PROJETO

CAMPO EXPERIMENTAL DE PLANTAS AROMTICAS

GUARANI DAS MISSES, JUNHO/2005.
DADOS DE IDENTIFICAO
NOME DA ESCOLA: E. E. TCNCA GUARAMANO
CGC: 88506993/0001-19
ENDEREO: RUA MGUEL KAMNSK, S/N
FONE/FAX: (55) 3353 1011
E-MAL: guaramano@sol.psi.br
CAXA POSTAL: 039
CNPJ CGC/SE: 92.941.681/0015-06
MUNCPO: GUARAN DAS MSSES RS
CEP: 97950 000
REGO DE ABRANGNCA: MSSES, NOROESTE E ALTO URUGUA
N. DE ALUNOS: 1.197
COORDENADORA DE EDUCAO: 14
EQUPE ADMNSTRATVA/PEDAGGCA:
DRETOR: JOO FELCANO SOARES RGON
VCE DRETORES: MR TEREZNHA C. MARMLCZ
DENSE TERESNHA SALLET WOZNAK
EULALA LUZA GONSORKEWCZ
SUPERVSO: CLEUSA MARA G. VERA
EDTE MARA M. RESDRFER
ORENTAO: TNA MARA M. GOVELL
LDA K. MLLER
ROTERO DE ENVO DE DADOS
1. NOME DA EXPERNCA
Campo Experimental de Plantas Aromticas.
2. MUNCPO
Guarani das Misses.
3. RGO RESPONSVEL
Escola Estadual Tcnica Guaramano.
4. RESPONSABLDADES
a) Coordenao: Escola Estadual Tcnica Guaramano
b) Professor Responsvel: Jos Carlos da Veiga Mello
c) Parceiros: Escola Estadual Tcnica Guaramano
ndstria de leos Vegetais Giovelli
Agroplanta
Prefeitura Municipal de Guarani das Misses
5. ENDEREO
Escola Estadual Tcnica Guaramano
Rua Miguel Kaminski, s/n - Guarani das Misses
Fone/fax: 55.3353.1011
E-mail: guaramano@sol.psi.br
6. DESCRO DO PROJETO
Plantas Aromticas um projeto de parceria entre a Escola Estadual
Tcnica Guaramano, ndustria de leos Vegetais Giovelli, Agroplanta e Prefeitura
Municipal de Guarani das Misses.
Plantas aromticas conhecidas e muitas consideradas como plantas
medicinais e condimentares destacam-se em todos os pases pelo seu uso na
medicina caseira, temperos de alimentos e extrao de essncias.
Buscamos atravs de pesquisas bibliogrficas e visitaes a
experimentos cientficos, as diversas espcies de plantas aromticas.
Selecionamos as espcies baseando-se em caractersticas de melhor
adaptao ao nosso ambiente e clima.
Estabelecemos parceria com a empresa Giovelli, Agroplanta e
Prefeitura Municipal, definindo atribuies de cada um para a implantao e
desenvolvimento do projeto.
Preparamos as sementeiras com solo e insumos necessrios no viveiro
da Escola Tcnica Guaramano para a produo de mudas .
Posteriormente as mudas sero transplantadas para o campo
experimental da Escola para o seu crescimento, desenvolvimento, propagao
atravs de dias de campo.
Finalizando ser realizado o primeiro corte das plantas aromticas para
a extrao da essncia na pr destilaria da empresa Giovelli.
6.1. JUSTFCATVA:
A Regio Missioneira e Alto Uruguai, tem clima favorvel e um enorme
potencial para produzir leos no-comestveis e essenciais, podendo agregar valor
agricultura regional e tornar-se um grande Polo Oleoqumico do Rio Grande do Sul.
Existe uma demanda por parte das industrias em busca de leos e
essncias diversificada. O Brasil importa a maior parte dos leos aromticos
utilizados pelas industrias nacionais.
H mercado interno e externo em franca expanso.
O projeto busca a participao da escola com desenvolvimento das
tcnicas de propagao, de produo, estudo das espcies e recomendaes de
cultivo. A formao de grupos de produtores rurais, orientados para fornecerem
matria prima de qualidade, dentro de um sistema de cultivo familiar, gerando renda.
A industrializao e comercializao pela ndustria de leos Vegetais Giovelli.
O produto originado das plantas aromticas pode ser utilizado nas
industrias de cosmticos, frmacos, perfumes, alimentos, produtos de limpeza e
para cromoterapia.
O cultivo de plantas aromticas junto com as culturas tradicionais da
regio, permitir aumento dos rendimentos dos produtores rurais do Municpio.
O projeto deve tornar-se centro de referncia tcnolgica para a
comunidade local, regional e estadual.
6.2. OBJETVO DO PROJETO
- Ofertar uma alternativa econmica as famlias rurais com a extrao
da essncia.
- Conhecer o potencial scio-econmico das plantas aromticas,
medicinais e condimentares.
- mplantar um campo experimental para gerar e validar tecnologia de
cultivo, sendo uma unidade, pesquisa e troca de experincia entre
alunos, agricultores e tcnicos.
- Divulgar aos alunos e agricultores as diversas espcies,
oportunizando conhecimentos das tcnicas de cultivos, tais como:
Solo, clima, semeadura, propagao, adubao, tratos culturais,
controle de pragas, doenas, ervas daninhas, colheita, secagem,
armazenamento e comercializao;
- Difundir as espcies de plantas aromticas do campo experimental
para os agricultores do municpio adaptadas regio;
- Plantas, formando uma cadeia de produo, industrializao e
comercializao;
- Promover o cooperativismo, associativismo e parcerias;
6.3. METAS
- Gerar e validar tecnologia de cultivo e industrializao;
- Criar uma regional de comercializao;
- Produzir sementes e mudas (plantas matrizes) para as lavouras dos
agricultores visando a extrao das essncias;
- Gerao de matria prima de qualidade para assegurar a qualidade
dos leos essenciais e outros produtos;
6.4. CENRO ENCONTRADO ANTES DA MPLANTAO DO PROJETO
A existncia de uma demanda por leos essenciais, clima, solo, mo-
de-obra e mercado propcio para o desenvolvimento das plantas aromticas.
6.5. PBLCO ALVO
As famlias de agricultores do municpio e famlias dos alunos do curso
Tcnico em Agropecuria.
6.6. NSTRUMENTOS
O espao geogrfico para o desenvolvimento do projeto consiste:
- Campo experimental na Escola Guaramano com aproximadamente
1 hectare de rea.
- Viveiro florestal com estufa para as sementeiras no mbito da
Escola.
- Campo experimental na Empresa Giovelli com um quarto de hectare
de rea.
- Pr-destilaria das plantas aromticas na Empresa Giovelli.
As atribuies dos parceiros do projeto:
- Preparo das sementeiras e mudas no viveiro.
- Preparo da rea experimental.
- Trabalho prtico dos alunos da escola.
- Trabalho orientado dos professores tcnicos.
- Orientaes tcnicas pelo agrnomo.
- Cercamento da rea experimental.
- Pesquisas bibliogrficas.
- Cursos e palestras.
- Produo de mudas.
- Plantio e colheita.
- Destilaria de essncias.
6.7. RESULTADOS ALCANADOS
- O projeto de Plantas Aromticas da Escola Estadual Tcnica
Guaramano foi classificado em 7 lugar na MEP/2004 1 Mostra
das Escolas Estadual de Educao Profissional do Rio Grande do
Sul. A partir da foi implementado a temtica "Plantas Aromticas
Medicinais e Condimentares nas prticas educacionais na
disciplina de Olericultura, articulando-a ao Projeto Poltico-
Pedaggico da Escola.
- Um elevado nmero de produtores rurais iniciou o cultivo de plantas
aromticas, disseminando as espcies e buscando lucratividade a
partir da venda, resultado da diversificao de culturas na
propriedade.
- Outro resultado desse projeto a produo de detergentes,
desinfetantes e sabo, produtos surgidos a partir das essncias
extradas das plantas aromticas.
- Produo de chs medicinais (produo artesanal) embalados e
comercializados.
- Acompanhamento da experincia de plantas aromticas desde a
semeadura, replante, desenvolvimento, colheita e extrao de leos
por todos os alunos do curso Tcnico em Agropecuria,
oportunizando assim um conhecimento tcnico para seu futuro,
bem como um empreendimento que poder trazer lucratividade.
6.8. ANEXOS
Folderes, declarao e fotos.
DECLARAO
Toda a vez que se pensa numa alternativa econmica, no setor
agropecurio, esbarra-se muitas vezes na industrializao, na comercializao ou no
mercado consumidor dos produtos oriundos da alternativa proposta.
O projeto das Plantas Aromticas singular, porque tem por objetivo desenvolver
toda a cadeia produtiva das plantas aromticas na regio, desenvolvendo parcerias
com instituies pblicas e privadas, que garantem o sucesso do projeto, pois,
detm nas tecnologias de cultivo e industrializao, prope a organizao de
produtores, principalmente alunos da escola e assegura a comercializao dos leos
essenciais produzidos pelas plantas selecionadas, que mais se adaptam regio.
um projeto importante para a agricultura familiar, que aproveita o
potencial econmico existente para a produo de leos essenciais.
Jos Carlos da Veiga Mello
Professor responsvel setor de Plantas Aromticas
Escola Estadual Tcnica Guaramano
DECLARAO
O projeto das Plantas Aromticas um projeto que j vem de tempos,
que se mostra vivel tcnica e economicamente.
Hoje, cada vez mais se busca uma medicina alternativa, principalmente
com remdios vegetais e o uso de leos essenciais com fins teraputicos.
Outro aspecto importante o campo de pesquisa que a Escola possui
para estudar as plantas aromticas e que serve de aprendizagem no s para
alunos, mas para todos aqueles que buscam conhecimento sobre o cultivo de
plantas aromticas e a produo de leos essenciais e medicamentos
fitoterpicos.
Paulo Ricardo dos Santos
Aluno terceiranista Ensino Tcnico
Escola Estadual Tcnica Guaramano
DECLARAO
A monocultura da soja em nosso municpio um modelo que precisa
ser mudado, e foi pensando nisso que em 2001 a Escola Estadual Tcnica
Guaramano juntamente com a Empresa Giovelli, a Prefeitura Municipal e a
Agroplanta iniciou o projeto das Plantas Aromticas.
A Escola Guaramano que forma Tcnicos em Agropecuria, e com a
viso de ser um plo difusor de novas tecnologias, apostou neste projeto que a
cada ano vem produzindo mais outras alternativas, alm do objetivo principal que
seria a difuso das plantas e a extrao de essncias pelos agricultores, hoje produz
matria-prima para uma fbrica de sabo, detergentes e chs.
Esperamos com este projeto, com a difuso de plantas aromticas,
amenizar ou tentar melhorar as condies de vida, principalmente dos agricultores
pais de nossos alunos do Ensino Tcnico.

Professor Joo Feliciano Soares Rigon
Diretor da Escola Estadual Tcnica Guaramano