200 ml leite de coco 1 pcte maria mole de coco 100 g coco 200 ml de gua cobertura 1 barra chocolate meio amargo e uma caixinha de creme de leite agua esquenta no micro-ondas e derrete a maria mole tudo no liquidificador e bate forma precisa passar azeite 4 horas congelador e depois cobre com ganache