim cru e com pele (1 xcara de ch) xcara de ch de acar (150 gr) xcara de ch de gua (60 ml) colher de ch de fermento colher de sopa de achocolatado

Modo de preparo

1- Numa tigela coloque 250 gr de amendoim e leve ao micro-ondas, em potncia alta, por 2 minutos. 2- Retire do micro-ondas, misture o amendoim com uma colher e volte ao micro-ondas por mais 2 minutos. 3- Retire novamente do micro-ondas adicione xcara de ch de acar, xcara de ch de gua, colher de ch de fermento e colher de sopa de achocolatado, misture e volte ao micro-ondas por mais ou menos 8 minutos ou at ficar aucarado e mido, mexendo a cada 2 minutos. 4- Aps esse tempo, retire a tigela do micro-ondas e misture delicadamente e devagar at o amendoim ficar coberto pelo acar. Deixe esfriar e sirva.