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de 06 de abril de 2017
PROCESSO SELETIVO PARA CONCESSO DE VAGAS NOS
CURSOS DO PROGRAMA SENAC DE GRATUIDADE PSG, DO
SENAC/DR-MA NO ANO 2017.
O SERVIO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL
ADMINISTRAO REGIONAL DO MARANHO, SENAC-MA, no uso de suas
atribuies regimentais, torna pblico que esto abertas as inscries para o
processo seletivo destinado concesso de vagas no curso de SALGADEIRO
que compe o Programa SENAC de Gratuidade PSG/2017.
1. DO PROGRAMA
2.3. A anlise das informaes fornecidas pelo candidato feita a partir dos
critrios estabelecidos no Decreto n. 6.633 de 05 de novembro de 2008 e nas
Diretrizes do Senac Departamento Nacional e da documentao apresentada
pelo interessado no prazo e local previstos neste edital.
2.6. As vagas destinadas ao processo seletivo do PSG 2017, de que trata este
Edital, sero preenchidas rigorosamente por ordem de inscrio. O critrio
adotado para a seleo e posterior ingresso no curso escolhido ser por ordem
de inscrio do candidato.
4. DA INSCRIO
5. DO PROCESSO DE SELEO
6. DA CLASSIFICAO
1. Ordem de inscrio;
7. DO RESULTADO FINAL
7.2. O resultado do processo ter validade trs meses a contar da data de sua
divulgao, ou seja; os candidatos classificados ficaro cadastrados para
convocao, de acordo com a abertura de vagas nos cursos e turnos
correspondentes a sua inscrio, durante o perodo de validade do resultado do
processo.
8.4. A matrcula dever ser efetivada pelo candidato convocado ou, se menor
de idade, pelo seu responsvel.
LOCAIS DE REALIZAO
CARGA DIAS DO
CURSO VAGAS Incio Trmino HORRIO LOCAL DE REALIZAO DO
HORRIA CURSO ENDEREO
CURSO
8:00 s Segunda a Centro Social da Assembleia de Rua do Arame, s/n Vinhais /
SALGADEIRO 160 25 10.05.2017 04.07.2017
12:00h sexta-feira Deus So Lus-MA
14:00 s Segunda a Centro Social da Assembleia de Rua do Arame, s/n Vinhais /
SALGADEIRO 160 25 10.05.2017 04.07.2017
18:00h sexta-feira Deus So Lus-MA
Curso: _______________________________________________________________
Unidade: ____________________________________________________________
I. Informaes pessoais
RG: _________________________________________________________________
CPF: ________________________________________________________________
UF: __________________________________________________________________
Sexo: ________________________________________________________________
Endereo: ___________________________________________________________
Nmero: _____________________________________________________________
Bairro: _______________________________________________________________
Cidade: _____________________________________________________________
CEP: ________________________________________________________________
DDD: ________________________________________________________________
Celular: _____________________________________________________________
E-mail: _______________________________________________________________
( ) branca ( ) amarela
( ) negra ( ) indgena
( ) parda ( ) sem declarao
Voc portador de alguma deficincia?
( ) sim ( ) no
Caso seja portador de deficincia, assinale a opo abaixo:
( ) fsica/motora ( ) mental
( ) visual ( ) mltiplas
( ) auditiva ( ) sem declarao
II. Escolaridade
Ensino fundamental
( ) completo ( ) cursando
( ) incompleto
Ensino mdio
( ) completo ( ) cursando
( ) incompleto
Graduao
( ) completo ( ) cursando
( ) incompleto
Ps-graduao
( ) completo ( ) cursando
( ) incompleto
Voc cursou (no ltimo ano) ou cursa o ensino fundamental em:
( ) escola pblica ( ) escola particular
Voc cursou (no ltimo ano) ou cursa o ensino mdio em:
( ) escola pblica ( ) escola particular
Voc cursou ou cursa o Programa de Aprendizagem Comercial oferecido pelo
Senac?
( ) sim ( ) no
J fez algum outro curso no Senac?
( ) sim ( ) no
III. Situao de trabalho
Voc trabalha?
Estado civil:
( ) solteiro(a) ( ) divorciado(a)
( ) casado(a) ( ) vivo(a)
( ) separado (a)
AUTODECLARAO DE RENDA
PARA FINS DE INSCRIO NO PROGRAMA SENAC DE GRATUIDADE
(PSG)
IDENTIFICAO DO DECLARANTE
NOME COMPLETO:
Rua e Nmero
ENDEREO
Eu, acima identificado(a), declaro e atesto que a renda familiar mensal per
capita (renda mensal total da famlia dividida pelo nmero de seus membros
residentes no endereo acima) no ultrapassa o valor de 2 salrios mnimos da
federao, estando, assim, apto(a) a me candidatar a uma vaga do PSG,
atendendo condio de baixa renda.
__________________________ _________________________
Assinatura Telefone para contato
______________________________________
(Nome legvel e assinatura do aluno ou responsvel)
_______________________________________
(Assinatura Instituio)
MODALIDADE TIPO
FORMAO INICIAL E CONTINUADA QUALIFICAO
REQUISITOS DE ACESSO
ENSINO FUNDAMENTAL I COMPLETO E IDADE MNIMA DE 16 ANOS COMPLETOS NO ATO
DA MATRCULA.
PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSO
O Salgadeiro o profissional responsvel por produzir salgados. Ele organiza o ambiente e
os processos de trabalho por meio da realizao do mise en place, pr-preparo, preparo,
finalizao, acondicionamento, venda e distribuio de salgados tradicionais e elaborados,
nos diferentes tipos de apresentao, de acordo com os princpios de boas prticas na
manipulao de alimentos. O Salgadeiro zela pelas condies de segurana da equipe,
utenslios e equipamentos no local de trabalho.
Exerce suas atividades em lanchonetes, confeitarias, padarias, bares, restaurantes
comerciais e restaurantes empresariais, entre outros, como contratado ou autnomo.
Integra equipe multiprofissional, interagindo com profissionais da rea de cozinha,
confeitaria e panificao, bem como produtores, fornecedores e clientes.
C/H
UNIDADES
CURRICULARES