Receita de bolo de liquidificador

Ingredientes

1 xcara (ch) de leite

1 xcara (ch) de leo
1 xcara e meia (ch) de acar
3 ovos
3 bananas nanica mdias picadas.
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 xcara (ch) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em p

Para polvilhar

1 colher (sopa) de acar

1 colher (ch) de canela em p

Para untar e enfarinhar

Margarina
Farinha de trigo
Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, o leo, o acar e os ovos. Deixe por tempo suficiente para que
a mistura fique homognea e cremosa. Feito isso, junte as bananas e bata somente at
triturar levemente, deixando alguns pedacinhos da fruta.
Banana no totalmente batida na massa para deixar pedacinhos cremosos da fruta no bolo

Passe o creme para uma tigela e adicione aos poucos a farinha e o amido de milho,
misturando at a massa ficar totalmente lisinha. Por ltimo, acrescente o fermento e misture
delicadamente de baixo para cima.
Despeje em uma forma de furo central de 24cm de dimetro untada e enfarinhada. Por cima,
polvilhe acar e canela e leve ao forno preaquecido em temperatura mdia (180C) por 40
minutos ou at que um palito saia limpo, depois de espetado na massa. Espere amornar e
desenforme.
*Receita cedida pela Maizena
Que tal aprender outra receita supersimples para o caf da tarde? O vdeo abaixo ensina a
fazer um delicioso bolo zebra bem fcil. Assista!