CHEESECAKE DE FERRERO ROCHER

VOC VAI PRECISAR DE...

240g de floco de milho triturado

70g de manteiga sem sal derretida
4 colheres de sopa de cacau em p
200g de avel
500g de cream cheese
2 caixinhas de creme de leite
85g de acar
colher de ch de essncia de baunilha
1 barra (170g) de chocolate meio amargo
8 bombons ferrero rocher

E VAMOS COZINHAR...
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Triturar os flocos de milho com a manteiga derretida e o chocolate em p. Cobrir uma forma
de fundo removvel e levar para a geladeira durante 20 minutos.
Levar as avels para o forno at que soltem o aroma.
Liquidificar as avels ainda quentes para que forme uma pasta. Adicionar o cream cheese,
1 caixinha de creme de leite, a essncia de baunilha e o acar e bater at que todos os
ingredientes se incorporem.
Dispor na forma e espalhar com uma esptula. Levar a geladeira para firmar.
Derreter o chocolate com o restante do creme de leite.
Cobrir a cheesecake com o chocolate. Decorar com os bombons ferrero rocher e levar para
refrigerao por 30 minutos. Servir.