AHAIBJCP Sanctioned Competition Program FORMULARIO DE AMOSTRA Informagao do(s) Cervejeiro(s) Nome(s) Henrique Mil Marsa Sin Endereg” hia valgemar aivera bara 146 Cidade unto EsiadrZip “7395040000 leone 190406120 Teleone Ena henniquemik@gmalicom Chube Cervera Informagaes da Amostra Amosta# 0061 Comptigaor Vv Concurso Extadial da Acerva Gaucha Nome da Cereja Fania Porar Categoria (No) 8 Subeatogora (AF) C CategoratSubeatogora (por eonso) English Porter Para Hidromel e Cara Para Hicromel Special Ingredensfolassi Syle Osi Dov Li Hyeromelightmeae) feet enone 161202128262 250 68280278 O1Petitant [1] Semi-Sweet [] Standard Mead D1 Sparkling L) Medium 1 Sack (strong mead) 1 Medium sweet D1 sweet Ingredients and Procedures YEAST CULTURE Dtiquia O Dried Did you use a starter? [] Yes Ono YEAST NUTRIENTS mrounr (02) [Tinauee | [*4°? [Sreseoverc) [evo or Boe rei CARBONATION ‘ood Be eee A Ginstioned Volumes of COz TypelAmount of Priming suger SPECIFIC GRAVES Orginal maauscioas Terminal FERMENTATION Duration Gays) Temperate CF) Primary 32 secondary a BREWING DATES C*rings BOTTUNGDATE.SSS~S™~S~S™SSSS~CCTypeesAmountV Concurso Estadual da Acerva Gaticha FIXE NA GARRAFA SOMENTE COM UM ELASTICO, mostra 0051 Nome: Tengu Mi Co.ersjere: —‘Nario Sin Tobetone raan65r20 Ena TeniquerikGaralicon 0054 V Concurso Estadual da Acerva Gaticha FIXE NA GARRAFA SOMENTE COM UM ELASTICO, Entry “ Inte 93610000 0054 Nome da Aosta Chibe Corie: spac reserado pare uso de Organza so V Concurso Estadual da Acerva Gaticha FIXE NA GARRAFA SOMENTE COM UM ELASTICO, rostra 006% ome esque Wk cocenejere: Narco Sin ri Terruerihgraicom 0054 spac reserado pare uso da rpanzac do V Concurso Estadual da Acerva Gadcha FIXE NA GARRAFA SOMENTE COM UM ELASTICO, Co-Caneete: Endareg tnt 95840500 quent raicom Nome da Amostra: Fafa Porter cau 130 Enghan Pore he Corsi: 0054 spac reserado pare uso de Oryanzapo