1 kg de costela inteira

1 colher de sopa de sal grosso

1 cebola

Coloque em um panela de presso a costela inteira, e jogue o sal grosso e

a cebola em rodelas, no colocar gua, somente a costela o sal e a cebola

Feche a panela e deixe na pressao por 20 a 30 minutos no fogo baixo

Mexa a panela de vez em quando
Depois s servir e bom apetite